嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...

「蒜茸開邊蝦，明記頂瓜瓜，椒鹽瀨尿蝦，大中小任你選，白灼基圍蝦，還有黃金蝦，不吃有別的，薑葱蟹避風塘蟹，雞油蛋白花雕蒸蟹，比媽媽在街市買便宜。」要欣賞這絕活Rap功，不一定在「全民造星」的舞台上看到，...

不知為啥過節就是要吃西餐我才感到特別， 可是這疫情又一波讓外出的興致大打折扣， 嗯哼在家搞一頓排餐監考（煎烤）有什麼難， 啊就！啊就...頂多重烤而已又不會被當掉！ 去賣場扛了隻“不知道今年貴庚的羊”...

最近康城商場終於開幕喇 咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店 佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品 食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區 不少當區食客帶同狗仔一起進餐 疫情下坐得更闊落...

踏進愛情墳墓的日子， 有什麼好紀念的， 但是儀式感就是這樣， 要做一些什麼，讓這一天， 不同於平時的某一天！ 每一次的儀式感， 可以告別昨日的痛楚， 期望迎來明日的溫暖！ 儀式感做足，青菜要五色， ...

日本美型麗克特氣炸鍋今天開團！ 這款氣炸鍋真的是我這一兩年多來看到最漂亮又小巧的！ 用雙層架擺廚房也很ok，非常適合小廚房！！！！ 租屋想入手一款平價氣炸鍋也很推薦！ 因為麗克特氣炸鍋全台統一價格，...

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夏天來了～小廚神May這次挑戰以優格入菜，教大家做幾款簡單又美味的料理！總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方，和超美味料理教學： . 3種活力奶昔配方 1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & B...

找尋騙小孩吃菜的招， 說讓媽媽們抓破頭皮一點也不誇張， 「柴魚在跳舞！快把它吃掉妳也會跳舞！」 每次做這種蔬菜偽比薩， 想到女兒吃得開心到扭來扭去的樣子， 就好像瞬間移動到另一個無重力平行宇宙， 所...

🔻食材： 海鹽適量 大蒜適量 黑胡椒粉適量 起司粉適量 培根兩片 約40克（每100克含量372kcal） 全麥義大利麵一握 約100克（每100克含量360kcal） 蛋黃兩顆（每100克含量330...