#真真庵壽司割烹
好久不見的壽司愛店~🍣
疫情期間一直想著~等疫情緩點,一定要衝來吃!
午間限定的12貫握壽司套餐 $1,200/人
這個食材與調味搭配 加上阿保師傅的刀工技法🔪
每次吃 每次都想起來鼓掌👏😌
⚠️重點是!午間套餐 假日也有提供,真的很值得!
🥢前菜:蟹膏豆腐、柚子柿餅、水雲醋
🍣干貝握佐新鮮蟹膏
🍣剝皮魚握佐柚子鹽
🍣季節限定黑甘握
🍣青甘肚握佐柚子胡椒
🍣真鯛握佐玫瑰岩鹽
🍣醋漬青花魚握佐薑泥
🍣炙燒鮫鰈鰭邊握
🍣chu-toro握
🍣縞鲹握佐茗荷
🍣鰹魚握佐水果醋
🍣厚岸生蠔握佐山椒
🍣季節限定秋刀握
🍣紫海膽最中
🍣鱈魚白子握(單點:$150/貫)
🥢松露蒸蛋
🥢味增湯
🍨黑白芝麻冰淇淋
🚪傳送門🚪👉🏻真真庵 壽司割烹
https://www.facebook.com/shin27190005/
#台北市 #松山區
#台北壽司 #無菜單料理 #真真庵
#米以食為天 我是壽司控 #食不相瞞
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV,也在其Youtube影片中提到,大胃米粒吃貨感想: 食記:https://dm0520.com/blog/post/soyshsui 御壽司餐點相當多 觸控面板內可以看到餐廳選項 有特選一貫、生魚片、握壽司、 鮪魚系列、炙燒、軍艦、卷物、 丼飯、或主廚推薦等料理 近期冬日新推出小火鍋與壽喜燒, 增添更多餐點選項! 相當推薦給愛吃...
12貫握壽司 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
熊賀酒場位於台北中山區六條通旁,這裡處處林立著日式居酒屋,想必能在這邊開店一定有兩把刷子,餐廳從外觀到內部裝潢有著濃濃的日式風格,開放式的廚房也讓大家可以欣賞師傅在準備餐點時專注的神情~這次我們享用了店家推薦的豪華握壽司組合以及各式串燒、野菜等,料理手法、調醬與肉質深受我的喜愛,搭配生啤酒與清酒更是爽快!非常推薦大家來這邊享受美食、小酌一番!
#蟹膏生干貝 $360
這道作為開胃菜再適合不過了,生食等級的干貝配上蟹膏與海苔絲做成一口大小,剛咬一口就能感受到干貝那一絲絲的口感與鮮甜,接著是蟹膏濃郁香氣,兩者鮮味完美結合,順便告訴我的胃準備吃大餐拉 !
#握壽司豪華組合 $680
豪華組合裡有12貫握壽司,使用和牛、鮭魚、比目魚和干貝製作而成,和牛肉質滿嫩的,上方有使用鴨肝點綴,烤過後隱約間還透露著粉色,表面有刷醬過,除了可以吃到和牛本身的香氣外還融合著醬香,一口吃下非常滿足! 鮭魚有原味、明太子和焦糖三種口味,個人很喜歡焦糖脆脆的口感,咀嚼間散發著甜中帶鹹的味道,最後是比目魚的綿密與干貝的鮮甜,真的是太享受了 !
#醬燒牛筋串 $180 / #醬燒豚五花 $140 / #雞腿串燒(鹽蔥) $140
熊賀酒場的串燒都是使用碳火火烤製作,依品項刷上特製的醬料,讓每一串串燒都有碳香味,醬燒的做法我也滿喜歡的,甜鹹的香氣與豬肉、牛肉很配搭
#鹽烤草蝦 $240
餐點份量有五隻草蝦,每隻都有手掌般這麼長,肉質很有彈性,一旁有椒鹽和金桔可以配搭
#金沙雞皮 $180
使用鹹蛋黃包裹雞皮後下去酥炸,雞皮酥脆的口感與鹹蛋黃濃郁的香氣超級適合作為下酒菜! 一杯生啤馬上就喝光了
#起司地瓜燒 $180
以往去居酒屋一定點明太子山藥來吃,今天試試造型很像的起司地瓜燒~ 上面的起司炙燒後香氣四溢,充滿奶香,而下方的地瓜是微甜鬆軟的口感,兩者之間竟然不違和 ! 味道還不錯
#四種野菜串燒盛合 $220
由青椒、絲瓜、杏鮑菇與洋蔥組成,烤得不會過熟,吃起來還吃得到食材原有的脆度,但因為都有刷醬的關係,口味偏重
#和風洋蔥絲 $120
和風醬搭配生洋蔥絲與柴魚片,也是很經典的日式下酒菜,生洋蔥帶有的辣度就是這道的特色,同時間又配搭著番茄的酸,味道變化非常多而且不會膩 !
