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關於信義區農會的評價,

昨天一篇提醒大家群聚的文,引發了不同聲音的討論,在我臉書下留言的我都看了,我的出發點是希望大家正視家中愛去傳統市場的家人、防疫安全的問題,以及高齡長者的確診危險性,希望大家有替代作法,沒有多方思考攤商...

「直播開始」❤️😊 07/11(六) 誠品知味╳信義鄉農會梅子夢工廠》─品牌暨料理分享會 ►活動時間│07/11(六) 3:00pm-5:00pm│ 誠品信義旗艦店 3樓 Cooking Studio ►活動地點│ 誠品信義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F ►示範料理│紫蘇梅豆腐三吃、西紅柿梅汁肉片、田園時蔬沙拉 ►料理示範│ 古信維( 喜覺支梅園餐廳 行政主廚) ►主講│蕭泰昇( 信義鄉農會梅子夢工廠行銷專員) ►直播位置│ 絲人空間(李絲絲) 位於信義鄉在地的梅子夢工廠園區,藉由園區內的梅子酒莊與加工廠,開發出台灣多元以梅子為主體的在地農特產品。 梅子加工廠推出的梅產品,也承襲活潑、快樂的在地文化意象,除了嚴謹的加工製程與信義鄉在地原料的限定採用外,「好好酵」、「有好醋」等系列產品命名,更是呼應梅子酒莊快樂歡愉在地印象主題,期盼讓美味開啟的同時,享用者能感受到台灣山居生活文化的快樂。 為推廣食農教育,信義鄉農會也於今年首創「來去山上煮一餐」,這次將當令食材與梅子結合,從產地到餐桌的手作輕食料理,讓您輕鬆體驗:享新鮮、食當令!

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