👩‍🍳大家知道嗎?過年必吃的長年菜，北部(刈菜=芥菜)和南部(菠菜)竟然都不同😄只要是冬天盛產的菠菜或刈菜，我通通都愛吃😋 Amy要和大家分享刈菜🥬如何炒出翠綠又不會苦澀的好口感，首先汆燙或快炒刈菜時...

今天一早逛菜市場買到非常鮮嫩剛上市的刈菜🥬回到家馬上煮一鍋最愛的「刈菜香菇蛤蜊🐥雞湯」🍲 刈菜又叫芥菜也叫長年菜🥬今天買的刈菜很嫩，果然當令食材最美味😋所以不用先汆燙也沒有苦味，如果怕苦味的口感，也可...

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今日晚餐：外帶「小文刈菜雞」之香菇鮮筍刈菜雞鍋、炸雞、麵線，婆婆帶來的泰式涼拌青木瓜。佐餐酒是酸橘梅酒通寧水特調。餐後甜點是蓮霧切盤。 → 聽聞此家已久，但坊間多半建議外帶為宜，今晚趁婆婆來家...

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大家喜歡刈菜嗎？試試刈菜雞😋！(#愛睏編) #刈菜雞湯 #年菜 #過年 #圍爐 #年夜飯 #料理 ...

好吃的香菇這裡買🛒☛ https://reurl.cc/EKLWZv 冷冷的天最愛喝一碗熱呼呼的...

#年菜系列 #刈菜香菇蛤蜊雞湯 年節將近，相信大家都開始張羅圍爐年菜該煮或買哪些菜了吧!🍲 Amy...