#除夕夜，人團圓，大家今晚吃些什麼呢？ 過去幾十年來，因為工作關係，除夕夜往往是最忙碌的時候，很少在家裡吃年夜飯。今年女兒都回台灣了，太太帶著女兒下廚，準備 #長年菜、#控肉、#煙燻雞、#煎鮭魚、#...

離家外出工作10來天， 已經好久沒有好好的清冰箱和燒飯。 希望等等可以全部吃光光😆。 #涼拌雞絲 #清炒時蔬 #乾煎鮭魚 #蔥花蛋 #洋蔥燒雞 #清冰箱料理...

【不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行】 #防疫蔬菜箱網購教學看這篇 #一起來認識那些餐桌上的異國食材吧 下班女子很喜歡一部Netflix的影集， Chef's Table (主廚的餐桌)，常常下班一...

先煎鮭魚後炒飯，利用鮭魚油炒飯才會香。 #鮭魚炒飯 查看詳細食譜👉https://bit.ly/2RoDDWe - 營養概算（約2人份）： 熱量 966大卡 蛋白質 42公克 脂肪 35公克 碳水 1...

離家外出工作10來天， 已經好久沒有好好的清冰箱和燒飯。 希望等等可以全部吃光光😆。 #涼拌雞絲 #清炒時蔬 #乾煎鮭魚 #蔥花蛋 #洋蔥燒雞 #清冰箱料理...

身材的變化，就是一點一滴的飲食控制跟運動，慢慢改變進化而來的，先吃的對，你就成功一半了～ 我 的減脂計劃菜單，直接整理成懶人包給你們，看完包你功力大增喔，哈哈～ 也歡迎分享啊！ ----...

哥哥們都在高中，停課前每天都是早上5:45出門，晚上9:30回家，只有周末能在家裡吃飯，我只要煮飯一定做四菜一湯，希望讓整個禮拜都吃便當的哥哥們能有營養又豐富的媽媽菜。 但是停課以來，一次能買的菜真...

#料理123 煎到恰恰就對了 沒錯！又來一道魚料理 就是把他煎到恰恰 再調個獨家醬汁 醬汁把魚的風味提升１００％！！！ 小提醒：鮭魚去腥且提味的話，可以先用米酒、黑胡椒、鹽先醃過喔～ 詳細食譜→ h...

#正確煎鮭魚的方法 #輪切鮭魚 #超級脆皮 大家在餐廳吃到的鮭魚，一般是使用鮭魚菲力，而市場買的，大多是將鮭魚垂直剖下的輪切狀，拿到這種鮭魚通常就是兩面強火煎，但只要魚肉長時間接觸到鍋底，肉質就會非...

除了跑步一定要配合肌力訓練，線條才會結實！今天的午餐「煎鮭魚&清蒸洋蔥西蘭花、波菜、秋葵、紅椒、蕃...