新進魚種 黑幻象直升機 紅尾黑帶 特大黃金女王 扁頭黃珍珠 喜歡的私
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,為什麼別人都沒事,只有我不管站著躺著都中槍☠️ 處女座表示: 難道實話實說也不行嗎QQ #魯蛇辦公室 #辦公室眉眉角角狠重要 #看第一名有多慘就知道 #職場 #小人 #星座 #鬥爭 #中槍 #社畜 #辦公室 #無辜 #衝康 【訂閱Youtube頻道】 噪咖EBCbuzz►► https://ww...
「黑帶魚」的推薦目錄:
- 關於黑帶魚 在 海藍水族量販店 Facebook 的最佳貼文
- 關於黑帶魚 在 失控的台語課 Facebook 的最佳貼文
- 關於黑帶魚 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於黑帶魚 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
- 關於黑帶魚 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
- 關於黑帶魚 在 老蟹的生活日常 Youtube 的最讚貼文
- 關於黑帶魚 在 分享.黑帶一尾.圖多~ - Mobile01 的評價
- 關於黑帶魚 在 黑帶龍魚53c以上 的評價
- 關於黑帶魚 在 黑帶銀帶 的評價
- 關於黑帶魚 在 大型活餌黑龍魚形態特徵> 成魚與幼魚的體色完全不同 - Facebook 的評價
黑帶魚 在 失控的台語課 Facebook 的最佳貼文
▍#HL05 ▍我是附錄爾爾 (05) ▍
【烏甕串 | OO-ÀNG-TSHǸG】
──看有食無干焦癮
(譯:疫情時吃不到,沒疫情吃不起)
❍ 黑鮪魚食用部位,臺語「師傅話」全覽:
( 主角是最大最貴的鮪魚「烏甕串」)
( 其他鮪魚的臺語名,見「※註❶」)
▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔
▩▩ A【#肚肉】(tóo-bah)、【膁肚】(liám-tóo):腹肉。位於腹部,有肚膜覆蓋。
- ▧ A1.1【#肚尖仔】(tóo-tsiam-á):腹尖肉、腹針肉。位於腹部最前上端的小尖肉,會帶到一點相連於下方的【三角仔】;一尾魚有一對。
- ▧ A1.2【#三角仔】(sann-kak-á)、【相敆仔】(sann-kap-á):三角腹肉、三角油、金三角。位於鰓之後、【肚頭】的前端,色澤淡紅偏白;一尾魚有一對。油花最豐富的部位,整尾魚最貴的部位。(※老師傅多說「相敆仔」,現今作為商品名則多說「三角仔」)
- ▧ A1.3【#肚頭】(tóo-thâu):上腹肉。位於腹部前端。油脂多,僅次於【三角仔】的高級部位。
- ▧ A2【#中肚】(tiong-tóo):中腹肉。位於腹部中間。半油半瘦。
- ▧ A3【#肚尾】(tóo-bué)、【下肚】(ē-tóo):下腹肉。位於腹部後端。油脂低於【中肚】。
「A1.2+A1.3」未分切時,合稱【大腹】(tuā-pak),又叫【半領】(puànn niá)。
「A1+A2+A3」整件腹肉未分切時,稱為【規領的】(kui-niá--ê)、【一領】(tsi̍t niá)。
「A2+A3」分野不明顯時,常通稱為【中肚】。
- - - - -
▩▩ B【#肚邊肉】(tóo-pinn-bah):腹邊肉。位於腹部,為【肚肉】[A] 周邊的外圍部位,筋比【肚肉】少,無肚膜覆蓋。
- ▧ B1【肚邊皮油】(tóo-pinn-phuê-iû):腹邊皮油肉。腹邊肉近表皮的一層,似背部皮油肉(一般皮油肉)[E] 。
「A」【肚肉】+「B」【肚邊肉】未分切時,合稱【大肚】(tuā-tóo)。
「B」被切除後的「純 A」,特稱【純肚】(sûn-tóo)。【純肚】可分為二部分:筋紋厚而明顯的重脂部位【蛇肚】(tsuâ-tóo)(蛇腹肉)、以及筋紋漸模糊的次重脂部位【霜降】(sng-kàng)。
- - - - -
