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關於玉里羊羹的評價, 張哲生

1998年,鳥瞰花蓮縣玉里鎮。 (圖片來源:國家文化資料庫;陳敏明拍攝) 玉里鎮舊稱「璞石閣」,為布農族語,意指「灰塵」,是原住民阿美族及布農族的接觸地帶。著於1879年的《臺灣輿圖》一書,將...