準備出發去彰化挑戰上次PTT爌肉飯傳說趴吐
因上禮拜只吃完六間下午就記錄存檔撤退
所以這次有學聰明組隊去推副本應該可以一路吃到晚上把剩下的八間都吃完(吧
圖為上次吃的魚市爌肉飯
看起來就好像很好吃齁🤤🤤🤤🤤
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圖為上次吃的魚市爌肉飯
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魚市爌肉飯ptt 在 魚漿夫婦 Facebook 的最佳貼文
【魚漿心情】沒想到上新聞了?!
不知道大家最近有沒有看到這一篇,如果有看過之前我寫的「爌肉飯整理」,你應該會發現這個照片好像似曾相識。
對~這個是我寫的XD
當初只是看到有人說爌肉飯很貴,就寫了一篇可以從早到晚的可以吃爌肉飯的行程給他看看。結果就被推爆了,還跑到東森新聞去了。
當然不可能吃那麼多啦,另外有特別要注意一下,裡面沒有寫到的一家「大桶」,吃的時候要特別注意,可能結帳的時候會很貴喔?!
還有阿,那個魚市場已經提前開店了,建議七點半就去吃,吃完再吃肉圓就好XD
爌肉飯整理:http://junespring.pixnet.net/blog/category/887598
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餐廳名稱:魚市爌肉飯消費時間:2020年/10月地址:彰化市華山路248號 ... 推薦菜色:爌肉飯官網:無圖文好讀版:http://bit.ly/2JzeVSK 以下為PTT文字 ... ... <看更多>
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... 店名:魚市場爌肉飯電話:0952 786 767 地址:彰化市中正路二段320號營業 ... 來自: 111.81.74.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410664495. ... <看更多>
魚市爌肉飯ptt 在 [食記] 彰化魚市場爌肉飯份量多但不太合口味- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:魚市場爌肉飯
消費時間:2020年/12月
地址:彰化縣彰化市中正路二段320號
電話:0952-786767
營業時間:17:30–22:30(星期日公休,另有不定休請參考官方粉絲團)
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:腳筋
官網:https://www.facebook.com/Kongrou520/
圖文好讀版:https://bit.ly/3pxhuno
以下為PTT文字版:
▼彰化爌肉飯有兩間名字很像的「魚市」和「魚市場」,
「魚市」是只賣早上與中午時段(06:00–13:30),
「魚市場」則是賣晚上與宵夜時段(17:30–22:30),
彰化人真的是可以一整天都有爌肉飯吃無誤,
今天造訪的是「魚市場」,
約莫晚上七點半來這,
看到店外排隊有點驚嚇,
還好主要是外帶客為主
▼店內環境明亮整潔,位置也很多,
爌肉飯的翻桌率很高,
基本上不用等太久很快就能入座
▼菜單在牆上,
看了直接向店員點即可,
若要點爌肉飯的話就是爌肉(40元)+
白飯(10元)等於一碗50元
▼看到有荷包蛋(15元)一定要點,
等等可以配爌肉一起吃,
另外也加點了豆輪(一個5元)
▼另外也點了綜合湯(菜頭+貢丸)(20元),
貢丸蠻好吃的,湯頭蠻清甜
▼爌肉飯登場,份量比永成大很多,
佔了飯碗的一半,
以色澤來看感覺比較偏清淡,
但看到肥肉分布的比例,
讓我莫名擔心等等會不會吃的很膩
▼可能因為口味比較淡一些,
所以肥肉的味道變得很明顯,
吃了幾口開始會膩,
瘦肉的部份也略顯乾柴,
吃不到一半就有點吞不下去...
▼別忘了剛剛有點荷包蛋,
一咬開荷包蛋,
半熟的蛋液流出來那畫面超級療癒,
邊配著蛋吃最後勉強的把爌肉吃完
▼最後要大推「腳筋」(40元),
第一次在外面吃到單賣腳筋的店,
口感就是平常豬腳吃到比較有嚼勁的那塊,
魚市場的腳筋滷到入口即化,
個人覺得勝過剛剛的爌肉(遮臉),
完全是讓我一口接一口、
現在想到都還會讓人回味的美味感
【結語】
若下次來彰化要吃爌肉飯,
魚市場不會列入我再訪的選擇...
真的有點被爌肉的肥肉味膩到,
瘦肉的部份也沒有想像中的軟嫩,
不太合我的口味,
但如果來這裡單吃腳筋配飯我覺得非常可以XD
以上是個人主觀意見,
僅供參考囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.159.211 (臺灣)
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