来到PJ Seapark的新發記餐室揾食，看到 #潮州粥 档口特别多人排队，原来已经营业了35年之久，很多顾客都是熟客，菜色看起来很传统，有卤猪大肠、卤豆腐、卤猪肉、卤蛋、冬菜猪肉、豆酱鱼、熟鱼和花生...

我要強推這個懷念的好滋味。 冬菜鴨肉冬粉。 有人也知道這個嗎？ ...

連我娘家媽媽都誇獎的 #冬菜丸子 😋！ 這次我自己用冬菜跟絞肉、連同芹菜一起加入到丸子餡料裡面，這樣搓揉成丸子形狀下去電鍋蒸🥰 雖然這時候的芹菜不是最好吃的季節，可是放到這個丸子裡面，跟冬菜可以碰...

#鮮蝦餛飩 不只有蝦仁，餡料還有滿滿蝦米! 😄 #同場加碼怎麼挑選蝦米呢 🦐 自己包餛飩的優點就是想怎麼大顆都可以 整個滿滿的都是鮮蝦味呀! 超棒的🦐 不難做也很方便一餐喔!😋 餡料： 半斤肉 蝦米...

＃減醣day19 ＃掌櫃指定菜 ＃減醣改良版 ＃乾煸四季豆 ＃2倍絞肉達成 減醣第19天： 前兩天瘋狂的玩了迷你丼飯（而且還因為太專心，脖子又落枕了🤣），滿足了身心靈之後，終於又可以好好的...

【24節氣 吃貨飽典──泡菜炒豬肉杏鮑菇】 吃貨口訣： 小雪醃泡菜，入冬好下飯 「小雪」：ㄒㄧㄠˇㄒㄩㄝˇ 小雪變得較寒冷，但不會下雪，此刻高山也不至於冷到下雪。此時最明顯的特徵是東北季風越來越強，...

我是沒有吃過「冬菜鴨肉湯粉絲」欸 有吃過的朋友可以分享一下是什麼味道嗎？（艾波） 　 吃喝玩樂新寶典🎈快來下載星光雲App：https://goo.gl/DxAfcG 　 影片授權： Tommy 完整...

我要強推這個懷念的好滋味。 冬菜鴨肉冬粉。 有人也知道這個嗎？ ...

我要強推這個懷念的好滋味。 冬菜鴨肉冬粉。 有人也知道這個嗎？ ...

想到除夕那天做鹹燒白用的宜賓芽菜還有剩，就炒了盤雞米芽菜。所謂鹹燒白其實也就是芽菜扣肉，而這芽菜扣肉的做法其實和梅菜扣肉一模一樣，只是前者用芽菜增味，後者以梅菜增香。但這芽菜的香氣可不是梅菜能比得上的...