▩▩ C【#肚頂肉】(tóo-tíng-bah)、【腰內肉】(io-lāi-bah):腹頂肉。位於上側腹部,無肚膜覆蓋,為魚體腹側的深層肉。肉質與背部的【赤身】[D] 同為【紅肉/赤肉】(âng-bah/tshiah-bah),油脂含量較少。
- - - - -
▩▩ D【#赤身】(tshiah-sin)(※註❷):赤身肉、背部赤身肉。位於背部的內層肉,為深紅色瘦肉,整尾魚最多的部位。肉質為【紅肉/赤肉】(âng-bah/tshiah-bah),油脂含量低。
「D」【赤身】+「E」【皮油】未分切時,「解魚師」合稱【#大肉】(tuā-bah)。
「C」及「D」在解魚工法必定是分開的二部分,但肉質均為【紅肉】,所以「商家」會把二者均稱為廣義的【大肉】,亦有「商家」用狹義的【大肉】單獨指「D」(背部赤身肉)。
(所以解魚師和商家說的【大肉】,略有差異)
- - - - -
▩▩ E【#皮油】(phuê-iû)、【皮仔油】(phuê-á-iû):皮油肉、一般皮油肉。位於背部的外層肉,在表皮與赤身肉之間,油脂含量高於赤身肉,顏色比赤身肉白。前段為【皮油頭】(phuê-iû-thâu),後段為【皮油尾】(phuê-iû-bué)。
- - - - -
▩▩ F【#尾叉仔肉】(bué-tshe-á-bah):尾鰭肉。切除下來的尾鰭,鰭柄上少許的肉。
- - - - -
▩▩ G【#尾肉】(bué-bah)、【尾節仔】(bué-tsat-á):尾肉、尾節肉。位於魚體的後段。
- ▧ G1【尾尖仔】(bué-tsiam-á):小尾肉。位於切除尾鰭的魚體最末端。一尾黑鮪魚分解後,有四塊小尾肉(左背 / 右背 / 左腹 / 右腹)。
- ▧ G2【大尾肉】(tuā-bué-bah):大尾肉。位於小尾肉 [G1] 前端、臀肉 [H] 上方的背部魚肉。
- - - - -
▩▩ H【#栽仔口】(tsai-á-kháu):臀肉。位於【肚尾】[A3] 之後,臀鰭、泄殖孔(臺語:栽仔口)、肛門一帶的腹部魚肉。
- - - - -
▩▩ I【#烏肉】(oo-bah):黑肉、黑帶肉、血合肉。位於腹、背水平切面的整片暗紅帶黑之魚肉。
- - - - -
▩▩ J【#目筋】(ba̍k-kin):眼邊肉、眼窩肉。眼眶的肌肉。
- - - - -
▩▩ K【#頭擴仔肉】(thâu-khok-á-bah):額頭肉、頭丁肉、頭殼肉。位於頭頂。
- - - - -
▩▩ L【#肉頭仔】(bah-thâu-á):頭肉、腦天。位於頭頂表層的長條肉,向後延伸為【皮油頭】[E] 及【象桮】[M]。
- - - - -
▩▩ M【#象桮】(siūnn-pue / sīn-pue):聖杯肉、後頸肉、頭背骨肉、突先。為鰓與身體的連接處,位於頭後的背部兩側、胸鰭上方,此部位與下方【琵琶骨】相連,一尾魚有一對,為帶骨肉。
- - - - -
▩▩ N【#琵琶骨】(pî-pê-kut):黑鮪魚下顎、黑鮪魚下巴。位於鰓後,上從胸鰭、下至頭底的巨型彎角帶骨肉(帶的肉為少少的【三角仔】[A1.2]);一尾魚有一對。
- ▧ N1【大琵琶】(tuā pî-pê)、【大組的】(tuā-tsoo--ê):一大塊完整的琵琶骨,含上半部(胸鰭周邊)及下半部(腹鰭周邊)。
- ▧ N2【小琵琶】(sió pî-pê)、【細組的】(sè-tsoo--ê)、【三角骨】(sann-kak-kut)、【相敆骨】(sann-kap-kut):三角下巴。琵琶骨下半部「向後延伸」至腹鰭的部位,長形帶骨肉。
- - - - -
▩▩ O【#魚喉】(hî-âu)、【雞腿】(ke-thuí):喉頭肉。結構上,本為琵琶骨的一部分,為琵琶骨下半部「向前延伸」至頭底的部位,但解魚工法會讓它和琵琶骨分離,為尖棒形帶骨肉;一尾魚有一對。(雖名為「喉」又稱「腿」,但非喉也非腿)
- - - - -
▩▩ P【#龍骨】(liông-kut)、【中骨】(tiong-kut):黑鮪魚的脊柱,可吃【龍骨髓】(liông-kut-tshué)。前段龍骨的髓少,後段龍骨的髓多。
- - - - -
▩▩ Q【#魚排】(hî-pâi):黑鮪魚的帶【龍骨】排骨,帶薄肉。
- ▧ Q1【烏排】(oo-pâi):黑排骨。此部位魚肉帶血多,呈現暗紅色。
