【nonie做料理】簡單又看起來專業的大菜 其實不只可以用石斑，換成其他適合清蒸的魚都可以~ 買魚時可以請魚販先把魚處理好，如：將魚攤成一平面(稱為趴著)，以及在魚身上畫幾刀(稱為畫線)，這樣可讓魚肉...

直播教學～蒜頭蛤蜊雞湯&麻婆海鮮豆腐&蔥油清蒸魚 蒜頭蛤蠣雞湯材料 1土雞………………….……1隻...

檸檬魚圖文食譜終於弄出來了！文章裡有分享魚販處理魚的「行話」才不會把魚切錯；以及如何用算式算出蒸魚時...

清蒸石斑｜2分鐘學會去腥不老蒸魚技巧【阿布潘水產】 🥣準備材料 龍虎斑1隻(已去內臟及魚鱗)、白...

Panasonic廠商邀約~~ 酸酸辣辣的泰式清蒸檸檬魚，絕對是炎熱夏天裡海鮮料理第一名啦！ ㄚ樺這...

30分鐘快速上菜之檸檬魚、椒麻雞佐四季豆、蔥雞湯 ｢馬麻，清明節掃的是焚化爐嗎？｣大班生問。 ...

【#蒸魚方法｜資深大廚吳永皓教蒸魚四式秘技 貴魚落葱突出魚鮮 乜都放薑失魚味 蒸魚時間有條方程式！】...

清蒸龍虎班魚 宥宥廚房小料理🐯 — 餐廳的蒸魚好好吃歐, 宥哥有沒有簡單易懂方式呢? 好的!! 只...

清蒸野生紅條石斑 宥宥廚房小料理🐯 — 之前有做過魚排蒸魚， 但呈現感不是很漂亮, 那天到市場發...

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