在台南，什麼麵都叫意麵；在基隆，凡乾麵都叫廣東麵，這是很特殊的飲用用語。我畫了出來，寫了出來和您分享： ...

【最新文章】〈基隆，麵控天堂（下）〉 話說乾麵此物，原就屬台島因應常日街頭飲食所需而生的混血產物...

謝謝這位網友好有溫度的文字。 轉這篇文章，是想很驕傲地告訴大家：基隆的乾麵真的特別好吃：住家附近麵...

廣東麵。魯肉飯 #黑白切小菜 #古早味 時間下午約 5:00-11:00 #地址信義區東...

昨晚瘋狂的想吃基隆廟口的第18攤，嘴邊肉跟豬皮真是想到都要流口水了🤤🤤 果然麵攤小菜才是王道啊！最...

基隆人都說廟口不好吃，但是對我們台北人來說，美食真的超多的啊！18號的廣東麵就是一例，不知名，但是黑...

成日聽人講「鹼水味」，究竟咩係「鹼水」？ 其實多數係整廣東麵先會用，所以……#意粉的確唔會有鹼水味嘅...

【基隆早餐1】廣東麵配餛飩湯　全台獨有吃法 ...

【化學食物】吃一碗麵，我們嚐到湯味、味精味、辣椒油味，然而，真正的「主角」——麵的麵味，又能細嚼得到...

《麥奀不及麥兆記，雲吞湯麵比較，最好雲呑麵只在香港，但是否在麥家》 香港的雲吞麵以麥家最出名，麥文...