#桂丁雞挑戰270天 #向世界雞王法國布列斯雞看齊 #挑好肉吃好肉的38法則 #老母雞是多老的雞 #鹽水雞究竟是什麼雞 #台灣土雞王鄧學凱來聊土雞肉雞蛋雞仿土雞 #愛吃雞不能不知雞 #吃美食也要長知識...

過年前大家很喜歡拜拜啊或者是一些重要的場合，家裡喜歡吃白斬雞，我們台灣人、閩南人的習俗雞跟家的意思一樣，起家起家所以它是對於一些重要的場合，是非常重要的一個食材。 00:00 學會完美燙雞肉的方法 ...

【飲食籽：一家之煮】 一個個鮮紅的頭冠，身穿雪白羽毛，藍色的腳爪恰似幅幅會行會走的法國國旗，牠們是法國唯一獲得法國最高食材榮譽，原產地命名認證（AOC）的雞，每年約120萬隻，不足法國全年雞隻產量的0...