縱谷的一方恬靜,山里車站!
經過卑南,想起劉克襄先生筆下的,到不了的車站,山里車站。我們決定前往一探究竟。
從台九線婉轉入山路,那是逐漸往卑南溪流而行的路徑,行經廣闊的稻田,在縱谷間穿梭,看著山里車站的指標,卻是愈行愈是偏遠,人煙稀少。
十來分鐘,才來到用俊逸柔美的藍色字體在白色建築上寫著的山里車站。
走入車站,見到站長正在月台上,神情肅穆地盯著鐵道遠方,不久,火車來了、卻一下子頭也不回地,呼嘯而過。原來這就是意謂著到不了的車站。
我們坐在寧靜簡樸的小站,縱谷的山陵怎麼看都不厭煩,在鐵道的陪伴下,一天僅僅乘載著六七個班次的停泊。又有多少人在山里車站上下車呢?
沒多久,站長再度上來月台了,我問:又有火車要來囉 !?他說:對!仍舊戰戰競競地迎來列車,而列車仍然是豪不遲疑地疾駛、氣勢聲張地大聲咆哮而過,這回還把我嚇了一跳,而站內的貓兒狗兒,卻是鎮定地在炎熱的午間,呼呼地睡大頭覺。這是山里車站的日常。
我們散步到車站前百來公尺的田間,遠處有一座古樸的白色石砌小屋,三角屋頂上是紅色的十字架,非常醒目,那是山里福音教堂。
教堂座落在田間、背後是縱谷山景,教堂前是村裡居民的花朵植栽,朱槿、野白合,以及高大的老松,延伸的鄉間小道似乎可以一直到天際間,山里的景色,實在太美太動人。
午后的散步完畢,飢腸轆轆,就近到台東原生應用植物園,吃植物養生汆燙鍋。草食性動物本人我,一聽到是各式各樣的野菜、藥草為主的火鍋,就很想去嚐嚐。
鳥莧、紅鳳菜、角菜、狗肝菜、土人蔘菜、紅地瓜葉、山芹菜、憂盾草、巴蔘菜、白馬齒莧等等野菜,一個都不認識吧!其它火鍋料,豆腐、豆皮、芋頭、南瓜、菇類,以及牛肉片和豬肉片,食材都很新鮮,湯頭更是清新鮮美,用多種藥草燉煮而成。
餐後再來杯魚腥草茶、白鶴靈芝茶,還有藥草蛋糕吧!在植物園環繞之中,非常美好的午餐。
#昨晚被花蓮的大地震嚇壞使得遊記晚了一天
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅sodagreen official,也在其Youtube影片中提到,我就奇怪…...程偉豪為什麼拍了《池塘怪談》? 我就奇怪…...「阿魯巴」為什麼叫「阿魯巴」? 我就奇怪…...有人不小心自爆車子是他撞到的? 我就奇怪…...大鶴 aka江小魚 怎麼會拍到哭? 魚丁糸首張全新專輯《池堂怪談》 億萬導演程偉豪首部影集《池塘怪談》 史無前例 跨界瘋狂計畫 音樂與戲劇...
巴蔘菜 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的精選貼文
📍 屏東 AKAME
-⠀
🐂 金門黃牛沙朗(14oz)$2480
🐟 宜蘭海釣真鯛$1480
🐷 黑豬腩排$680
🦑東北角花枝
🐦屏東乳鴿
🥨吉拿棒/必點
-
#AKAME 創新原住民料理,採預約單點制
每個月最後一天2300開放下下個月預約
號稱南臺灣最難訂的秘境餐廳
這天預約晚上9點成功,再晚也得一嚐才行😍
來自#花蓮箭筍塞入油封鴨肉泥
搭配蛋黃醬、紫蘇葉和紅藜點綴
清爽鹹香,當作開胃開場😚
#台東手摘野菜
隨季節變化,幸運吃到少見
飛機菜、白鳳菜、黃鳳菜、巴蔘菜等
拌入半熟低溫蛋、小米酒起司
富有層次,好喜歡😋
老饕來訪必點#東北角花枝
這天來自蘭嶼新鮮飛魚卵醬
小番茄、香檬酸氣提升鮮味
搭上金蓮葉,多了幾分嗆辣口感!