#烏龍茶角嗨 $140 / #清酒(壺) $160 / #Orion生啤(中) $150 / #烏龍茶 $50
清酒使用很可愛的白色陶瓷小壺裝著,非常有日式的感覺,味道偏甜,有著濃濃的米釀香,而且非常順口,不知不覺一壺就喝完了,溫馨提醒,後勁非常強唷 !
烏龍茶角嗨 : 第一次看到烏龍茶搭配威士忌的作法,覺得非常新奇,喝起來首先還是烏龍茶的茶味,後段才會慢慢有威士忌的香氣跑出來,整體來說,不會有很重的酒精感
⏰營業時間: 18:00–01:00
☎️聯絡方式: 02-2100-1285
🏠地址: 104台北市中山區新生北路一段142號
📍#橘子吃日本
📍#橘子吃中山
#台北美食 #台北居酒屋 #中山區美食 #串燒 #熊賀酒場 #中山區居酒屋 #中山區串燒 #台北串燒 #台北日式 #中山區日式料理 #握壽司 #鮭魚壽司 #比目魚握壽司 #和牛握壽司
12貫握壽司 在 PIXstyleMe Facebook 的最佳解答
#部落客說好吃
想吃最受歡迎的合掌村12貫握壽司記得提前預約,整份吃下來居然只要$490比吃迴轉壽司還便宜真是太誇張啦!!!
12貫握壽司 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的最讚貼文
大胃米粒吃貨感想:
食記:https://dm0520.com/blog/post/soyshsui
御壽司餐點相當多
觸控面板內可以看到餐廳選項
有特選一貫、生魚片、握壽司、
鮪魚系列、炙燒、軍艦、卷物、
丼飯、或主廚推薦等料理
近期冬日新推出小火鍋與壽喜燒,
增添更多餐點選項!
相當推薦給愛吃握壽司與日式料理的朋友!
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御壽司
地址:830高雄市左營區明誠二路380號1F
電話:07-550-6701
營業時間:週一~週五:下午5點~晚上12點
週六、週日:上午11點~晚上12點
#大胃米粒吃高雄 #高雄美食 #新幹線 #日本料理 #迴轉壽司 #大胃米粒
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不定時會跟大家分享簡單料理食譜/餐廳美食/3C開箱/活動體驗
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12貫握壽司 在 空姐愛七桃 Youtube 的精選貼文
【一期一會(鮨)みね すし】
好久沒發美食文了!
我親愛的小萱萱生日快到了
但是我卻不能在台灣,所以提前請她吃飯
於是乎她丟了兩家壽司店給我選
挑來挑去看了FB的評價、留言
就決定選這家啦!
很簡單的菜單
全部都是握壽司,附上產地
一貫100元,八貫800元
十二貫1200元,還有主廚推薦3000元忘記問有幾貫
然後看到有人網上推薦寫「CP值爆表」
🙄🙄🙄
等一下,一顆握壽司''要價''100元不能用''CP值''來形容吧!?
100元已經可以買一整個雞腿便當了欸
台灣的便當店們才是真正的''CP值爆表''吧!
我只能說
請不要濫用''CP值''這個詞語
但是它真的令我驚艷!
甚至比我曾去築地排隊兩小時的''壽司X"還驚艷!
''壽司X"更擠更擠,反而這裡我覺得人數少品質好
這裡的座位坐滿約12~14人(忘記算)
燈光黃黃的,用餐的人也特別小聲用餐
魚的部分,真的都超~~~好吃的!
都走一種透明透明、入口即化的路線
我的老天爺兒啊,真的超好吃ㄟ!
師傅等你吃完一顆確定你嘴巴咬完之後才會再上下一顆
怕8顆吃不飽所以選12顆
我只能說我真的願意下次再來花100元吃一顆握壽司
這邊不推薦吃的影片裡有說(嘿嘿)
總之除了我最愛的牡丹蝦,其它都建議吃魚兒、魚兒、魚兒
真的超好吃的,以為自己身處日本啊!
吃不了一般的迴轉壽司了啦😑
那個什麼鰻、什麼蟹、什麼牛就是外面吃的到的好吃就可以⋯(略過啦)
所以就⋯是⋯選魚就對了啦!
記得先電話訂位
地址:105 台北市長春路438號
電話:02 8770 6220
12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30
#私心選黑鮪魚跟鰭邊肉當第一名
#下次重要的日子想再來吃一次
#免服務費花了2張小朋友跟4張小紅絕非葉佩文
#下次要叫老公帶我來請我吃😆
#真的好好吃好好吃喔
#好粗等於好吃的意思
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