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關於古早雞的評價, 張善政

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關於古早雞休閒農場的評價, 張善政

#農民智慧讓人佩服 #農業不該是悲情產業 每次見到農民心中都備感親切,因為我在花蓮也有一塊農地,每逢周末都會到那除草或弄弄果樹所以對於和土地親近的人,心中總是會產生熟悉的感覺。 台灣的農民讓人非常...

關於古早雞品種的評價, 王瑞瑤的超級美食家

#永豐餘生技總經理何奕佳以及山海樓的行政主廚蔡瑞郎分享傳統台菜 ◎11/6超級美食家:獲得2019年米其林一星的餐廳「山海樓」在去年移到了仁愛路升級為2.0版重新出發,秉持著用台灣食材做出經典老味...