- ▧ Q2【白排】(pe̍h-pâi):白排骨。此部位魚肉帶血比【烏排】少,呈現紅色。
- - - - -
▩▩ R【#膜仔筋】(mo̍oh-á-kin)、【筋仔肉】(kin-á-bah):黑鮪魚的橫膈膜。位於前側腹部底。
- - - - -
▩▩ S【#魚心】(hî-sim):黑鮪魚的心臟。一般在船上,船家就地解決,市場上稀有。
- - - - -
▩▩ T【#魚肚】(hî-tōo):黑鮪魚的胃袋。注意發音,〔hî-tóo〕(魚肚) 是【膁肚】[A],〔hî-tōo〕(魚肚) 才是指「魚的胃」。一般在船上,船家就地解決,市場上稀有的好物。
- - - - -
▩▩ U【#烏甕串鰾】(oo-àng-tshǹg-piō):公黑鮪魚的精囊。一般在船上,船家就地解決,市場上稀有的好物。
- - - - -
▩▩ V【#烏甕串卵】(oo-àng-tshǹg-nn̄g):母黑鮪魚的卵。
▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔ ▔▔
※註❶ 臺灣的鮪魚,由大至小:
‧【烏甕串】(oo-àng-tshǹg):太平洋黑鮪(屬北方黑鮪)。
‧【油串】(iû-tshǹg):南方黑鮪。
‧【大目串】(tuā-ba̍k-tshǹg):大目鮪。
‧【串仔】(tshǹg-á):黃鰭鮪。
‧【白肉串】(pe̍h-bah-tshǹg):長鰭鮪。
‧【烏鰭串仔】(oo-kî-tshǹg-á):長腰鮪。
※註❷ 眼睛別花:「赤身」vs「刺身」。「赤身」(tshiah-sin),是魚體的部位名;「刺身」(tshì-sin) 才是「sa-sí-mih」、「tshenn-hî-phìnn」(生魚片)。
« 烏甕串季 »
« OO-ÀNG-TSHǸG KUÌ »
黑帶魚 在 Facebook 的最讚貼文
雀鳥緣何群飛?- Hugo Sze
一項高難度挑戰,那麼雀鳥群飛的現象更加令人摸不著頭腦 — 鳥群如何做到動作一致的「飛翔表演」?
在北半球,一些候鳥到了秋冬時節,便會向南方遷徙,期間可在一個地區停留長達 6 週。於遷徙季節,群飛現象也會增加。以椋鳥(Starling)為例,鳥群停留期間,每日可能會飛至距離棲息樹超過 96 公里的地方覓食。而當牠們重新聚集時,群飛(murmuration)可持續長達 45 分鐘。
儘管椋鳥是常見鳥種,無處不在,但「國家地理頻道」文章指,人們對椋鳥群飛的理解一直所知不詳。為甚麼牠們這樣做?羅德島大學榮譽退休教授兼鳥類學家 Frank Heppner 坦言:「我從事這項研究有 50 年了,仍然不知道。」
其中一個解釋椋鳥群飛的原因,可能是躲避捕食者。羅馬大學物理學家 Andrea Cavagna 於過去 16 年,同樣研究椋鳥鳥群如何同步彼此動作,並做到精準優美。為此,他曾在羅馬五百人廣場(Piazza dei Cinquecento)錄影捕捉鳥群動作,然後製作出模擬牠們群飛的 3D 模型。
Cavagna 團隊認為,椋鳥是以「無尺度行為關連」(scale-free behavioral correlation)為機制,維持群飛隊形。每隻鳥會將自己定位於附近約 7 隻鳥身邊,一同協調彼此運動,從而同步。Cavagna 舉例:「情況就如公路上行駛的車輛一樣,你與周邊固定數量的車輛作出互動,並在它們的圍攏下行進。」由此,每隻鳥的運動,不僅受旁邊的同伴影響,更受整個鳥群所影響。文章稱,郊區的鳥群中,一隻鳥發出的轉向信號,只需半秒即可傳達給附近 400 隻鳥。
群飛期間,鳥群會整體呈現不同形狀,例如像流水一樣的黑帶(dark band)。若從地面觀察,這些波動(agitation waves)似乎是鳥群進一步聚集或分散,實際上,這可能是牠們轉向的徵兆。當鳥群顯得更為密集,表示牠們正轉往上側飛行;呈擴散狀時,則代表向下側飛。荷蘭格羅寧根大學進化生命科學教授 Charlotte Hemelrijk 表示,鳥群改變飛行模式,會令獵鷹等掠食者感到困惑,更難從中尋找獵物。
