今天還體驗了 #平鎮千人踩客家酸菜，老中青三代以傳統腳踏醃缸方式，學習芥菜從採收到入甕醃漬成酸菜的過程。 芥菜是客家百年傳承，雪裡紅、酸菜、梅乾菜、福菜、鹹菜及過年長年菜等都是由芥菜醃製而來，平鎮農...

還記得第一次吃到「芋粿巧」是在人潮擁擠的九份老街，當時國小的我牽著阿母的手問著：「爸爸買那個綠綠紫紫的東西是什麼啊？」阿爸聽到便拿了一塊給我說這是他們小時候最愛吃的小點心 ——草仔粿(綠綠的💚)跟芋粿...

還沒吃飯的不要看！這集 #486必點 實在太猛了～ 台北知名君悅酒店雲錦中餐廳主廚特地遠赴四川考察，融合三種辣椒與台灣客家酸菜，獨選山泉飼養的鱸魚進行料理，才能呈現完美口感！ 如果一家餐聽只能點一道...

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桃園農特產🍠🥔🥬🌽🥦在地嚴選好滋味😘 在大園 溪海休閒農業區舉辦 #桃園彩色海芋季，搭配行銷桃園在地...

看得我都餓了.......（擦口水 快加【TVBS新聞官方Line】精選話題報你知→https:/...

揮汗製作的美味，體驗酸菜製作好好玩！ 本次客家酸菜節在平鎮舉辦，酸香鹹的滋味，從古早開始流傳，上千...

很多人問我老公來台灣之後，飲食方面會不習慣嗎？會每餐都配泡菜嗎？！ 答案是，他比較喜歡吃客家酸...

千人踩酸菜：推廣食農教育，傳承客家百年美食文化 我的阿嬤是客家人，從小就看阿嬤醃客家鹹菜，所以對這...

要開一家店，我們通常會選擇人潮最多的地方！ 他...反其道而行 開披薩店，還落腳已經沒落老教堂邊，果...