《想念》
對,又開始想家了,而且最近還很像念那個自由的感覺,應該是看到牛可以大搖大擺地走在路上而我們卻不行的那種苦悶感,想念家的感覺也是在這禮拜突然特別的強烈,我想應該是前幾天跟我爸媽視訊,他們又講到要等我一起回去吃薑母鴨的那種幸福感,然後他們在等我回來要帶我去吃哪一間好吃的餐廳,爸,不要再雷了哦等,大概都是這樣很棒的親子互動讓我更想家鄉,更想台灣。
大家有想好回去台灣最想要吃什麼了,我應該都是所有都要吃過一輪,然後帶著滿足的心情回到越南,大家有推薦在台灣哪裡有什麼小吃嗎,一起來留言,讓我們一起來大吃殺戒。
目前菜單:(因為我們住北部,所以菜單都自北部較多)
六品小館-豆干肉絲吃爆
安康霸味薑母鴨
驥園-雞鍋
永康街牛肉麵或桃源街牛肉麵
三味香-花素包與麻醬麵
阜杭豆漿
老四川麻辣鍋或這一鍋皇室
珍奶雞排垃圾食物就不多提,天天吃
#回去先親朋好友見一輪一個都不能辣
#回去台灣薑母鴨直接吃爆
#每天牛肉麵滷肉飯蚵仔煎台式牛排珍奶手搖杯鹹酥雞蔥抓餅給他吃報吃爽
驥園菜單 在 Facebook 的最讚貼文
#驥園外帶菜單
最近發現很多人在找這個,所以趕緊去拍了貼上來,#驥園雞湯 現在也有做外帶喔,門口的兩位店員姐姐好熱心又親切,還幫我拿著拍以免反光❤️
#晚上八點前電話預約
#取餐中午和晚上都有
#雞湯也有外帶
#歡迎轉貼分享
之前的內用食記▶️▶️ https://acarpblog.com/2021/01/chickensoup.html
驥園菜單 在 四十.實驗室 Facebook 的精選貼文
《寒假窩在一起最好的十部親子電影院》
台灣疫情最近有點緊張,絕對支持防疫最前線的醫療人員,寒假如果沒有其他計畫,一動不如一靜,窩在家看電影,似乎不失為一個親子共享的活動。這十部親子電影是輕鬆小品,但後勁十足,值得好好花時間觀賞,跟孩子閒聊裡面讓你有感的兩三事。
🎬《初心》米其林的那顆星不會讓快樂加倍
「當這道菜已經是完美,我就不會留在菜單上了。」
紀錄片有趣的是,當切入的時間不同,發展的故事路線也不同,當導演來到新加坡要拍攝成功獲得米其林二星的restaurant Andre 和江振誠成功的故事,然後卻在江振誠在開店七年和結婚13週年慶祝的這一天,拋下這句震撼彈讓拍紀錄片的目的峰迴路轉,從當廚師的初心開始。
「不要當厲害的廚師,當快樂的廚師」
我喜歡站在橄欖樹外面招呼客人的江振誠,理著短髮,穿著日復一日主廚的衣服,不跟隨潮流,把時間給更有產能的事,他知道他的完美主義,已經讓自己的名字放在米其林紅色聖經裡,但從南法帶來的橄欖樹,隨著時間長得方向不同預期,讓他有著初心的想望。漂泊的心終將入港,回到故鄉,才是快樂的來源。
🎬《靈魂急轉彎》生命的火花,燦美如花
一個沒有遇到伯樂的鋼琴老師,終日在中學教導音樂,有一天獲得機會跟著名的爵士名伶同台表演,卻意外跌落到地底,靈魂出竅,到達靈魂先修班,又被誤認為導師,跟一直找不到志向的22號,有一趟亦師亦友,互相教導的旅途。
電影中提過很多次的「火花」,到底像什麼一樣?是簡單的幸福,一片烤得酥脆的披薩,一個即興表演好聽音樂的片刻,從天空飄落的葉片,還是表面不支持你夢想卻拿出爸爸帥氣西裝的媽媽,或是傾聽理髮店老闆好友的談笑風聲。這些美好的片刻,構成了生命中的火花。
🎬《暑假作業》沒辦法畫下句點的暑假作業
記得在暑假結束前一天,通常是一把鼻涕,一把眼淚,完成那像山一樣高的暑假作業,通常爸媽沒有幫忙,只有一副自作自受愛莫能助的表情,年復一年直到沒有暑假作業的日子。而張作驥如何用暑假作業講故事呢?
