鳳梨乾、小番茄、五月桃,我都行;
杭菊茶、茭白筍、乾薑片,我都愛;
山鹽藏、藻鹽花、馬薩拉,都可以;
活海膽、久盛紅豆、綠島鹽滷、厚皮香蜜…,等一下,我居然都沒逛到?
每年把冰箱糧食櫃課金升級的 好時‧好物 小農展終於來了,出發前還特地把泡麵零食冷凍櫃庫存清到低於緊界線,可是每次還是逛不到一半就只能走了,因為每一攤都太好買根本背不動了啊啊啊啊啊~
就算每次都打算先一次逛完所有攤位最後再買,本來我要先找朋友的攤位打個招呼,結果才從正門口一進去,就被一攤攤老闆給擋了下來,每一攤都瘋狂試吃試喝,比蘿拉破關古墓還難,敵人三公尺一攤就被擋下來十幾分鐘,每個老闆的熱情堪比中南部的陽光,非常恐怖非常好買,每一攤都是主辦單位萬中選一,千拜託萬拜託才來參展,一試吃就中標,荷包流血。
入口處附近有個長方形的粽子,去年我有買來吃,是曾經登上國宴的粽子啊~材料加的非常扎實,除了現蒸也有冷凍,一顆才賣75元佛心價,老闆不講都不知道的厲害,必買!
再直直走進去有攤《 台灣原味 》,集結台灣山間海邊各個部落產品的品牌。「 情人粽 」超級可愛,是阿美族的便當,老婆用林投葉編成盒子裝飯料讓老公帶去工作。我想要挑戰吃完粽子清洗過後,再把葉子綁回去原狀,看可不可以留下來,「 你還記得很久以前我們吃完89海鮮,你拿回家曬的鱈場蟹蟹殼嗎?」結果朋友在旁邊提醒我懶人的下場,吼呦這次我一定可以的。
身為台灣嗜辣的女孩兒,我覺得剝皮辣椒重要性堪比墨西哥辣椒,漢堡沙拉雞湯三明治全都可以加,非常萬用。現場試吃 #快樂農場 的「 #辣椒剝了皮 」太辣,老闆突然拿出有在賣的軟糖止辣超貼心,煮了那麼多次剝皮辣椒雞湯,才知道這辣椒真的要剝皮去子才醃漬XDDD 我一直以為是品種名XD
旺萊獅 八種鳳梨考試,我明明常逛水果攤結果金鑽居然分辨不出來。鳳梨果乾吃起來像是「 生果乾 」,保水度有一定程度而且無添加,色澤也溫潤風味超細緻,現場做成果乾的除了鳳梨乾、芒果鳳梨乾、西瓜鳳梨乾甚至還有蓮霧乾,除了拿來泡茶,自己調酒放杯子上也一定可愛的啊~
洲南鹽場 老闆每年都記得我,可是我明明都買一點點而已XD 而且每次都有神奇的新產品。取鹽要在日曬長的月份,老闆首次在去年十一月份採到極少量的立冬藻鹽花,還有魚鱗狀的片狀海鹽,都給餐廳買走了,莫爾頓鹽輕盈薄脆的口感我沒想到台灣也會有。昨天買了新產品的泡澡海鹽中藥包,還有福義軒代工的冷壓椰子油海鹽蘇打,清爽酥脆超好吃。
南投用埔里礦泉水種植的 #珠勢大集 茭白筍也是必買,只是水煮而已,白色花香神奇的滿佈鼻腔,這根本米其林三星食材,東京大飯店木村主廚就是會指定放入菜單好咩~
冬天大家吃太多補的,反而要吃白蘿蔔,夏天吃太多冰冷食物,反而要吃薑去身體濕氣,薑先生 的竹薑一大袋長得超美的整理的又乾淨,居然才賣100元,主婦魂上身看到不會火嗎?還有乾燥原氣薑片,泡黑糖泡茶就是方便。
我還記得有攤是玫瑰農場,一堆的玫瑰再製品,是不是還有玫瑰蛋捲?這也記在花香控的禮拜天再訪購物表裡。
#UNCLELEMON檸檬大叔 一顆顆手繪圖案果凍包裝的檸檬汁磚也是可愛死,一盒12入,放冷藏冷凍隨時打開一顆來用超方便而且看了就是心情好。
Spice Chasm 香辛深淵 這攤超猛!完全沒有想到有個外國人會在台東鹿野用永續、有機的方式種植香辛料及香草,而且還做成各種噴香濃郁的罐裝料理用、泡茶用香辛料,現場每罐都可以試聞且詢問用法,我買了料理用的地中海卡巴醃料香料粉及葛拉姆馬薩拉粉,洛神花粉就用來配優格、冰淇淋或是調酒用,顏色跟酸甜都可愛的滋味。
