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♦️三杯烏魚♦️冬至前後期間限定 今天早上在我市場花230元買了一隻重4.3斤(2580g)的烏魚。 對!你沒看錯就這個價格,而且當季盛產非常鮮美,想想烏魚子是那麼的好吃,懷抱烏魚子的烏魚當然也是非常可口的。 以前的人説「冬至吃烏魚勝過吃雞腿」,每年只有歲末這短短的一個多月,可以享用這美好的食材。我常常說上天是要養人的。不管是什麼食物,通常盛產的時候,最好、最肥美、價格也便宜,遵照著上天的安排,按著時節吃東西就絕對不會錯。 這幾週就是吃烏魚的好時候,真的只有幾週而已,錯過要等明年囉! 這道菜也有用到「麻油薑」,在之前的料理問過我的朋友,我把連結找出來給你們囉 【宏嘉】麻油薑 https://goo.gl/9bzUPG #當季當令 #麻油薑

♦️三杯烏魚♦️冬至前後期間限定 今天早上在我市場花230元買了一隻重4.3斤(2580g)的烏魚。...