【三杯菇菇雞】
今天卯足全力做了四菜一湯,每炒一道菜,女兒們就輪流尖叫:媽媽,我聞道香味了!媽媽我肚子已經超級餓了~~
四菜一湯菜譜先給大家參考一下:甜豆炒鮮蝦,照燒茄子,三杯菇菇雞,茶香溏心蛋,肉丸子蘿蔔味噌湯。是不是挺豐盛的!
三杯雞+蘑菇或杏鮑菇一起燒,實在是很讚的組合!既下飯又適合帶便當,今天特別選帶骨雞腿,燒了特別香!
三杯菇菇雞食譜請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/162683588
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,湯水食譜 | 粟米鬚 Chinese Soup Recipe 平時大家食粟米嘅時侯,都會好少理會條粟米鬚,以為無用,但大家知唔知道其實粟米鬚拎嚟煲湯係好有益呢?佢嘅功用包括利水消腫,清熱祛濕等等,如果加埋節瓜,仲可以有清熱利尿,生津解渴嘅功效添!就等我哋今日教大家點樣煲粟米鬚節瓜湯啦! 我哋睇...
湯菜譜 在 MEeeep More Youtube 的最佳貼文
湯水食譜 | 粟米鬚 Chinese Soup Recipe
平時大家食粟米嘅時侯,都會好少理會條粟米鬚,以為無用,但大家知唔知道其實粟米鬚拎嚟煲湯係好有益呢?佢嘅功用包括利水消腫,清熱祛濕等等,如果加埋節瓜,仲可以有清熱利尿,生津解渴嘅功效添!就等我哋今日教大家點樣煲粟米鬚節瓜湯啦!
我哋睇下粟米鬚節瓜湯需要嘅材料先:
粟米 1 條
粟米鬚 適量
節瓜 2 條
薏米 適量
眉豆 適量
蜜棗 3 - 4 粒
水 3 公升
首先,我哋煲湯之前記得將有助健脾益氣嘅眉豆用水浸 20 至 30 分鐘,再洗埋啲蜜棗。粟米鬚方面,首先要將佢揚開,過水,再洗乾淨。然後我哋可以將啲粟米切件,一條粟米大約切成 5 - 6 件左右。節瓜去頭去尾同埋去皮,之後切件待用。
完成晒之後,我哋就可以將啲材料凍水落鍋,以大火滾起之後,轉中細火煲大約一個半鐘左右,再根據自己口味加鹽調味,呢個湯就大功告成啦。計返時間,全程大約兩個鐘內,加上事前唔使有太多嘅準備功夫,呢個湯可以話係方便又有益。
#粟米鬚湯 #湯水食譜 #meeeep
湯菜譜 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
大家好!今天我們就來看看雞肉酸辣湯的做法,這麼做又簡單又超級好喝!
Chicken Hot and Sour Soup English Recipe: https://cicili.tv/chicken-hot-and-sour-soup/
酸辣湯的做法:
服務:6人
休息時間:2小時
準備時間:15分鐘
烹飪時間:15分鐘
對於蘑菇:
6個幹香菇
1湯匙乾木耳
水,用於浸泡
對於雞肉:
3盎司雞胸肉,切絲
少許鹽
少許白胡椒
1茶匙醬油
1茶匙玉米澱粉漿(1茶匙玉米澱粉和2茶匙水)
調味一:
1 1/2湯匙醬油
1/4茶匙鹽
少許糖
調味二:
5湯匙鎮江香醋
2茶匙白胡椒
1湯匙老抽
1茶匙芝麻油
對於湯:
6杯雞湯
1/4胡蘿蔔,切絲
1/3杯筍絲
3薑,切絲
1/3塊老豆腐,切成1/4英寸條
3湯匙玉米澱粉漿料(3湯匙玉米澱粉和6湯匙水)
3個雞蛋
1/2茶匙米醋
3根蔥,切花
CiCi的聯絡方式:
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://twitter.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
#美食天堂 #家常料理 #酸辣湯的做法
© All Rights Reserved.
湯菜譜 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最讚貼文
番茄蛋花湯的做法~簡單美味讚不絕口!這樣做蛋花湯,真的太好喝了!
服務:6人
準備時間:5分鐘
烹飪時間:30分鐘
雞湯:
12杯水,分開
8盎司雞骨頭
6片姜
配料:
5個番茄,切成1英寸塊
4根蔥切碎,將白色和綠色分開
6個雞蛋,將蛋清和蛋黃放入不同的碗中
1茶匙米醋,分開
2湯匙清淡橄欖油
½茶匙海鹽
½茶匙糖
½茶匙白胡椒
3湯匙玉米粉漿(3湯匙玉米粉和3湯匙水)
少許芝麻油
Click here for English recipes: http://cicili.tv/tomato-egg-drop-soup-recipe/
CiCi的聯絡方式:
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://twitter.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
#美食天堂 #家常料理 #番茄蛋花湯
© All Rights Reserved.
湯菜譜 在 【簡單家常菜料理】六道海帶湯食譜推薦 - 媽媽經 的推薦與評價
... 消化速度和消耗體內多餘脂肪的成分。因此,海帶可說是有減重需求的民眾最適合食用的食物之一。以下介紹美味又可口,營養滿分又有助瘦身的海帶湯食譜。 ... <看更多>
湯菜譜 在 沉香燉湯食譜 的推薦與評價
沉香燉湯食譜 四季湯水-係中國人傳統之養生食療文化和樂沉香引據古時宮廷御廚國宴級探用的沉香成份, 結合現今科研精煉已成的可食用有機沉香茶包。 ... <看更多>
湯菜譜 在 【1mintips】家常便飯最愛的八種湯!簡單!有媽媽家常菜的好 ... 的推薦與評價
韓式輕量砂鍋燜煮燉煲都好用→ https://goo.gl/d0b7aG-楊桃美食網http://www.ytower.com.tw天天買菜天菜網http://www.skycook.com. ... <看更多>