規格 : 原味 辣味
一箱16袋
一袋3小包
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7-11限定
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乾拌麵讓黑暗料理新手,輕鬆晉級特級小廚娘!
豐富口感&Q彈麵條,6-7分鐘煮出驚艷味覺好味道。
大甲乾麵麵條生產不加鹽,非油炸,無負擔。
天然小麥萃取麥心之粉心粉。
Q彈麵條搭配特調醬料的獨特風味,令人回味無窮
大甲乾麵-金門高坑牛肉乾拌麵
來自純淨環境及豐美牧草,
有著吃不完的特級高梁酒酒糟~高坑
選用 紐西蘭/澳洲 上等牛肉天然環境飼養的特色,
呈現出天生麗質難自棄後天品味無人可及的牛肉風味,
本款乾拌麵獨家採用金門以料理起家的高坑傳家燉煮 牛肉,
將老師傅對肉質的嚴格要求及醬汁風味,
交融在Q彈有緻的造波麵裡,
愛上辣味特製調醬 讓香豔開胃、撲鼻的酒糟濃郁香味、肉塊厚實有勁,讓你豪邁大口滿足,享受舌尖上的金門風情!
SGS食品認證
到期日109.11.19
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大甲梁老師 在 陳傑JC Facebook 的最佳解答
謝謝潘老師和大家分享 陳傑 Jay-C追夢小故事!
勇敢織夢追夢圓夢的夢想計劃
~遇見陳傑(一)
陳傑的爸爸陳光明老師希望兒子將來打棒球,其實陳傑國中打手球,高一加入田徑隊,孫念祖教練負責訓練他,從此,陳傑一跑就是10年。
97年南投全中運,高一的陳傑首次亮相,他並沒有參加單項比賽,是列名在接力候補,賽程最後一天1600公尺接力決賽,隊上主力李御齊腿部不適,孫念祖教練大膽讓高一的陳傑接替跑第3棒,這也是陳傑全中運的處女秀。
高男組是歷年全中運田徑賽競爭最激烈的組別,往往得拼到最後一項,才能分出團體勝負。97年全中運,屏東潮州高中在曾耀群老師戮力經營下,短距離成績特別耀眼,隊中梁澤敬與潘柏宇是當年短跑明星選手,搭配潘榮章與樊盟鎮兩員大將,潮州高中400公尺接力是超級強隊,幾乎沒有一所學校可與並肩齊跑,潮州獲得100公尺、200公尺及400公尺接力三面金牌;而北市成淵高中擁抱400公尺、400公尺中欄及1500公尺金牌,兩校銀銅獎牌數也相同,最後得看1600公尺接力決賽名次,才能算出97年全中運高男組團體冠軍是哪所學校獲得。
成淵高中因400公尺中欄金牌選手施禹帆腳踝不適,改由800公尺銀牌選手黃百祥替補,第1棒吳信和、第2棒邱柏諭、第3棒洪侑權、第4棒黃百祥,成淵不能輸給潮州,潮州也不想輸給成淵,只要哪一隊拿到1600公尺接力獎牌,團體冠軍就屬於這所學校;潮州確實有備而來,把獲得短跑三面金牌梁澤敬放在第3棒,再交給第4棒潘榮章,金牌鐵定到手,這樣盤算很合理。意外事件卻發生在第3棒,遙遙領先的梁澤敬進入最後100公尺直道,大甲高中第3棒陳傑也逐漸追上來,影片畫面很清楚看到梁澤敬靠內道跑,陳傑則跑在第1第2道中間白線上,梁澤敬棒子拿在右手上,短距離選手大擺臂絕對是慣性動作,而梁澤敬右手前臂往下切招牌動作特別醒目,當陳傑準備超越梁澤敬時,梁澤敬擺臂下切動作棒子正好敲到陳傑左手,棒子應聲掉落在跑道上,梁澤敬轉身去撿拾棒子時,被大甲高中、新民高中、成淵高中、長榮中學、桃園高中等校超前了,梁澤敬把棒子交給第4棒潘榮章(水雞)時,暫列第6名,潘榮章奮力追趕,很快追過桃高、長榮及成淵,卻在距離終點前20公尺力氣用盡,被長榮反超前,獎牌夢碎,新民壓線拿到第1、大甲第2、長榮第3、潮州第4、桃高第5、成淵第6,潮州高中把即將到手冠軍獎座拱手讓給成淵,成淵96、97連續兩年全中運高男組田徑冠軍,衛冕成功。(註:當年高男1600公尺接力決賽影片依舊清晰,稚嫩陳傑已被看出是極具潛優之頂級田徑好材)
