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全台有將近一半以上的孕婦， 懷孕期間鐵的攝取量「不足」！ 為什麼鐵對孕婦來說這麼重要？ 攝取不足又會有什麼影響呢？ 孕婦在缺鐵時很容易會產生頭暈、疲倦、食欲不佳的情況。 血紅素的形成量過低造成貧血，...

柔嫩的紅莧菜搭配雞肉丁及吻仔魚營養滿分，不論大人小孩都會很喜歡，簡單的家常羹湯更是讓人回味無窮😋 小知識💡莧菜有分白莧菜及紅莧菜，主要產季在夏季，紅莧菜有維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鋅等豐富營養素，...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 紅莧菜肉片湯 https://bit.ly/3egkWyq 茄汁免治牛肉 https://bit.ly/34O...

食譜： https://bit.ly/2YgwyeI 西餐中的青醬，都是用羅勒葉、松子、蒜茸及橄欖油打成，梁祖堯就將材料稍作改動，以紅莧菜代替羅勒葉，南瓜子代替松子，做出有營養又美味的青醬，伴扁意粉...

早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB: https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 台灣女性有三成有貧血，剩下七成則...

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蛋白質是人體不可或缺的三大營養素之一，也是構成人體的基本原料。其中飲食中的豆類、豆製品就是良好的蛋白質來源，同時在衛福部新修飲食指南的蛋白質類來源中，被視為比起蛋、肉及魚類更優先推薦的食材。 林口長...