賀年食品：金沙奶皇年糕 ｜初次試做一次成功，跟著比例冇有怕｜Salted Egg York Custard Rice Cake/Mochi Cake/Nian Gao 自家計出材料比例: 水類 1 ...

[傾偈LIVE] 買了一些食譜書和賀年食品影片介紹 新時代自癒天然飲！神奇の米奶 簡單迷人的玻璃罐甜點BOOK 醃漬與釀酒 GELATO 義式冰淇淋開店指導教本 3步驟完成！低溫烹煮食譜 大人の紅茶...

試做黃金糕 #黃金糕 #新年食品 #賀年糕點 農曆新年快要來到，想做一些賀年糕點，發覺原來這幾年間做過不少，如年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕等等，今次我想挑戰黃金糕，做了兩次出來都是一般，在網上也對比...

秋天正是栗子的季節 除了糖炒外 今天還要教你特別的甜點做法~ 假日全家跟著師傅一起動手做吧！ 完整食譜：https://wecook123.pse.is/3875we ---------------...

#黃金糕#魚翅糕#蜂窩糕 今日小貼士： 配料：椰漿200ML，木薯澱粉180克，黃油20克， 耐高糖酵母3克，白糖100克，雞蛋3個 註意事項： 椰漿有些牌子會稀壹點，木薯澱粉可以適當增加 10-20...

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傳統過年必吃甜糕，寓意「步步高陞」，新一年有「甜頭」。其實香甜美味的東西，本來就人見人愛。近年，除傳統年糕外，很多店家都推出五花八門的新派賀年糕點，用紫薯、南瓜、紅豆甚至綠茶做食材，可謂包羅萬有，其中...