#RARE芮珥 #臺中美食
位在 #逢甲商圈 的舒肥義式餐廳🍴
之前🈶️去 #一中店 嚐過就非常喜歡💕
主打各式舒肥肉品搭配義大利麵/沙拉,
肉量給的很霸氣,比一般店家還多🈵️
店內裝潢優美典雅又時尚,很讓人放鬆~
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🔸 舒肥平鐵牛排 $320
肥編私心推薦必點的招牌🏆
嚴選「choice等級板腱牛」去筋膜舒肥🐂
搭配查帕尼粉紅醬的Q彈義大利麵🍝
肉質鮮嫩、肉香濃郁,非常值得一嚐‼️
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🔹 RAER薯條 $80
滿🈵️一大盤很豪邁的份量🍟
酥脆可口,沾番茄醬真的是絕配!
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🔺 鹽漬櫻花 $100
🔺 汽水派對 $50(無限暢飲)
喜歡喝氣泡飲的朋友有福囉~
只要銅板價$50就能無限暢飲汽水🎉
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 RARE 芮珥|逢甲店
⏰營業時間:11:30-20:30
🚷公休日:🈚️
🏘地址:台中市西屯區西安街227號2F
☎電話:04 2452 6661
💻臉書:RARE 芮珥 逢甲店
🔎IG: @raresousvide_fc
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▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道:https://t.me/taiwanfood
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芮珥rare 在 [食記] 台中北區RARE 芮珥舒肥料理- 看板Food 的推薦與評價
【店名】RARE 芮珥舒肥料理
【消費日期】2020.08
【電話】04-22257770
【地址】台中市北區三民路三段120巷6之1號
【營業時間】 11:30~15:00、17:00-21:30 (週一公休)
【刷卡】否
【服務費】無
【每人均消】199~359
【推薦菜色】板腱牛排松露清炒義大利麵
【FB粉絲頁】RARE 芮珥舒肥料理
【網誌圖文版】https://maying730621.pixnet.net/blog/post/359833535
(本篇為個人用餐心得,內容僅供參考)
巷弄內的餐廳,總是能發現意想不到的美食。「RARE 芮珥舒肥料理」位於熱鬧的一中商
圈,從台中科技大學對面的得暉美術社旁巷子走進去就能抵達,鬧中取靜的地點,交通甚
為便利。
店面為整片的落地玻璃門窗,門口放置MENU,讓路過的行人能清楚看見店內陳列與用餐情
形。
【店內環境】
店內播放著柔和的音樂,窗邊個人座位區充滿綠意,角落的療癒擺飾讓隻身前來用餐的客
人也能自在獨處。
牆面以掛畫、名信片及多款紋路相間拼貼的牆磚,讓店內充滿文青藝術感;提供餐具醬料
的自助區更裝飾了花束植栽、木質日曆、鐵製餐具等小物。
點餐櫃台連接半開放式的廚房,工作人員備餐過程安心看得見。
【MENU】
提供嫩煎雞腿、酒香白蝦、板腱牛排、鮭魚菲力、櫻桃鴨胸共5種主餐,喜歡料多一點的
還可以加價Double肉,再選擇清炒/松露(+50)/白醬/青醬/粉紅醬的義大利麵,升級套餐
的附食也可以依照個人喜好去選擇。
單點品項有炸物、果漿氣泡飲和阿拉比卡咖啡;咖啡喝覺得不錯,店內也有販售同款咖啡
豆。
和友人分別點了酒香白蝦(Double肉)搭配粉紅醬、
板腱牛排(Double肉)搭配松露鹽;飲品為可爾必思與法式柑橘。
【酒香白蝦查帕尼粉紅醬義大利麵 $309】 (Double肉)
10隻白蝦圍成一個大圈圈,以舒肥方式料理讓蝦身均勻受熱,蝦肉口感鮮甜又彈牙,義大
利麵的熟度也是恰到好處,搭配奶香帶點番茄甜味的粉紅醬,味道溫和順口。
【板腱牛排松露清炒義大利麵 $389】 (Double肉)
Double肉加量果然沒在客氣的,義大利麵頂端超大方地舀了一大匙的義大利進口阿爾巴松
露,並灑上起司粉增添鹹度並突顯香氣,視覺感直接給滿分。
厚切大塊的板腱牛排,肉質嫩且多汁,原味更能品嚐到肉香;松露與熱呼呼的麵條拌勻入
口,渾厚的松露香氣瞬間在嘴裡散發,久久不散。
【飲品】
可爾必思(左)與法式柑橘(右),特別推薦加了新鮮檸檬片的法式柑橘,攪拌後微酸帶甜的
滋味,沁涼又消暑。
【結語】
免服務費、免低消、沒有用餐時間限制,300元就能吃到高品質的舒肥料理,甚至是一般
外食都吃不到的松露醬,文末附上店家名片供參。
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