說著管小寶到爺爺家過暑假的故事,很平淡卻貼近我們小時候的日常。
爺爺安慰我:「你要習慣孤獨,因為沒有人可以陪你一輩子。」
家有一老,如有一寶,尤其在暑假的時候,是雙薪家庭的救星,管小寶以為去鄉下只是消耗時間的暑假,帶滿平面電腦和暑假作業,已經足夠。但一個暑假後,爺爺在給予的同時,同時也從孫子上獲得很多。爺爺靜靜的說著關於孤獨的體悟,孫子也丟下那一顆石頭放下。
🎬《爸爸的便當世界第一》做便當讓愛無限放大
單親孩子的心事,通常被隱藏很好。當青春期女兒遇到不擅於聊心事的爸爸,怎樣才可以把愛無限擴大,便當真的是一個最好的方式。日本電影擅長處理這樣平淡的感情,起床、準備便當、學校生活、吃午餐、買菜和回家。每個人都一樣,每一天都一樣,但細細琢磨的細節凸顯這樣平淡幸福中的亮點,
小綠是一個普通的高中女生,有著青春期的彆扭,但是爸爸做得便當,剛開始難以下嚥,但還是有個原則,「一定要吃光光」,煎焦,吃光;太鹹,吃光;因為她知道爸爸的用心、所有的便當紙條,都是青春期父女的溝通秘方,珍惜這樣的對話方式。
🎬《叫我第一名》跟妥瑞症當最好的朋友
當校長問:音樂會好聽嗎?安靜的時候有沒有聽到怪聲?�學校同學全異口同聲的回答:有!�校長說:對,我也有聽到,還滿討厭的,對吧!發出那些怪聲的人是布萊德科恩。
布萊德柯恩是一個患有妥瑞症的孩子,世界上唯一無條件支持他的,就是她的媽媽。一次一次相信他在生活中製造的噪音,的確不是故意,看過無數的醫生都沒診斷出來,最後找資料才知道是妥瑞症的孩子。媽媽幫他找支持團體,卻看到孩子被關在家裡,沒辦法踏出世界的封閉,於是她帶著他離開這個團體,想創造另一種可能。校長是上天派來的天使,給了所有學生影響一輩子的機會教育,給了布萊德柯恩一個全新的開始。
🎬《逆光飛翔》:逆著光是不刺眼是溫暖的實現夢想
「逆光飛翔」是一部賺人熱淚,很值得宅在家,一起親子共享的好片。尤其是那唯美的畫面,逆光而下的主角,總是讓我覺得,充滿正向的能量,可以繼續做夢,然後築夢踏實。
裕翔的媽媽一句:『記住!你的手是用來彈琴的,不是用來幫人按摩的』媽媽在張羅裕翔上學的大小事時,雖然果斷,但也是在旁依依不捨。他知道裕翔會遇到的困難,最初的跌跌撞撞,才會讓他學會獨立長大。跟老師描訴第一眼看到裕翔,想放棄卻沒有放棄,是沒有淚水的堅強,直到後來看到他終於參加比賽綻放的光芒,喜極而泣的淚水,是令人感動不已。
「當你能看見時,你會想做什麼?」
「我想挑一間咖啡廳,找一個靠窗的位子坐著。」多麼簡單的小確幸,對裕翔來說,是這麼大的一個心願。裕翔是第一個視障者音樂學系,需要同學幫忙去每個教室,同學不願意加他進去比賽,是那一片黑暗;但室友歡笑光明的個性,一起大喊陳金鋒的狂歡,小潔的相知相惜的友誼,是那一束曙光。
🎬《五個小孩的校長》教育是用生命來影響生命
這是取自於真實故事的改編,有志於教育的老師,接下低薪偏遠學校校長的職位,學生雖然只有五個人,有停校的危機,但是校長絕不放棄。
可以接下4500元這麼低薪的校長,是她拯救了這五個小孩跟五個家庭,還是這五個小孩拯救她退休魂不守舍的生活?我總覺得施比受有福,這句話真切的告訴我們,在給予別人之前,我們不知不覺獲得更多。
🎬《狐狸與我》愛是讓它自由
一個長滿雀斑的可愛女孩,不經意看到一隻狐貍,跟她變成朋友,不禁讓人聯想到小王子書裡,小王子跟狐狸的關係。愛總是讓人想馴養,想留在身邊,但自由的空氣卻一直呼喚狐狸的心。這部片看著大自然四季更迭的美麗,視覺饗宴就值回票價了。
🎬《天才的禮物》讓智商上的天才在生活中也是個禮物吧!
