【議長一日系列】- 北斗合興珍
「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,這句從清朝開始的諺語,說明了北斗開發的歷史,上達竹山、下通鹿港,早年曾是商人南來北往必經之渡口。
最近迷上一部台劇「我的婆婆怎麼那麼可愛」,劇中主軸以傳統漢餅店「珍好齋」為主軸,主角發貴堅持傳統的職人精神以及女主角小鷗創新的行銷手法,讓五十年的老餅店風華再現,我腦海中就浮現從小吃到大的「合興珍」!
合興珍,也是前副總統謝東閔最愛的餅店,豆沙魯肉、古早肉餅、土鳳梨酥等都是人氣伴手禮,尤其是蛋黃酥,美味程度完全不輸彰化排隊名店!鮮奶下去做的三明治,更是常常一上架就秒殺!
特別感謝陳老闆帶我一日的體驗,今年合興珍出品的中秋月餅,有隱藏版的議長手作,有買到的幸運朋友,一定要記得去買大樂頭歐!
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彰化北斗合興珍 在 賴小安 主播專屬粉絲專頁 Facebook 的精選貼文
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🎬快變月餅臉了沒🌝
🥮➕☕️➰享受➰
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