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關於西施柚的評價, 陳其邁 Chen Chi-Mai

燕巢芭樂、棗子、西施柚超有名,產量多、又美味。 今天早上我前往 #燕巢,參訪農會多功能集貨中心、 #瓊林威靈宮 、 #燕巢威靈寺 、#援巢中天后宮 、#角宿天后宮,並和鄉親交流意見。 燕巢是農業重...

關於西施柚種植的評價, 魏明谷

「白露來臨品文旦,霜降時節嘗西施」,彰化縣好山好水,出產了相當豐富的農產品,花壇更是花果之鄉,其中最有名的就是西施柚,目前正值盛產期,歡迎大家來嘗鮮! 花壇因為土質、水份、氣候都相當適合種植西施柚,...

天氣變冷了,早晚溫差大,大家出門、上下班,記得要添加衣物,因為進入霜降了。 24日就是今年的霜降,是秋天的最後一個節氣,代表秋天的尾聲;天氣變冷,露水凝結成霜,聽起來有些蕭瑟,此時卻是花壇最迷人的時節,因為進入西施柚豐收期。 很多人好奇,個頭比文旦柚更壯碩的西施柚要怎麼「處理」?瀚天看到服務處裡的年輕志工把西施柚當西瓜切,大驚😱😱,這樣是不行的,因為柚子皮上有豐富的精油,在重複切割的過程中,柚肉上都沾滿柚子油變苦了,嚐不出西施柚的甜美。 嗯~那我們來開個 #瀚天小學堂 大家跟著瀚天老師,來學習一下「殺柚」小撇步 1.將綠色皮部分都削下(記得不能誤傷果肉,削下的皮還可做清潔劑更環保) 2.再去除白色皮部分,也可利用白色皮將水果刀上的柚油擦拭乾淨 3.削好的柚子橫切成水果花造型,再切一小口,從中心點劃開去除籽,就能輕鬆享用美味的西施柚果肉 是不是很簡單?大家快來試試。😁😁 #彰化縣 #立委選舉 #彰化芬園花壇 #霜降 #西施柚 #張瀚天

天氣變冷了,早晚溫差大,大家出門、上下班,記得要添加衣物,因為進入霜降了。 24日就是今年的霜降,...