儘管如此,「保護彼此、躲避掠食者」仍不足以完全解釋長達 45 分鐘的群飛行為。因為雀鳥們大可直接一同飛回巢穴,毋須長時間在空中盤旋、消耗大量體力。而且,此舉無疑會吸引掠食者的注意,彷彿告訴對方,大餐就在眼前。有理論認為,群飛可以令雀鳥「圍爐取暖」(warmer together),一同保持體溫。但英國格羅斯特郡大學和皇家生物學學會(Royal Society of Biology)於 2017 年的研究表明,幾乎沒有證據支持此理論。
群飛的真正原因,學界目前未有定論。不過研究人員似乎也同意,這的確是一道生態美景。正如 Hemelrijk 所言:「假如不去考慮躲避掠食者的問題,我會將之視作舞蹈欣賞。雖說子非魚,但牠們可能一直處於激昂狀態,才會維持一段如此長的時間。」
原文:CUP
#常識 #自然
黑帶魚 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
為什麼別人都沒事,只有我不管站著躺著都中槍☠️
處女座表示: 難道實話實說也不行嗎QQ
#魯蛇辦公室 #辦公室眉眉角角狠重要 #看第一名有多慘就知道
#職場 #小人 #星座 #鬥爭 #中槍 #社畜 #辦公室 #無辜 #衝康
【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz►► https://www.youtube.com/channel/UCfMiXMUBXxWiVrcXw2GV92g?sub_confirmation=1
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧!噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
黑帶魚 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
真小人v.s.腹黑人揪竟是看到誰,建議直接放棄抵抗立馬逃跑?
以下開放被衝康過的朋朋們來訴苦 (幫QQ
#魯蛇辦公室 #金牛抓別人把柄 #獅子不怕氣氛僵 #職場 #小人 #星座 #偽善 #算計 #社畜 #辦公室 #難相處 #衝康
【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz►► https://www.youtube.com/channel/UCfMiXMUBXxWiVrcXw2GV92g?sub_confirmation=1
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧!噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
黑帶魚 在 老蟹的生活日常 Youtube 的最讚貼文
我的老家就住在南投的名間,在這個春暖
花開的日子,特別安排了三天二夜帶著老
婆跟小孩一起來春遊日月潭,還特別去看
了螢火蟲,最最最特別的是,入住的飯店
房間陽台打開就可以釣魚,雖然釣魚不是
這次旅行主要的目的,但除了「爽」之外
,還是「爽」~哈!哈!哈!「爽」!
We went fishing at the balcony of the
hotel room which is right beside the—
Sun Moon Lake.
【力麗儷山林會館日月潭館資訊】
地址: 南投縣魚池鄉水秀街31號
電話: 049 285 0000
黑帶魚 在 黑帶龍魚53c以上 的推薦與評價
黑帶龍魚 53c以上 · Next: · 龍魚不吃? · 【龍爵士】龍魚百科-餵食龍魚要注意五件事//吃的藝術//有字幕記得打開//Arowana Encyclopedia-Five things to know ... ... <看更多>
黑帶魚 在 黑帶銀帶 的推薦與評價
... <看更多>
黑帶魚 在 分享.黑帶一尾.圖多~ - Mobile01 的推薦與評價
自己養的黑帶從10cm 左右開始叨大的現在約30cm 左右~喜歡黑帶或龍魚的可以交流 ... 記得小時候,看日本衛星節目,去雨林拍攝帶魚從河裡躍出水面,吃樹上的蟲那畫面還深深 ... ... <看更多>