後生細仔逛街市，對蔬菜品種多不認識，有些樣子相似的，如韭菜、韭黃、蕎菜、蒜心、蒜苗，同樣幼幼長長，葉綠綠，更不懂分辨，一不小心叫做「葱」，笑死菜檔姐姐了，這次就等九龍城湯太教教大家如何分。 足本...

【飲食籽：菜市場學】 葱，永遠是最佳配角。蒸魚、炒蟹、打邊爐、撈麵……無葱不成事。畫龍點睛，靠它，卻偏偏不能當主菜。繞一圈街市，你會發現「葱」的家族勢力龐大，和它長得似模似樣的「兄弟」大有人在！如不想...