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關於魚香茄子做法的評價, 肥大叔

有些人想吃魚又想吃蔬菜,點了一盤「魚香茄子」 上桌後別說魚肉了,連一滴魚露都沒看到,為什麼又叫做「魚香」呢? 相傳是有一個婦人怕浪費,就把昨天燒魚剩下的調味品留下來拌炒,結果出乎意料的好吃! 不過茄子...