這個故事叫希望愈大，失望愈大。名廚David Thompson是澳洲人，但其開設的Nahm曾獲選為「亞洲50佳餐廳」。其徒弟Adam Cliff，曾任本地摩登泰菜Chachawan主廚，數年前於灣仔開...

#開啟大航海時代！ #是動畫片頭還是遊戲呢 大家在課本上都讀過的馬六甲海峽，在大航海時代時夯得不得了，但也留下許多殖民統治的痕跡。這次黑啤在吃了椰漿飯、叻沙、囉喏、肉骨茶之後，究竟這次又探詢到什麼歷...