瑪麗是數學資優的小孩,媽媽過世後,他由舅舅扶養。瑪麗的奶奶也是數學家, 知道瑪麗的數學資質非一般,舅舅的好好過生活派跟奶奶的好好發揮數學專長,有了很大的分歧鬧上了法院。但沒有誰絕對對誰絕對錯,縱使各執己見,在當瑪麗的監護人的時候,也會遲疑不決,也會害怕做了錯的決定,差別只是角度和出發點不同,都是為了她好。如果可以讓數學天才的她先擁有生活上的如常,好好享受生活的歡笑,再貢獻自己的數學能力,均衡的生活,看起來才是最佳解。
🎬《幸福來敲門》幸福彩虹的終點不只是閃亮的金幣而已
當幸福來敲門的英文是the pursuit of the happyness ,就一直覺得為什麼會把幸福拼錯呢?在中國城的幼稚園牆上,有個拼錯字的happyness,每次送兒子上學的Chris一直提醒老師改正,然後拉開了序幕。幸福從來不是自己來敲門,「如果你有夢想的話,就要去捍衛它。如果你有理想的話,就要去努力實現它」這隻字片語貫穿整部戲的靈魂,也鏗鏘有力的留在我心裡。
驥園菜單 在 驥園外帶菜單- Explore 的推薦與評價
驥園 外帶菜單. 最近發現很多人在找這個,所以趕緊去拍了貼上來,#驥園雞湯 現在也有做外帶喔,門口的兩位店員姐姐好熱心又親切,還幫我拿著拍以免反光 ❤️. ... <看更多>
驥園菜單 在 [食記] 驥園川菜餐廳~好喝雞湯好吃中菜好多蚊子- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:驥園川菜餐廳
消費時間:2014年/4月
地址:台北市敦化南路一段324號
電話:(02) 2708-3110
營業時間:11:30-14:00 ; 17:30-21:30
每人平均價位:700
有無包廂:有
圖多網誌版:https://kiera0915.pixnet.net/blog/post/43182520
要說全台北最好喝的雞湯,真的非驥園莫屬了
第一次的驥園初體驗是公司聚餐時來的,老闆很豪氣的點了竹笙魚翅雞湯
聽說價錢也很澎拜~
這次再訪,除了喝雞湯外,我們還要好好的吃一下他們的炒菜
當然不外乎先從環境開始介紹一下,驥園就在仁愛圓環附近敦化南路上,
看板超大很好找,從窗外就可以看到貴得嚇死人的烏魚子
一走進店裡也可以看到價錢有點驚人的雞湯們~
還有一座超大的彌勒佛朝著店門口,看來是鎮店之寶阿
用餐區在B1,下樓梯的途中還可以看到超大的主廚海報
因為是中式桌菜,所以都是一個個的大圓桌,當然還有包廂
看來老闆真的非常喜歡彌勒佛,結帳台上還有一尊彌勒佛
接下來就來看看菜單吧~菜單看起來很復古帶點破舊感
看起來有用了十幾點年的感覺,不過更有老店的味道
來瞧瞧價錢非常不可愛的雞湯~真的是貴桑桑阿!
左邊那頁都是驥園的招牌菜
看完是不是很餓~趕快來上菜了!
第一道是涼菜-蔥白耳絲
就是豬耳朵啦,脆脆的搭配上蔥絲很清爽,好吃!
左宗棠雞
雞肉很嫩帶著酸甜中帶辣的醬汁很下飯
香根牛肉絲
有點辣的豆干加上牛肉絲的組合,配飯很不賴
驥園招牌的蔥餅,必點!
皮薄又帶點彈性,單吃或夾餡都好吃
當然點了蔥餅怎麼能少了京醬肉絲呢
我們點的砂鍋土雞湯終於來了~
據說這鍋湯是用老母雞、金華火腿、豬腳、干貝熬了8個小時,
熬出奶白色的濃稠湯頭才完成,真的超級好喝,有夠濃的!
而且放到碗裡才擺了一下,上面就浮出一層膠質
喝了濃郁的雞湯,剛好來吃一下清爽的高麗菜心
今天的乾煸四季豆我覺得處理的還好,油味有點重
厚餅,就是厚的蔥油餅啦! 雖然叫厚餅但是皮很薄,
裡面塞了滿滿的蔥末塞的厚厚的
外皮相當酥脆,油瀝得很乾淨,咬下去都是蔥的甜味
砂鍋茄腸煲
帶有九層塔的香味,茄子軟爛很入味、腸子也很軟好嚼不硬
有種快要撐破肚皮的感覺~可是還沒結束呢!
雞湯喝到一半之後,可以請餐廳加上白菜跟豆腐回燒~
再端出來又是滿滿的一鍋了,湯變得比較淡帶點清甜的口感
白菜很爽口,但豆腐就比較難入味了 (這就看每個人偏好的口感囉)
吃到最後肚皮已經快要撐破了~但還是想要來個甜點
棗泥鍋餅
喜歡棗泥的朋友們應該會很愛,友人們說很好吃
裡面有超濃郁的棗泥餡,但就是太濃了本人不愛,所以咬一口就放棄了XD
芋泥餅
看看這厚厚的芋泥餡都要爆出來了
外皮很酥搭上香濃不甜的芋泥餡,飽到肚子要炸開的我硬是吃了兩塊
招待的西瓜,最後吃點清爽的西瓜讓胃平靜一下
這次一口氣吃了好多道菜,徹底滿足了我的無底胃
驥園不只是雞湯好喝喔,連中菜都不錯分量又足夠
不過消費不是太便宜,如果太少人來點不到什麼又有點貴
建議可以一群朋友一起來,不但可以點的多每種口味都能吃到
或者是要招待長輩來,我覺得也蠻適合喔! 總之錢要帶夠就對了XD
最後,記得要帶防蚊液!!!不知道為什麼蚊子有夠多~
手上筷子動不停,桌底下的腳也要動不停的趕蚊子orz
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