來回顧型男大主廚料理啦😆
這次環島到台南了!
主角是台南優質的農特產「菱角」
菱角富含了豐富的蛋白質😋
維生素B、C、鈣、磷、鐵等
(真的太多了)
除了磨成菱角泥讓味道香氣更濃郁外
也加入了蜂蜜、毛豆、牛肉、白蝦等優質台南食材
最後,我用烤泡芙的形式
做成有如台南必吃小吃「棺材板」
做足功課,終於完成了這道
✨迷魂菱角.台南滋味✨
型男大主廚
#全部台南的食材都在這了
#陳佑昇 #型男大主廚 #五分鐘出好菜 #菱角 #菱角料理 #台南美食 #居家料理 #陪你宅在家 #宅在看FBWatch
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,耗時半年製作...台灣蔬食地圖APP火熱上架! 植物肉菜炒飯、黑嘉麗植物軟糖...多款蔬食新品開賣 竟發生走私貓安樂死事件... 讓我們看看八月發生什麼事吧! ☑本期完整PDF文字檔: https://reurl.cc/L73z67 【Plant A 源自台灣,唯一無添加植物奶】 ■ 台灣團隊研...
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#沒事盡量不要外出
#防疫期間店家營業情況請依現場規定為準
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新市毛豆 在 真情食品館 Facebook 的最讚貼文
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08:45 蔬食快訊
10:53 走私貓安樂死事件 議題討論
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【事件背景】
台灣破獲了154 隻非法走私的品種貓,並全數執行安樂死。農委會防疫局基於防疫需求只能立即「銷毀」,是否有道德爭議?引發社會高度關注...
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於這次事件的討論,你有什麼看法呢?
A. 沒有買賣就沒有傷害,唯一支持領養
B. 想買品種動物沒有錯,但要慎選賣家
C. 走私業者太可惡,應該重罰殺雞儆猴
D. 其他想法,歡迎留言分享
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【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
-
鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖!
依古法研製,以數十種中藥材,
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡,
不是染色、化學或葷滷水泡製,
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
-
食二聊農產小吃
地址:新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
=
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