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都是下單給工廠後才開始製作所以需要時間
#鹿野土雞切塊
★ 台東鹿野土雞。
★ 使用無添加藥物飼料搭配天然牧草及玉米等穀物
★ 肉質以『軟嫩甜美』著名,口感皮薄肉嫩,適合以白斬雞、雞湯烹調料理。
★ 不施打生長激素、賀爾蒙,經由屏東科技大學檢驗0化學葯品,安心食用。
「玉米雞」又稱為「鹿野雞」,以鮮甜出名。這種雞就像個野孩子,而且挑食。一律放養,只吃玉米,因此體色較黃,並且油脂量也比珍珠雞高。因為甜味夠,做雞湯的烹調,味道也非常濃鮮,尤其搭配中藥更合適。
玉米雞肉質比起一般的雞肉來得細嫩且皮質黃,且雞皮比起一般的雞肉來得薄且不油。
#燉煮雞湯
#熱炒雞肉
規格:600克/包
代購價:110元/包、210元/2包
✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日:9/20(禮拜一)
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,海南雞飯專門店 有返晚市緊係約下朋友聚下啦太古呢間幾好食,上次食過今次同朋友黎試下其他款式 今期出左新菜式,咖哩雞煲或咖哩豬肋骨煲 配飯和香脆薄餅,另加10蚊包飲品 價錢中上,先付款後安排送餐 仲送雪糕或炸春卷,其實幾抵食既,份量亦多 再黎就係主角,海南雞飯加錢要雞脾,都係去骨,食落竟然同唔係雞脾...
皮薄肉嫩 在 耀聞水果世界 Facebook 的精選貼文
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皮薄肉嫩 在 Facebook 的最佳貼文
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【允指雞翅】
📌蔥鹽口味 📌椒香口味(微辣)。零失誤懶人料理,獨家秘制吮指雞翅皮薄肉嫩,簡單氣炸香酥美味,燒烤香煎鮮嫩多汁!
✅氣炸:退冰後,180度12分,翻面200度3分鐘。
✅烤箱:退冰後,200度預熱,烤約15分鐘即可。
✅香煎:退冰後,鍋中放入少許油,小火慢煎,兩面金黃即可。
【雞腿排】
冰箱必囤就是雞腿排,平底鍋煎或是放進氣炸鍋,輕鬆上菜!我習慣使用氣炸鍋,皮先朝下噴點油180度15分鐘,翻面皮朝上噴點油再氣炸200度10分鐘,香香脆脆的黃金雞腿排,讓全家人吃的健康又美味。
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皮薄肉嫩 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
海南雞飯專門店 有返晚市緊係約下朋友聚下啦太古呢間幾好食,上次食過今次同朋友黎試下其他款式
今期出左新菜式,咖哩雞煲或咖哩豬肋骨煲
配飯和香脆薄餅,另加10蚊包飲品 價錢中上,先付款後安排送餐
仲送雪糕或炸春卷,其實幾抵食既,份量亦多
再黎就係主角,海南雞飯加錢要雞脾,都係去骨,食落竟然同唔係雞脾位差唔多,唔係多好多肉
分別唔大,建議慳返唔洗加錢要脾位,附油飯一碗,清雞湯一碗,三款醬汁,海南雞大約十件左右
油飯不膩,但味偏淡身,唔係泰國個種好濃郁香料味既飯,雞皮薄,肉嫩滑,係幾好食既
咖哩小辣,夠香濃,有D似咖哩湯,香料味濃重,配上雞件同一些蔬菜,薯仔,秋葵,茄子
配埋炸得脆薄既薄餅脆片沾咖哩汁食,白飯配咖哩,雞肉幾嫩滑,賣雞既,雞肉質素有保証
送既炸春卷好脆身,蔬菜絲,沾少少辣醬食好食
K11分店要排隊,呢度唔洗排我覺得OK!
飲品要左杯檸檬意米水埋尾,不過意米唔夠碎,好難用飲管飲,味道係唔錯既
Chatterbox Express
太古太古城建安閣地下G515號舖
皮薄肉嫩 在 alex lam Youtube 的最佳解答
以我預計,五年內應該都去唔到旅行
除非係用商務方式出國
反其道而行,不同既菜系既餐廳會受歡迎
少見既南越風味餐廳,你同我都少聽到試到
不過呢位大廚,其實本身已經有一間餐廳
所以佢疫市開業,已經十分之睇好佢
老套D講句,即係佢味道好,食物有水準,美食
NAM VIỆT NAM Café
估計好快解禁晚市堂食,午市食唔到既
稍後晚市堂食去亦得,得左,仲可能唔洗排隊
環境上係走型格乾淨路線,大量採光令空間感好
不過最重要都係食物夠出色先至夠吸引
越式蛋咖啡,越式蛋啤酒
獨特既飲法令你有味覺新體驗
即係越式既奶蓋咖啡,不同的是,帶點焦糖香味
一層醇厚既醬柔絲細滑,配上一件綠豆糕
已經能吸引不少咖啡迷到此一試
啤酒配蜂糖蛋醬令飲起來多左一分甜香
越南美食點少得粉?不過麵條唔係重點
最重要係個湯底,湯底係用足花機炆燉製作
鮮甜濃郁,老細可否淨賣例湯?啖湯好鮮味
加多肉片,牛鍵,丸等各款配料
應該係1月~2月份最佳越南湯粉之選
烤蔞葉雞配青蘋果條
係南越風格改用烤雞製作
旁邊伴碟既青蘋果食起黎香辣帶酸
烤雞肉皮薄肉嫩多汁,成個配搭幾有風味
慢烤煮12小時乳豬配生菜包
常見既越南美食,改用慢煮最後再入爐烘香
食起黎保留到肉汁,乳豬既皮又夠脆口
NVM南越法式麵包
配上自家製豬肝醬,豬耳,札肉,酸菜,香葉
蔥花等多款不同配料,香氣十足,口感有層次
法包外脆內軟綿,豬肝醬提味
呢個法包好有內餡之餘味道豐富
我諗老闆下一間鋪可能會開法包外賣店?
Shake Shake 雞軟骨,小吃
炸得脆身,加上特調既香辣味粉調料搖勻
配埋佢杯冰凍既特色啤酒係絕佳配搭
好合適當開胃前菜,令你食慾提昇
NAM VIỆT NAM Café
地址:旺角彌敦道726號1樓
皮薄肉嫩 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎
台南是大家公認的美食之都,各種古早味小吃、傳統點心怎麼吃都吃不完,但你以為美食之都的稱號這麼好拿嗎?只要有小吃老店就可以得到嗎?錯錯錯!台南美食最厲害的就是每次去都有新招,永遠都有選不完的選項、吃不膩的新夯店,這次納豆就是搜遍了台南最新美食,不只有夢幻好拍的沖繩蝦蝦飯,還有香料濃郁、皮薄肉嫩的道地泰國街邊炸雞,想知道最近有哪些最新店家占據了台南的美食風雲榜嗎?跟著食尚玩家2天1夜go的腳步就知道啦~
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00:00│丸飯食事處
07:57│拳拳到肉泰國炸雞
13:36│Kindness康橋慢旅
20:43│日本再生酒場 台南店
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41:25│歐八不是阿啾喜
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