芒果青有季節性的
要趕快把食譜寫出來
喜歡吃情人果的吃友可以自己做
做法沒難度
而且自己醃的好吃又安心☺️
#食譜 #食譜blog #芒果青做法 #情人果做法 #情人果芒果青
想知道怎麼做
👉https://karenlu925.pixnet.net/blog/post/218532294
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,芒果凍材料: 水200ml Water/水 洋菜粉4g Agar powder/粉寒天 芒果300g Mango/マンゴ 砂糖15g Sugar/砂糖 椰奶凍材料: 水300ml Water/水 洋菜粉3g Agar powder/粉寒天 椰漿150g Coconut milk/ココ...
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情人果做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
芒果凍材料:
水200ml Water/水
洋菜粉4g Agar powder/粉寒天
芒果300g Mango/マンゴ
砂糖15g Sugar/砂糖
椰奶凍材料:
水300ml Water/水
洋菜粉3g Agar powder/粉寒天
椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク
砂糖20g Sugar/砂糖
做法:
1.芒果去皮切丁 打成汁
2.水200ml.洋菜粉4g放入鍋中 拌勻煮沸
3.倒入芒果汁.砂糖拌勻煮沸
4.倒入模具中放涼
5.水300ml.洋菜粉3g放入鍋中 拌勻煮沸
6.倒入椰漿.砂糖 拌勻煮沸
7.倒入模具中放涼
8.冷藏2小時即可食用
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
10【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
情人果做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
低筋麵粉50g Cake flour/薄力粉
糖粉(糖打成粉末)20g Powdered sugar/粉砂糖
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
起司絲50g Cheese/チーズ
水10ml Water/水
※可以加一點點鹽提味
做法:
1.麵粉加糖粉攪拌均勻
2.倒入蔬菜油拌勻 加起司拌勻
3.加少許水充分混拌均勻 直到沒有乾粉
4.用保鮮膜整成0.2公分薄片
5.切成自己喜歡的形狀 排在烤盤上
6.用170度烤15分鐘至表面金黃即可
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7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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9【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
10【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
15【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
情人果做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
鮮奶油300g Whipping cream/生クリーム
煉乳80~100g Condensed milk/練りミルク
可可粉40g Cocoa powder/ココアパウダー
做法:
1.鮮奶油用打蛋器打發 直到出現紋路
2.加煉乳.可可粉續打2分鐘直到變濃稠
3.倒入容器中冷凍4小時
4.取出攪拌 再度冷凍4~6小時即可
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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4【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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5【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
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9【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
10【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
11【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
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12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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15【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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情人果做法 在 [食譜] 情人果(芒果青) - 看板cookclub 的推薦與評價
非常簡單,不易失敗,但很花時間的東西
食材:
青土芒果 1公斤
我只用土芒果,不過其他芒果應該也可以
但糖可能要減量
冷開水。 2公升
食鹽。 12克
糖(特砂)300克
特砂比二砂好吃,用冰糖應該會更好,但貴
道具:
削皮刀
鐵湯匙(尾端去核用)
菜刀
鍋子加蓋子
作法:
1.芒果去皮,去核,切條
2.一公斤削完大概剩600克
撒入12克鹽,拌勻(蓋子蓋起來甩一甩)
等10-15分鐘(我覺得10分鐘就可以)
3.倒掉鍋內液體,倒進開水蓋過,馬上倒掉
再加入開水蓋過,等10分鐘再倒掉
再加入開水蓋過,等20分鐘再倒掉
4.加入300克糖蓋住芒果,進冰箱
5.有時間就去拌一下(試吃),覺得差不多了就裝盒進冷凍庫,我覺得大概2天差不多
6.送一盒給我試吃(?)
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