記得自備 ikea購物袋或是行李箱拖著走,或是 call 朋 ( ㄊㄨㄛˊ ) 友 ( ㄕㄡˋ)一起逛,昨天短短兩個小時,已經把我這一年跟陌生人搭訕的扣打用完了,毫不猶豫的瘋狂試吃、聊天,吃完飯回家累爆還沒整理戰利品就睡死在沙發,提醒各位千萬要充滿電力、穿上你最好走的鞋子再去SOGO小農展啊啊啊啊啊啊~
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好時好物 初夏小農展
2020/05/21 - 5/24
忠孝 SOGO 12樓活動會館
這四天HAPPY GO卡友都有滿500元數量限定的消費滿額禮
消費滿1000元每人每天可以抽獎一次
我飲恨忘記去領了 嗚嗚
#好時好物 #初夏小農展 #忠孝SOGO #進貨 #補好補滿
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樂檸漢堡菜單2020 在 [食記] 台中樂檸漢堡台中站前轉運門市- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:樂檸漢堡 台中站前轉運門市
消費時間:2020年/8月
地址:台中市東區新民街88號1F
電話:04-2225-5260
營業時間:11:00–21:30
每人平均價位:$170
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/thefreen-tcstation/
前一陣子要和朋友一起搭車時
告訴他約在樂檸漢堡前會合
結果他居然沒聽過這間店…XD
所以決定帶他來嚐一嚐這間從嘉義發跡的本土漢堡品牌
台中站前轉運門市內部裝潢走的是簡潔明亮的風格
門市空間整體設計以綠意為基調
營造出一個心曠神怡、輕鬆恣意的用餐環境
因為樂檸品牌精神是「舒衡自在」
所以要來用餐前最重要的事情就是「穿短褲」
如果是穿短褲去點餐
可以獲得附餐升等優惠
不過當天我們都還是穿長褲 … XD
樂檸漢堡 菜單
整體價位的部分會比其他連鎖速食店高上一些
但從食材方面可以看得出來用心程度
樂檸的麵包使用十年久窖老麵
以及台灣小麥在門市現場發酵烘烤製作
肉品部分使用天然純淨草飼放牧牛肉
花醬大俠牛漢堡│130元
看看這誘人的麵包顏色
牛肉的厚實度讓口感非常紮實
起司和花生醬溶在一起真是太邪惡的組合了…
生菜的份量也很多
讓裡面還有兩片蕃茄被蓋住了
為整體增添清脆爽口的感覺
辣牛大俠牛漢堡│135元
除了必備的牛肉、生菜和蕃茄外
還多了辣肉醬、酸黃瓜和墨西哥辣椒
整個組合搭配起來十分對味
不過真的有點小辣度
如果不敢吃辣的朋友就不建議嚐試了
裹漿直刨薯條│加價45元升級A套餐
薯條的份量不算多但香味十足
外層酥酥脆脆的口感
裡層的馬鈴薯則是十分綿密
經典脆炸雞塊│加價55元升級B套餐
據說是使用紅龍雞塊…?
對雞塊品牌沒有研究
反正就是鮮嫩多汁不會乾澀啦 XD
青檸鮮果微泡│升級套餐附加飲品
使用果汁調製成氣泡飲
檸檬清香帶點酸甜的氣泡飲真心覺得好喝
平均花費與心得
此次平均花費金額:183元/人
樂檸漢堡個人真的很推薦
不論是麵包或是牛肉甚至飲品
都覺得勝過市面連鎖速食店
雖然價位高了一點
但相對的份量不少
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