【網購美食|宅配美食】嘉義美食《鄭聰明沙鍋魚頭》沙茶湯頭濃郁、正統的砂鍋菜與大尾酥炸大頭鰱,麻辣口味微辣香麻更刷嘴!
嘴饞想吃沙鍋魚頭想倒要跑嘉義又得排落落長的隊伍,心都冷了~
《鄭聰明沙鍋魚頭》不用跑嘉義,宅配到家輕鬆享美味!
《鄭聰明沙鍋魚頭》湯頭🍲以豬大骨熬製與三層肉、蔥、薑爆香,
再加入大白菜🥬、豆皮、豆腐、金針、木耳、沙茶,料多實在看的見~
用雲嘉南新鮮鰱魚🐟,一份裡有半尾大頭鰱份量不少
炸粉不厚重!魚肉細緻不臭車
《鄭聰明沙鍋魚頭》倒出來後聞到撲鼻的沙茶香,湯頭濃郁,
麻辣口味多一包辣醬,以中藥材+六種辣椒製作,
可以依照個人嗜辣程度加,不過我加了一整包覺的偏香麻、微辣~更增添湯頭風味!
《鄭聰明沙鍋魚頭》沙茶味夠香、料多,湯頭濃郁~能不用排隊在家輕鬆完美還原嘉義美食!!
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