今天就是星期五啦 大家週末要做什麼呢？ 前幾天老師看到炒酸菜的迴響 發現大家都很喜歡吃酸菜 就決定立刻來跟大家分享他怎麼做酸菜 跟怎麼在市場買到好吃酸菜的小撇步喔！ 自己做其實真的不難 趁著芥菜大...

30分鐘快速上菜之酸菜水煮魚片、滷味、青菜、貢丸味噌湯 ｢把便當沖乾淨，放進洗碗機，再把便當蓋洗乾淨，十分鐘以後驗收，以上三件事沒有完成的人，洗碗機就開走，逾時不候，便當就要自己洗。稍息以後開始...

【自製鹹酸菜 ~ 天然發酵 ／ 不含色素添加劑】 完整食譜 http://www.beanpanda.com/18103 答應過讀者會發文的，終於等到了適合醃鹹酸菜的季節，把豆貓弄壞的照片補拍回來...

超愛吃酸菜的老師 從冬天大白菜、春天芥菜、夏天豆角⋯⋯ 一整年都在醃酸菜！ 各種酸菜其實醃法都差不多...

佢哋喺度飲緊水？無錯！呢個儲水波波用海藻提煉嘅物質製成，成粒波都食得～設計者希望呢款波波取代膠樽，減...

【自製鹹酸菜 ~ 天然發酵 ／ 不含色素添加劑】 完整食譜 http://www.beanpand...

今天來比較晚的小編⋯⋯ 一進門就看到一堆白菜山 走進廚房又一堆 （對的照片只是其中一半） 忍不住問：...

返到香港第一件事做咩呢？梗係要post返爭大家嘅"食平D"食譜啦，有消暑老鴨湯同埋邪惡芝士千層薯仔...

快要中秋節，大家都在做月餅，我卻在忙著打貢丸。 吃月餅或是習俗，但對於距離各種亞洲食材都很遙遠的我...

客家人好喜歡吃門鳝，尤其是配煮咸酸菜更是一絕，一直也找不到有鱼卵的門鳝，今天見有黃門鳝只買了一斤，以...