今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主...

大家有沒有一種經驗～ 就是青菜買回家後真的不好保存 疫情期間大家囤肉囤海鮮就是很難囤青菜～😅 今天來和大家分享我們家的冰箱收納， 順便簡單分享我是怎麼保存新鮮的蔬菜水果的… 在這邊要謝謝好市多的社團和...

防疫在家生活已經兩個月了。 做菜也到了累的時候了吧？ 今天是可以在家享受店裡味道的系列。 今天分享我們家的絕品燉牛肉做成咖哩的方式。還有用西班牙製造的Lekue 烘焙用矽膠模做簡單的微波爐料理。 然後...

#九層塔 #香菜 #保存 在家防疫，為了減少採買的次數，所以冰箱會多增加比平常更多的食材量。提醒大家：食材買回來一定要先經過「前置作業」處理，不能買就回全部塞進冰箱就沒事了喲~ 這邊和大家分享蔬果保存...

▼文字食譜在下方喔▼ 台式醃黃瓜、台式泡菜、熱醃櫛瓜 蔬菜箱買回來，用不完放到快壞掉？ WFH關在家，餐餐自煮真的累爆，本週跟各位分享的家常漬物，學會後冰箱打開，就有酸甜冰涼的蔬菜佐餐。 除了當...

現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五上午10點，週六、週日晚間7點！ 主持人：鄭凱云、江坤俊、韋汝 看更多健康文章資訊：htt...

買回來的食材不要直接亂丟冰箱喔 正確保存才能讓食材新鮮又衛生 #雷議宗 師傅親授超實用 #冰箱收納保存法 趕快學起來～ 加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT 現在訂...

防疫期間很多人選擇一次採購1-2周存糧、減少外出， 但買大量食材卻沒有正確保存，食材營養可能會流失光光喔！ 國宴御廚 #雷議宗 師傅 要來教大家如何正確保存食材 還有如何用冰箱食材做出美味家常 #料理...

北投老爺酒店主廚陳之穎表示，冬季盛產蔬果的保存期限稍微比夏天再長一點，像是白蘿蔔、大白菜、高麗菜、花椰菜、番茄、洋蔥等，都是此時很好的蔬菜選擇。譚敦慈老師也說，秋冬是霾害最嚴重的季節，而根據研究，上述...

農曆年節假期，果菜市場也休市，有些蔬果在過年期間就比較不容易取得。若想在過年前多準備一些蔬果，假期間烹調使用，我們又該如何保存，讓過年期間美味又健康的料理能夠不間斷呢？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦...