‼【日本風】#好豐富呀😋😋
#有半價優惠食得特別爽🤣🤣🤣
上星期約左朋友仔去天水圍公園賞月🌕🥮知道公園附近位於天瑞嘅【小豆島】日式餐廳有晚市單點刺身、壽司半價優惠,好吸引呀😍😍馬上去試試,估唔到食物質素都唔錯喎,而且仲幾抵食😋😋😋
見到壽司紙有超多款式,我地忍唔住點左十多款呀🤗🤗🤗
海膽軍艦當然係我嘅首選啦😘😘 入口即溶,軟滑鮮甜,好幸福啊💕六吋長嘅三文魚壽司條尾真係好長呀😄😄大開眼界😊😊😊 火焰柚子胡椒帆立貝壽司加入左柚子,味道好清新,仲有胡椒點綴,少少辣,鍾意食帆立貝又想有新鮮感嘅朋友可以試吓呢款😘😘😘 香蔥吞拿魚腩碎軍艦亦係必點啦,吞拿魚同香蔥味道好夾💗
吉列炸蝦壽司同鰻魚壽司,余小b表示好啱食🧒全部秒殺😋😋😋 稻荷蟹子沙律壽司整到好似隻船仔咁,好可愛呀😍😍😍腐皮上面有滿滿的沙律和蟹子,見到已經好開心💗
到我大愛嘅刺身出場喇🥳🥳🥳帶子、劍魚腩、油甘魚、三文魚腩,全部都好新鮮,每件都是厚厚的,很足量💕 帶子好鮮甜,三文魚腩好爽滑,滿口油香😋😋😋
我地仲點左【豚肉大板燒餅】,大大片薄豚肉鋪係面,好有誠意,個汁好惹味,燒餅好鬆軟,粉漿份量合適,唔會入口成口粉,真係好有大板風味😆😆
飲品點左🍸【白桃乳酸梳打】和【巨峰提子乳酸梳打】,好啱小朋友口味🤟🤟
總括來說,餐廳上菜速度都算快,落左單一陣就陸續有野食喇,而且食物質素也不錯,有刺身、壽司半價優惠食得特別爽,可以再ENCORE😄😄
小豆島日本料理
#小豆島 #天水圍店 #日本菜 #余媽媽手記 #foodie #foodblog #天水圍搵食
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1,860的網紅cameragirlcarmen,也在其Youtube影片中提到,? FACEBOOK/ INSTAGRAM/ YOUTUBE:CAMERAGIRLCARMEN 今日為大家帶黎新片 #東京勁食 回味一下我地「家鄉」美食 一解大家返唔到鄉下之愁 一齊食盡OMAKASE、人氣甜品、抵食壽司、烤肉、串燒、拉麵啦! .東京系列. 川越浴衣體驗、風鈴神社、必試美食:ht...
稻野壽司 在 Macaufoodie Facebook 的最佳貼文
非常時期 除了工作之外 還是安在家中比較好 也好讓我終於有時間處理了一些旅遊時的食記庫存📝這家店算是我庫存里的寶藏 一直未捨得發佈出來 一於帶各位眼睛去旅行 來到深圳探店吧🙌🏻
🍣壽司之神小野二郎弟子增田勵監制的壽司店經已在深圳營業一年多了 他委以曾在🇯🇵東京半島酒店本店工作的高口志郎(圖2)親自到深圳植庭壽司駐店 他雖然來自日本福岡 卻習得一口流利中文 溝通上完整沒問題😜
植庭的菜單是每天都不一樣的omakase🍶會提前一天根據第二天預訂客人的情況 最重要的是依據當季食材的情況來制定菜單 而植庭壽司的魚料進貨管道和東京本店幾乎是一樣的❗️
壽司則是延續次郎風格 講究特殊火候的壽司米偏硬帶酸 不會為了客人的喜好妥協調整成別的味道☝🏻 堅持做純正江戶前味道 店內季節性料理如稻草煙薰的鰹魚 醋漬小肌亮皮魚 鮮甜的鳥蛤等 也都是次郎最出名的食材✨
植庭壽司
地址:深圳市福田區One Avenue卓悅中心中央大街N137街鋪1樓
電話:0755-23941378
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#MF深圳 #omakase #深圳美食 #壽司之神小野二郎 #深圳 #深圳日料#sushi #insiderfood #instafood #instagramanet #instatag #food #foodporn #foodie #foodgasm #foodpics #foodstagram #foods #foodphotography #foodies #foodlover #foodforthought #foodisfuel #foodblogger #foodcoma #foodgram #fooddiary #foodblog #macaufood #macaufoodie
稻野壽司 在 MAD Team Facebook 的最讚貼文
《AWC之你不知道的事 Xin篇》
1. 星爺之所以叫星爺是因為他喜歡周星馳,他的偶像是NuNu
2. 在比賽時,星爺會一直把椅子往後坐,然後會撞到在後面的裁判
3. 22喜歡玩星爺的肚子
4. 星爺很會流手汗,所以他的桌上一定要放他的小風扇
5. 在比賽時,星爺喊Call總是很激動,常常喊到破音,還會突然無緣故大喊,坐在旁邊的Neil和22表示他們需要耳塞
6. 比賽結束後,星爺做的第一件事情是看RP檢討自己的問題
7. 星爺有個神秘的小綽號,大家猜猜是什麼😎
8. 星爺喜歡吃稻荷壽司
9. 星爺看到鏡頭就會口吃,緊張到講不出話來,所以拍攝都要拍很久
10. 星爺曾經激動到把手機網路線壓爆
#madteam #傳說對決
#2021AWC #LetsGoMAD
#太陽娛樂 #BBIN #Flydigi #信星科技
#鹿編野餐
稻野壽司 在 cameragirlcarmen Youtube 的最佳貼文
? FACEBOOK/ INSTAGRAM/ YOUTUBE:CAMERAGIRLCARMEN
今日為大家帶黎新片 #東京勁食
回味一下我地「家鄉」美食
一解大家返唔到鄉下之愁
一齊食盡OMAKASE、人氣甜品、抵食壽司、烤肉、串燒、拉麵啦!
.東京系列.
川越浴衣體驗、風鈴神社、必試美食:https://youtu.be/h8qEcGjcGeY
高質東京夜景BAR:https://youtu.be/i2_cvvZsoqM
赤坂打卡酒店 HOTEL FELICE:https://youtu.be/1ARfsxe4u2E
多謝收睇!
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.RESTAURANT LIST.
► 十番右京
地址:東京都港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワー地下1階
電話:03-6804-6646
營業時間:
平日 17:00 - 02:00
星期五/ 星期六/ 公眾假期前一天 17:00 - 03:00
週日 17:00 - 23:30
網址:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1307/A130702/13234873/
► Sushi Tokyo Ten 天
地址:東京都渋谷区渋谷3 丁目21番3号渋谷ストリーム3 F
電話:03- 6427 -5076
營業時間:07:00 - 10:00 / 11:00 - 15:00 / 17:00 - 01:00
網上訂座:http://sushitokyo-ten.com/
► 東京焼肉 平城苑 銀座5丁目
地址:東京都中央区銀座5−8−9BINO銀座 3F
電話:03-5537-3091
營業時間:
平日 11:30 - 15:00 / 17:00 - 23:00
週末 11:30 - 23:00
網上訂座:https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014038001/17550?affiid=glb
► FRU-FULL 赤坂店
地址:〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目17−52 パラッツオ赤坂 103
電話:+81335832425
營業時間:週一休息
星期二至五 11:00 - 19:30
週末 11:00 - 18:00
網址:https://www.frufull.jp/akasaka
► Sushi No Midori 美登利 (赤坂總店)
地址:〒107-6901 東京都港区赤坂5丁目3−1 サカス 赤坂Bizタワー2階
電話:+81355455516
營業時間:
星期一至六及公眾假期前 11:00 - 22:00
週日及公眾假期 11:00 - 21:00
網上訂座:https://www.sushinomidori.co.jp/eng/
► Tsukiji Sushiko JIN Ark Hills 築地すし好 仁 アークヒルズ店
地址:〒107-6090 東京都港区赤坂1丁目12−32
電話:+81335821555
營業時間:
平日 11:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00
週六 11:00 - 23:00
週日 11:00 - 22:00
網上訂座:https://www.tsukiji-sushiko.com/jin/
► Kin den maru らーめん金伝丸 渋谷道玄坂店
地址:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目9−2 渋専連ビル 1階
電話:+815054610872
營業時間:09:00 - 05:00 (翌日清晨)
► 博多燒雞肉串專門店 Yakitori
地址:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目7−1
電話:+815053033541
營業時間:
平日 17:00 - 23:30
週末 16:00 - 23:30
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.MORE IN JAPAN.
//OSAKA系列
► 必睇大阪勁食特輯:https://youtu.be/c6BBLvC-V1g
► 被進擊的鹿兒咬了一口!跟我坐著人力車去看奈良鹿吧:https://youtu.be/4bzbZnACh7c
► 嵯峨野浪漫小火車 / 嵐山竹林步道 / 伏見稻荷大社 / 清水寺:https://youtu.be/29j4DH0SYZI
► 京都祇園和服體驗、鬆弛熊Cafe、必試噴火拉麵、貴船川床流水麵:https://youtu.be/h0ldzbUR-F4
► 日本環球影城:https://youtu.be/UItSuYKLeIg
► 京阪酒店REVIEW:https://youtu.be/ghqTF7Edb9k
//HOKKAIDO系列
► 北海道勁食特輯:https://youtu.be/8aLUhQxwn2s
► HOKKAIDO WINTER LOOKBOOK:https://youtu.be/NT1QPzZsWnc
► THE KIRORO 喜樂樂滑雪渡假村 TOUR:https://youtu.be/5eROmqRcynQ
► 小樽法定古蹟變格調酒店?!UNWIND HOTEL & BAR OTARU:https://youtu.be/HOzSmicVZ3s
//TOKYO系列 (持續更新中)
► 東京打卡酒店 HOTEL FELICE:https://youtu.be/1ARfsxe4u2E
► 高質東京夜景BAR:https://youtu.be/i2_cvvZsoqM
► 川越浴衣體驗、風鈴神社、必試美食:https://youtu.be/h8qEcGjcGeY
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.GEAR USED.
Sony a7ii
SEL35F14Z
SEL1635F28GM
RX100M6
iPhone 11 Pro Max
VO recorded by Apogee Sennheiser ClipMic Digital Microphone for iOS
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Directed and edited by CAMERAGIRLCARMEN.
This is a non-sponsored video.
#EATinTOKYO #東京美食 #東京旅遊
稻野壽司 在 cameragirlcarmen Youtube 的最佳解答
.北海道系列.
► HOKKAIDO WINTER LOOKBOOK:https://youtu.be/NT1QPzZsWnc
► THE KIRORO 喜樂樂滑雪渡假村 TOUR:https://youtu.be/5eROmqRcynQ
► 小樽法定古蹟變格調酒店?!UNWIND HOTEL & BAR OTARU:https://youtu.be/HOzSmicVZ3s
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Instagram:https://www.instagram.com/cameragirlcarmen
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【美食是每個旅程中不可或缺的回憶】
今集,係北海道系列暫時的最後一集
(另外仲有喺酒店拍咗一條,不過可能年尾有緣再出)
其實我本身都仲有首爾、東京嘅勁食片未出
一諗到各國經濟大受疫情影響
好多餐廳已率先倒閉
我心底都怕可以再去旅行時
我分享嘅餐廳已經倒閉……
點都好啦,我都希望藉住呢D片段
為旅程留個美好回憶
最後想多謝大家支持我第一條勁食片
大阪勁食特輯放送 ► https://youtu.be/c6BBLvC-V1g
拜託各位 CLS
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.SAPPORO RESTAURANT LIST.
► どんぶり茶屋 (海鮮丼專門店)
地址:北海道札幌市中央区南3条東1丁目7
電話:011-200-2223
營業時間:07:30-17:30
網址:https://donburi.jp/zh-TW/ (另有分店在新千歲機場和小樽)
► 北海道四季彩亭 (迴轉壽司店)
地址:北海道札幌市中央区北5条西2丁目1 10F 札幌ESTA
電話:011-271-6720
營業時間:11:00 - 22:00
► 札幌螃蟹本家 (蟹宴)
地址:北海道札幌市中央區北三條西2-1-18 (札幌站前本店)
電話:011-222-0018
營業時間:11:30-22:00 (除夕不營業)
建議網上預約 (英文介面):https://www.kani-honke.co.jp/tc/location_sapporo.html
.OTARU RESTAURANT LIST.
► 杉養蜂園
地址:北海道小樽市堺町4−9
電話:134-31-5318
營業時間:09:30 - 17:30
► LeTAO 小樽洋菓子舗ルタオ本店
地址:北海道小樽市堺町7−16
電話:120-468-825
營業時間:09:00 - 18:00
網址:https://www.letao.jp/global/en/shop/letao.php
► 北菓楼 小樽本館
地址:北海道小樽市堺町7−22
電話:134-31-3464
營業時間:09:00 - 18:00
► タケダのザンギ 串燒 地址:北海道小樽市堺町4−18
電話:90-7649-8729
營業時間:11:00 - 18:00
► 菊鮨
地址:北海道小樽市堺町4−7
電話:134-34-2434
營業時間:逢星期三休息
Fri/ Sat/ Sun/ Mon 11:30 - 20:00
Tue 11:30 - 15:00 / 17:00 - 20:00
Thu 12:00 - 14:00 / 15:00 - 19:00
► おたる蝦夷屋
地址:北海道小樽市堺町2−22
電話:134-23-9727
營業時間:11:00 - 19:00
https://www.instagram.com/imosennin/?hl=zh-hk
► 和牛黒澤小樽運河店 Wagyu Kurosawa Otaru canal store
地址:北海道小樽市色内1丁目1−20 出抜小路7
電話:134-26-6808
營業時間: 11:00 - 21:00
► 郷土料理おおとみ
地址:北海道小樽市花園1丁目3−15
電話:134-34-1291
營業時間: 12:00 - 23:00
► 武田鮮魚店
地址:北海道小樽市稲穂3丁目10−16 三角市場
電話:134-22-9652
營業時間: 07:00 - 16:00
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.MORE IN JAPAN.