淡淡煙燻香氣#屏東乳鴿
灑上#茵陳蒿 磨成香料粉末
香氣四溢、肉質鮮嫩多汁🥰
香料葉燻香 #台灣水鹿里肌
再蘸特製#鹽膚木起司享用
帶出獨特嚼勁肉質香氣😍
宜蘭海釣新鮮#真鯛
抹上部落愛用#刺蔥料理
增添柑橘風味,醋漬茴香、香檬鮮味十足
#屏東黑豬腩排 慢烤逼出肉質香氣
軟嫩豬肉排淋上黑后酒渣和龍蝦製成醬汁
就連甜點也令人留連忘返😍
#吉拿棒外酥內軟,五葉、肉桂增添香氣
搭配台灣在地種植、製作62%可可醬
入口不甜膩風味獨特😍😍😍
當季水果甜點#屏東在地有機鳳梨
鳳梨奶酥、鳳梨乾、鳳梨醬、新鮮鳳梨
馬告口味#馬斯卡彭乳酪
十分清爽,果香味十足🥰
-⠀
📍 屏東縣霧台鄉好茶村 古茶柏安街17巷8號 ⠀
⏰三~日18:00-23:45(每週一、二公休)
☎️ 無,僅接受FB線上預約
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#屏東美食 #AKAME #預約制 #master吃屏東 #igersfood #igfoodie #foodie #foodphotography #foodstagram #food #foodietaiwan @ AKAME
巴蔘菜 在 跟著Angela & Cola去旅行 Facebook 的精選貼文
#Angela
來補充Cola吃飯的餐廳嚕!
居然是在👇
台東原生應用植物園
https://yuan-sen.com.tw/
官網標題寫說,是台灣前十大超值特色料理耶!!
難怪Cola提供的照片,裡面滿滿都是Angela沒看過的菜菜
像是 赤道櫻草、巴蔘菜等等..
真的是超特別的餐廳😍😍😍
根本就是Angela的小天堂❤️(超愛吃菜
地址: 台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號
營業時間: 08:30–20:00
#承辦員工旅遊
#機票護照簽證飯店
#國內外旅遊
#旅遊業務可私訊洽談
巴蔘菜 在 sodagreen official Youtube 的最讚貼文
我就奇怪…...程偉豪為什麼拍了《池塘怪談》?
我就奇怪…...「阿魯巴」為什麼叫「阿魯巴」?
我就奇怪…...有人不小心自爆車子是他撞到的?
我就奇怪…...大鶴 aka江小魚 怎麼會拍到哭?
魚丁糸首張全新專輯《池堂怪談》
億萬導演程偉豪首部影集《池塘怪談》
史無前例 跨界瘋狂計畫 音樂與戲劇互文的命題
➮ Track 1〈我就奇怪〉收聽:https://umg.lnk.to/Oaeen_WJQG
➮ Track 1〈我就奇怪〉MV:https://youtu.be/lUFPZiSfWng
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////// 魚丁糸首張專輯試聽(視聽)影集:《池塘怪談》//////
09/10 (五) Netflix 一氣呵成版上線
09/09 (四) EP.9+EP.10 完結篇上演
- 8 pm | myVideo:https://pse.is/3krlcy
- 9 pm | 公視+:https://pse.is/3mgn6a
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★《目擊者》 《緝魂》程偉豪 最不驚悚燒腦力作
★《當男人戀愛時》金盞花大影業最新製作
★ 青春荒誕 X 懸疑 X 燒腦 X 恐怖 混類型迷你劇集
導 演|程偉豪
監 製|金百倫
主 演|林鶴軒(大鶴)、陳姸霏、苗可麗、趙正平、石知田、菜冠雙頭(菜頭)、張紹琛(肉包)
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////// 魚丁糸首張全新專輯《池堂怪談》//////
現正預購中 9/17發行 👉https://umg.lnk.to/Oaeen2021
(預購限定贈品:超過60頁創刊號《魚丁秘密》Vol. 1)
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➮ 官方網站:https://www.sodagreen.com/
#程偉豪池塘怪談 #魚丁糸池堂怪談 #我就奇怪
巴蔘菜 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
韓國小店 尖沙咀最多!
