｜山頂廣場—港島狗狗好去處 特色英印菜送狗小食 寵物放電草地+打卡位可任借道具 位於山頂的「Rajasthan Rifles」是香港少見的Anglo-Indian 英印餐廳，源自於歷史上英屬印度軍...

今天分享印度奶油雞（Butter Chicken）跟印度大蒜烤餅(Garlic Naan)，一道主菜＋一道麵包沒辦法割捨，因為這兩者就跟上週分享的 花生果醬(PB&J) 三明治是天作之合，一起吃美味加...

00:15 限量滷肉飯： My灶 02:42 天母必比登印度菜：番紅花印度美饌 05:55 陽明山：小觀音山→豆留森林CAMA COFFEE→擎天崗大草原→真愛桃花源 09:40 台北紐約風精...

01:28 怎樣切洋葱不流淚 #curry #masala 咖哩是我非常愛吃的食物，喜歡它由不同香料混合而成，再和食材配搭出來的複雜味道。在香港的時候常常到灣仔的成發、財合利香料店，還有佐敦的廣發號...

足本訪問：https://bit.ly/2Oa92dq 最近香港人對於南亞文化很有興趣，今次邀請了兩位印度裔香港人：曾獲廣東話棟篤笑比賽冠軍的藝人Vivek Mahbubani和他的朋友Thalha...

12道假日居家食譜 — 想去法國或義大利，還是去加拿大或美國。想趁暑假到遙遠的國家來趟多天的旅行？可惜的是，今年許多人被迫在家裡或自己的國家度過2020年的假期。如果今年不能前往本來預計的目的地，那麼...

主持：樂樂、Eddy、GGAna、Kaly 拍攝：Eddy...

乳酪是印度菜的常用調味品或醃料，用來醃雞肉除可平衡香料的刺鼻氣味，其酸香也可以令肉質變得幼嫩不鞋口。而為豐富雞肉的味道，除醬料外還加入蒜蓉及薑蓉，令在家一樣可以輕鬆炮製出鮮香肉嫩的正宗印度燒雞。 材...

使用於青醬的羅勒和我們平常吃的九層塔哪裡不一樣？ 羅勒的品種有百來種：泰國聖羅勒、檸檬羅勒、紫羅勒、香水羅勒 我們今天就挑幾個具代表性羅勒來介紹一下 甜羅勒這裡買 http://bit.ly/3ah...

利用花椰菜和腰果奶油料理的素馬薩拉 — 大多數人可能聽說過「馬薩拉雞( Tikka Masala Chicken)」。特別是喜歡印度菜的美食家都。馬薩拉雞是一種印度的咖哩雞。Tikka意為烤雞肉塊，是...