[卓也 彩月/手信。蛋黃酥手帕禮盒]
手桿千層酥皮
青黛、菾菜根、抹茶添色
鬆軟綿密紅豆沙
嚴選香醇鹹蛋黃
織成多彩的光譜
附上 #職人手作 #藍染手帕
美味與美學兼具的手信
捎上悠揚溫暖的秋節問候
購買連結:
https://reurl.cc/9rd99d
彩月蛋黃酥手信禮盒 $500 (運費另計)
內容物:蛋黃酥6顆+手帕1條
最佳賞味期限:5天
賞味期間:7天
保存方式:請常溫保存,置於陰乾處,避免陽光直射 。 7天之內未食用完,請冷凍保存,食用前室溫退冰1小時。將蛋黃酥以烤箱用170度烤約5-10分鐘,即可享剛出爐般又香又酥的蛋黃酥。

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菾菜 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
【以前沒訂TGAP 未來可望有履歷碧玉筍、萊豆及菱角】
產銷履歷農產品必須遵照「臺灣良好農業規範」(TGAP),農委會農糧署去年將55種蔬菜類作物整合成單一本,便利農友簡化驗證審查流程、驗證成本,方便栽培管理,農糧署日前再修正蔬菜類TGAP,新增碧玉筍、萊豆、菱角3個品項,未來這3種蔬菜有機會申請產銷履歷驗證,即日起生效。
這次蔬菜類TGAP修正並於「油菜」品項新增備註解釋「含油菜花」,「韭菜」新增備註解釋「含韭黃及韭菜花」;並將一般人所知的「甜菜根」修正為正式名稱「根菾菜(甜菜根)」。
看更多農報導:https://agriharvest.tw/
#TGAP #臺灣農業良好規範 #產銷履歷 #碧玉筍 #菱角 #萊豆 #皇帝豆
菾菜 在 孤身男子的愛戀廚房 Facebook 的精選貼文
[蔬食義式雜菜湯].
Vegetarian Minestrone Soup.
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大家應該沒有想到那麼熱愛烹飪的甩哥我已經要三個月沒去傳統市場買菜了吧😢
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甩哥目前我的工作是早出晚歸的狀態,能買菜的時間僅有下班時到公司附近的家樂福來採購,週末很自然地會自己補眠到11點,基本上這個時間去市場已經太晚了,還不如就繼續睡吧😎
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最近溫度有稍微春天的氣息,即便這幾天還是有點冷,但外衣有感覺能穿輕薄一些了,低溫潮濕快走啦!慢走不送👋🏻
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今天這道義式雜菜湯基本上也是非常符合我懶人的一道料理,說穿了它就是能幫我好好清冰箱,家裡有什麼就放什麼,沒有太多限制。
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由於最近真的不愛在家煮肉,所以今天的義式雜菜湯是蔬食版本,但為了補充飲食中的蛋白質我放了紅腰豆及鷹嘴豆,至於葉菜類我可是放了小白菜、瑞士菾菜及恐龍羽衣甘藍(別懷疑真的都是家樂福買的),為了讓層次更豐富,還多放了鮮香菇和蠔菇,蔬菜量可是誠意滿滿😋😋😋
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今天挑了迷你彎管麵(Coquillette)當作雜菜湯的主要澱粉營養來源,其實大家想放各式各樣的義大利麵都可以喔,家裡有什麼就放什麼,很Free的😉
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上桌時配上我超推的 @redpointbrewingco 紅點手工鮮釀啤酒,他們家的螢火蟲、龍洞、台PA這三款完全是我的愛,尤其是螢火蟲更是百喝不膩,想約我去他們的餐廳吃喝我也很歡迎喔哈哈哈😂
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偶爾上來和大家報個平安代表我正努力好好地生活著,愛大家🍻
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菾菜 在 RE: [問題]厚帽菜(台語)的料理(菾菜茄茉菜牛皮菜) - 看板cookclub 的推薦與評價
哦耶~ 原來它叫茄茉菜 ^O^ (此茄我把讀為加的音,如雪茄. 唸番茄的音,似乎不合,網路字典查不到茄茉'注音) 茄茉菜又叫做菾菜或牛皮菜(表層有硬膜,有如牛皮吧~ 哈!) ... <看更多>
菾菜 在 同屬於藜科甜菜屬... - Urban Farmer 城市小農 的推薦與評價
蔬菜屆的巨石強森- 菾菜」菾菜是什麼?菾與「甜」同音,同屬於藜科甜菜屬(也就是平常所見的甜菜根同類),但我們的菾菜屬於Swiss Chard 非... ... <看更多>