//HOKKAIDO系列
► HOKKAIDO WINTER LOOKBOOK:https://youtu.be/NT1QPzZsWnc
► THE KIRORO 喜樂樂滑雪渡假村 TOUR:https://youtu.be/5eROmqRcynQ
► 小樽法定古蹟變格調酒店?!UNWIND HOTEL & BAR OTARU:https://youtu.be/HOzSmicVZ3s
//TOKYO系列 (持續更新中)
► 高質東京夜景BAR:https://youtu.be/i2_cvvZsoqM
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► 被進擊的鹿兒咬了一口!跟我坐著人力車去看奈良鹿吧:https://youtu.be/4bzbZnACh7c
► 嵯峨野浪漫小火車 / 嵐山竹林步道 / 伏見稻荷大社 / 清水寺:https://youtu.be/29j4DH0SYZI
► 京都祇園和服體驗、鬆弛熊Cafe、必試噴火拉麵、貴船川床流水麵:https://youtu.be/h0ldzbUR-F4
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► 京阪酒店REVIEW:https://youtu.be/ghqTF7Edb9k
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VO recorded by Apogee Sennheiser ClipMic Digital Microphone for iOS
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Directed and edited by CAMERAGIRLCARMEN.
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#北海道美食 #EATinHOKKAIDO #HOKKAIDOFOOD
稻野壽司 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
其他地方比不上的江戶美食,美味歷史的真心款待。
蒲燒鰻魚的十種香穿過鼻子,
讓閻羅王在六道的叉路口徘徊。
天婦羅的滋味讓苦行僧無法斷食。
吉野的櫻花再美也比不上肚子空空時的一串菖蒲糰子。
楊貴妃和小野小町等絕世美女,
遠遠不如飢腸轆轆時的夜鷹蕎麥麵。
正所謂「賞花不如吃糰子,俊男美女輸美食」……
江戶,我要開動囉!
「江戶美食四大天王」:蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司,從江戶時代培育至今的美味故事──
蕎麥麵以瀟灑的形象與清爽的滋味,奪下最符合江戶人口味的王座;
鰻魚以類似情人節與巧克力的成功行銷,創下了鰻魚日的風潮;
天婦羅藉由免費白蘿蔔泥的助攻,化開油膩的藩籬直攻味蕾;
壽司則以店家數最多的優勢,維持聲勢不墜;
本書以四大美食的商業活動為中心,回溯其發展,探討四大美食出現的時間與成為江戶美食的歷程。
【以下關於江戶四大美食的說明,您知道哪幾項是錯的嗎?】
.蕎麥麵、蒲燒鰻魚、天婦羅與壽司都源自攤販。
.早期的蕎麥麵醬汁是味噌口味。
.江戶前特產在江戶時代是以鰻魚為代表。
.蒲燒鰻魚店原本沒賣鰻魚雜湯。
.蒲燒鰻魚一開始就是以鰻魚蓋飯聲名大噪。
.天婦羅攤提供白蘿蔔泥是因為江戶人不喜歡太油膩的食物。
.特別的天婦羅叫做「金婦羅」。
.握壽司原本不佐薑片。
.散壽司比握壽司高級。
.四大美食中以壽司的歷史最悠久。
正確答案就留待閱讀本書時尋找吧!
江戶是東京的古稱,經過德川幕府大力整建之後,在十八世紀,人口已經超過一百萬人,是當時世界最大的都市之一,可與同時代大英帝國的首都倫敦匹敵。
江戶時代因外食需求激增,誕生了獨特的江戶屋台(路邊攤)文化。江戶街頭林立各類小吃攤,每個攤子都生意興隆,而其中又以蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司這四種料理特別受到歡迎。因此本書所要探索的四大美食:蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司,共同點便是「都由路邊攤起家」。我們將追蹤這四大美食在兩百年前的江戶是如何崛起並持續一路發光發熱,以及為何直到今日都仍是日本國內外美食排行榜的前段班。
這四種料理雖然更早之前就有人食用,但至今仍受歡迎的料理方式卻是定型於江戶時代,所以有人說:「想要了解日本的飲食文化起源,必得從江戶時代看起。」
我們將跟著本書一起穿越時空,回到江戶時代,從歷史、文化著眼,搭配大量圖畫與詩歌,在視覺與聽覺的饗宴中,見證江戶人熱愛美食、追求美食的極致,深刻感受江戶美食四大天王的魅力。
作者簡介:飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業,飲食文化史研究專家,著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯:江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
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