宜蘭桌菜 在 挑戰14份超豪華日本料理│散壽司│螃蟹味增湯│石川日式食堂│台灣大胃王邵阿咩│膽固醇女王│みなこ│A-May 的影片資訊
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☞超澎派八寶年糕 作工細微繁瑣 台中市的傳統市場, 有一家八寶年糕飄香近半世紀, 老闆娘不惜成本用真材實料, 遵循古法製作古早味年糕, 每到過年前老闆娘趕貨, 可以趕到連手都抬不起來。 ☞華妃墩湯 ...
☞不靠傳統牛肉麵 蔬菜熬甘甜 牛骨加雞湯 牛肉麵是台灣的美食代表之一, 在台南就有這麼一家牛肉麵, 老闆用清燉的方法, 保留了牛肉的原味, 光是湯頭就花上24小時燉煮, 而他們最大咖的客人, 就是總統...
☞魔術師劉謙 舞台上的巨星 他是第一位登上央視春晚的台灣魔術師, 日前又拿到魔術界奧斯卡獎的梅林獎, 劉謙成為台灣的魔界之光,而事實上, 劉謙八歲的時候,就被魔術專櫃給吸引, 小學開始無師自通學起了...
☞台北男版大長今 大秀美味韓國料理 有"台北男版大長今"封號的劉成家,他是韓國的華僑, 家鄉是在冬季戀歌的拍攝場景春川,12年前跟著哥哥, 來到台灣開了第一家餐廳! 沒想到竟然變成韓國料理的領頭羊, ...
宜蘭百年老店第四代傳人陳兆麟,把樸實的後山菜, 升等成米其林版的視覺系美食。 第四代陳兆麟38歲接掌家族餐飲事業, 他把過去參加國際比賽的冠軍料理在餐桌重現, 把餐廳經營有聲有色的陳兆麟, 未來也會把...
☞李安獨具慧眼 預見台灣廚神阿發師 年菜年年如此,如何能做出一桌創意好年菜,這就很不容易! 著名的廚師阿發師,他過去曾經在李安導演的電影"飲食男女"當中, 擔任郎雄的廚藝替身,他做的不只是過去名家大師...
http://goo.gl/AZTUUw 宜蘭無菜單.華麗風食事──食肆 M4H00237...
阿公阿嬤穿上國民小學的制服,在台上跳出最流行的櫻桃小丸子,為華山基金會雲林站中秋餐會募款活動開場,為了宣傳這項有意義的活動,阿公阿嬤不只變裝成小學生,還認真學跳舞,希望募集到資金,讓華山基金會幫助的獨...
將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻,再用米紙包起來放進去油鍋裡炸,這就是越南很有名的炸春捲,除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚,讓人看了就很想大口吃下去。 雲林縣日...