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關於虱目魚肚便當的評價,

#豊賀大酒家的滷虱目魚肚便當 阿堯來家裡聊天,他說豊賀(台語你好)沒倒閉沒關門,只是因應後疫情時代,收起店面節省開支,透過網路繼續出菜,聯名,開發新菜等,舞照跳,馬照跑,面對疫情他不退縮,有信心超前部...

醬燒虱目魚肚 宥宥廚房小料理🐯 — 暖食持續出現,這是道傳統古早味, 虱目魚肚利用醬燒方式,鹹中帶甜, 在這種寒冷天氣,早餐搭配碗白粥, 一些燙青菜,隨時都能吃的營養健康🥳 — 料理做法🍳 — 魚肚,用清水清洗乾淨, 水份擦乾,肉面上些許鹽, 放置10~15分鐘。 — 虱目魚脂肪面下鍋, 煎約4~5分鐘,翻面, 雙面煎至稍微焦化後。 — 薑絲,蔥白,蒜末,下鍋煸出香味, 加入各二大匙醬油,水,米酒 些許烏醋,糖,醬汁煮至沸騰。 — 放上蔥綠,蓋上鍋蓋,小火燜煮, 5~10分鐘,開鍋蓋,擺盤,完成 — 備註: 1. 依照魚肚大小,調整悶煮時間。 2. 醬汁 如果味道不夠鹹,可以加鹽調味 如果味道太鹹,可以加水去稀釋 —- 【🐟虱目魚找我買】 — (霸王級無刺虱目魚肚) 約300~350克(片)-200元 (虱目魚皮) 約300公克(半斤)-100元 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #滷虱目魚肚 #milkfish #虱目魚肚 #虱目魚 #家常菜 #簡單料理 #戎宥生態漁場 #yahoo特級廚師 #醬燒虱目魚肚 #便當菜

醬燒虱目魚肚 宥宥廚房小料理🐯 — 暖食持續出現,這是道傳統古早味, 虱目魚肚利用醬燒方式,鹹中帶...

酥脆虱目魚肚便當 宥宥廚房小料理🐯 — 今天又是便當文... 今天主餐是,無刺虱目魚肚, 把魚肚脂肪拌飯吃,真的是.... 夭壽好吃的啦😂, 再搭配上其他解膩蔬菜料理, 整個便當吃起來營養也更健康。 — 料理做法🍳 — 白米洗好之後,再加入一匙橄欖油, 加水蓋過食材,拌勻,按下電鍋開關, — 飯鍋開關跳起,開鍋蓋, 用飯勺稍微把飯水份,打掉, 蓋上鍋蓋悶5~10分鐘,備料 — 「菜脯蛋」 菜脯乾泡水約五分鐘, 清洗乾淨後,瀝乾水份, 切成細塊狀。 — 鍋內下一匙油,蔥白,菜脯乾, 煸出香味,起鍋與蛋,蔥綠,鹽,拌勻, 下鍋,煎至雙面微焦,起鍋,備料。 — 「香煎虱目魚肚」 — 魚肚去除尾鰭,用清水清洗乾淨, 水份擦乾,肉面上些許鹽, 放置10~15分鐘。 — 熱鍋後,不下油,魚肉面先煎, 稍微往中間加壓一下,讓魚油脂 跑出來後,蓋上鍋蓋悶煎4~5分鐘。 — 開鍋蓋後,翻面,一樣蓋上鍋蓋悶煎 4~5分鐘,煎至雙面微焦後,起鍋備料。 (依照魚肚大小調整煎魚時間 — 「蘑菇蘆筍」 先不下油,蘑菇稍微拌炒一下, 加入一小匙油,蘆筍,些許鹽巴, 拌炒拌勻,灑上些許黑胡椒粒, 起鍋備料。 — 「彩椒木耳」 鍋內下一匙油,木耳稍微拌炒, 加入紅椒,些許鹽巴,拌炒均勻, 起鍋,備料。 — 再將所有食材逐一擺盤, 完成。 — 備註: 1. 但 你/妳 是傳統電鍋的話, 不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。 — 二杯米內鍋加水稍微蓋到食材, 外鍋約2.5或3刻水,按下開關, 開關跳起後,稍微把飯拌勻, 讓水氣稍微跑掉,再悶5~10分鐘, 開鍋蓋,完成。 2. 白飯可以鋪上保鮮膜再放其他料理, 加熱完再抽掉,這樣能避免料理醬汁 把白飯浸濕唷。 — lonyo0603 記錄養殖 【🐟虱目魚找我買⬇️ 】 (霸王級無刺虱目魚肚) 約300~350克(片)-200元 (虱目魚皮) 約300公克(半斤)-100元 — 菜脯乾使用⬇️ 嘉義縣布袋鎮東港社區 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #簡單料理 #便當 #lunch #家常菜 #yahoo特級廚師 #菜脯蛋 #增肌減脂 #運動飲食 #健身飲食 #driedradishomelette #煎虱目魚肚 #milkfish #虱目魚肚 #煎魚 #asparagus — #上班便當 #運動便當 #神隊友 #手作便當 #飲食均衡

酥脆虱目魚肚便當 宥宥廚房小料理🐯 — 今天又是便當文... 今天主餐是,無刺虱目魚肚, 把魚肚脂肪...