老式蒸蛋就跟老式情歌一樣，耐人尋味。 昨天聽著陳淑華的“一生守候”然後做著 ＃老式蒸蛋，忽然覺得實在很對味。 有些料理就是這樣不管時代怎麼變，它也總是以不變應萬變，歷久彌新的延續到下一代。 我媽...

昨天傍晚五點，世大運選手村正式關閉，送走各國選手後，世大運的場館服務也告一段落。 選手村受到各國一致好評，尤其是無限供應五大菜系的餐廳，鹹酥雞、牛肉麵、蔥油餅、珍珠奶茶等各式臺灣美食都是選手們的...

法菜作為世界三大菜系，博大精深，但頂級的法式餐聽又覺得好像有點距離感，總覺得是不是會有各種禮儀、餐具跟菜色編制？這次我們特地邀請金魚腦陪我們品嘗在巷弄間的平價法式餐廳與剛拿到米其林二星的頂級法式餐廳，...

當年那個熱血說著「我要一直練到去參加奧運」的男孩，如今真的做到了。李智凱完美落地時，原本屏息的觀眾都淚濕了眼框，看著他十年來的努力濃縮在這一刻。 不只是導演見證他長大，#菜市場凱 也是台灣人共享的回...

德國真的有人姓鮭魚🐟？分享六種有趣的德文姓氏🇩🇪 不久前壽司業者推出「叫鮭魚免費吃壽司」的活動，鮭魚之亂席捲台灣，不過你知道嗎？“Lachs鮭魚🐟”是德國🇩🇪的姓氏喔！在德國叫“鮭魚”並不奇怪呢！之...

沒錯 去了沖繩 看著滿坑滿谷紀念碑、四分之一島民喪生的二戰傷痕 #我感恩台灣沒有在二戰時被選作屠島流血 看到匈牙利 抗俄反共紀念、袒胸攔阻戰車、推倒共產雕像 #我感恩我在台灣 看...

⭕ 清香不油腻古早味豬油拌麵 脫離大菜市髒亂的環境的肉包輝意麵，最大的特色是不賣滷味，除了招牌乾麵之外，還有不能錯過包子及燒賣。 🚩肉包輝意麵 🏠地址：台南市北區文賢路476號 ☎電話：0955-...

台東地區野菜很多，吃起來口感嚼勁氣味都和大菜田養殖的菜不完全一樣。 小時候食物來源稀少，家庭主婦多在大自然中找野生的食物來吃，家門口溪水裡摸得到蛤仔蝲仔，田裏的野生黃鱔泥鰍都可以打牙祭。 我家後院...

〈魯菜之兵法〉：http://naihaolee.pixnet.net/blog/post/309671329- 〈川菜之兵法〉：http://naihaolee.pixnet.net/blog...

老式蒸蛋就跟老式情歌一樣，耐人尋味。 昨天聽著陳淑華的“一生守候”然後做著 ＃老式蒸蛋，忽然覺得實在很對味。 有些料理就是這樣不管時代怎麼變，它也總是以不變應萬變，歷久彌新的延續到下一代。 我媽...