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春天聰明吃好菜🌿【香椿醬】 春季是品嚐香椿最好的季節,口感最鮮嫩,營養價值也最高。過了穀雨就會嫌老,尤其香椿的香氣不耐久煮,所以切碎打醬最好。 ㊙️只用15公分左右的嫩葉芽, 洗淨完全瀝乾、擦乾後...