今次過到黎呢間叫韓屋,小小一間店,就係最多韓國人開餐廳金巴利道!
有好多款韓式主食,湯品,仲有餃子
咁兩個人叫左款人蔘雞湯同餃子試下!
出奇地美味,仲同韓國食到既味道幾乎一樣!
味道超正宗,住家味道,不落味精!
越平凡越見真功夫!
餃子大隻飽滿,皮身薄嫩,包住超巨份量餡料,食到有泡菜同粉絲蔥碎等食材,食落口感豐富,泡菜味酸帶辣,好開胃!
煎餃子皮脆餡少,但肉味濃郁!純粹食脆口!
人蔘雞湯 味道清甜 啖啖都係雞肉精華, 湯色少少白,濃湯加嫩雞!
雞肉骨少肉多,燉煮到已經溶化邊緣!一絲味精咸味都沒有!值得一試~
#韓屋 #韓式 #韓國菜 #小店 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #堂食 #外賣
地址:尖沙咀金巴利道69-71A號美園大廈地鋪
電話:2638 2832
巴蔘菜 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛!
三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖!
平時也可以當作家常菜❤️
在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品!
這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦!
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0:11 橫濱中華街辦年貨 Yokohama Chinatown
0:48 中藥行『隆泰商行』buying Chinese medicine
1:32 中華食材專賣店『耀盛號』buying Chinese food
1:57 自由之丘中藥店『漢方鍼灸 和氣香風』Kampo and Shinkyu Clinic Kakikofu in Jiyugaoka
2:26 暖身當歸湯食譜 angelica Soup
4:31 中華炒年糕食譜 stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
5:57 紅燒獅子頭食譜 braised meatball with soy sauce
8:55 歡樂用餐時刻 Enjoy time
9:59 日本新年景象預告 Japanese New Year
謝謝你們的支持!
下一期將分享日本新年景象!
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中藥行『隆泰商行』:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
『耀盛號』:https://goo.gl/maps/iAgF4KLeDS866PLfA
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中華食材 隆 泰:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
🧔🏻 麥可上菜 食譜 Recipes⇩
2:26 暖身當歸湯 Angelica Soup
▶材料 INGREDIENTS
乾香菇 mushroom
玉米 corn
蓮藕 lotus root
紅蘿蔔 carrots
小芋頭 taro
薑片 ginger
▶中藥 INGREDIENTS
當歸 chinese angelica
人蔘 ginseng
黃耆 Astragalus propinquus
紅棗 chinese red dates
(蟲草花 cordyceps militaris)
任何中藥包 any chinese medicine pack
▶調味料 SEASONING
紹興酒 shaoxing rice wine
4:31 中華炒年糕 Stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
▶材料 INGREDIENTS
筍乾 dried bamboo shoot
年糕 rice cakes
紅蘿蔔 carrots
碗豆 pea
香菇 muchroom
蔥白 onion
一點綠色蔬菜some leaf vegetables
▶調味料 SEASONING
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
香菇水 mushroom water
醬油 soy sauce
辣醬 chili sauce
老抽 dark soy sauce
麻油 sesame oil
白胡椒 white pepper
5:57 紅燒獅子頭 Braised plantball with soy sauce
▶獅子頭部分 Plantball
豆乾 dried tofu
鷹嘴豆 chickpea
洋蔥 onion
香菜 cilantro
羅勒 basil
檸檬 1 小片 lime
蒜頭 garlic
山椒粉 sansho powder
辣椒粉 chili powder
鹽巴 salt
黑胡椒粉 black pepper
辣椒片 chili
橄欖油 olive oil
麵粉 flour
玉米粉 corn starch
▶其他 Others
芥菜brassica juncea
香菇 mushroom
醬油 soy sauce
味琳 mirin
料理酒 japanese sake
老抽 dark soy sauce
楓糖 maple syrup
甜辣醬 sweet chili sauce
麵粉香菇水 mushroom water with flour
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