梁澤敬與陳傑原本不認識,後來都進入國訓中心接受培育而成為戰友。
這是陳傑開始接觸田徑運動的故事,因為很精彩,我們分兩次張貼,願與網友們共享陳傑的成長與榮耀。…待續(二)…
大甲梁老師 在 梁幼祥的食趣天空 Facebook 的精選貼文
【瘋食味--頂級日料職人精神】
走入文華精品的 #但馬家涮涮鍋,所有對涮鍋子的期待,都可以得到滿足。簡單的日式涮涮鍋,食材品質與鮮度實在太重要,而肉品的品質更是其中關鍵。但馬家涮涮鍋與日本知名牛肉供應商『但馬屋』社長村上真之助攜手合作,特別請到佐藤富夫主廚到店內坐鎮。
曾於香港麗晶酒店頂級日料餐廳擔任行政主廚21年、並在香港開設日料餐廳12年,佐藤主廚深諳華人口味,秉持日本料理要求當季優質食材之精神,過用全食材,特選日本及台灣當令蔬菜,如:北海道山藥及甜玉米、鹿兒島栗子南瓜、德島金時地瓜、京都水菜及小松菜、琦玉大蔥、大甲芋頭,梨山高麗菜等;主餐肉品則提供澳洲和牛、美國Prime級肋眼、美國極黑和牛牛小排、匈牙利蒙娜麗豬等高檔選擇。
日式涮涮鍋的傳統湯頭只以清水煮滾後加入昆布熬煮,以襯托食材原味;佐藤先生考量台灣人飲食習慣及口味,特別將湯頭調整為『日式豚骨昆布湯』,使用蔬菜、豬骨、雞骨,以PH9.5弱鹼性、細分子的健康還原水熬煮兩小時後,再加入頂級日本昆布、優質鰹節提升鮮味,過濾後的高湯清澈見底,入口清淡鮮甜,適合搭配各式食材。
『泰式酸辣湯』海鮮鍋是另一種湯底選擇,使用大骨熬煮而成的湯底,添加香茅、萊姆葉、紅蔥頭、辣椒等辛香料及小番茄,酸香夠味,涮煮各式海鮮風味更為加乘,這也成為但馬家涮涮鍋的一大亮點。除此之外,使用約8成日本生食級海鮮,其他則與台灣漁船合作供應的當日現釣漁獲及澎湖直送海鮮,綜合海鮮盤會依每日魚貨狀況,供應鮑魚、海參、厚切野生大白鯧、真鯛、水章魚、野生大明蝦等。
梁老師獨鍾但馬家的特製『芝麻醬』,加入了台灣豆腐乳為隱味,增添鹹香口感,適合搭配肉類,且可賦予食材另一層風味。
用餐時還有 #侍食師 為客人桌邊烹煮肉品或海鮮、時蔬,依正確順序將食材下鍋,可避免食材特有風味互相干擾,並精準掌握起鍋時間,適時控溫、加湯、撈除浮沫,避免食材過度烹煮,造成營養或風味流失。
#餐期間梁老師與侍食師輪流為客人涮鍋
#侍食師偷學了很多招以後客人有福了
#日本東京120年老店的70歲職人耗時3個月打造出40個手工銅鍋
#餐具是鶯歌陶藝家陳元杉老師燒製
中式涮鍋子 http://pics.ee/152N
日式涮鍋子 http://pics.ee/154T
在家吃好鍋 http://pics.ee/152x
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大甲梁老師 在 [閒聊] 真的很不可思議..... - 看板CareerLady 的推薦與評價
話說 我從小到大 從來沒有自己去算過命
只有一次 那一陣子自己真的背到極點
我娘就瞞著我偷偷拿我八字去算命 結果算出要認乾媽避劫
我就順從母意 認了我姑姑當乾媽 (有紅包拿 且本就是親戚 感覺沒差)
除了這次 我從未本人去算過命
大概是從上上星期開始 就覺得很多衰事發生在自己身上
(前任不用做的事 到我就要做 or 突然發生很多事要我處理 等)
然後我幾個同事或好友最近也是很多不順
所以我們今天就一直嚷著要組個改運團 想說揪團去改運
問了我一個每年都會去改運的同事兼好友(L)
他說改運要等農曆一月一日後才去(運勢是等農曆一月一日才是一年的開始)
此時我和另兩位好友就在討論最近又有啥不順
L就突然說 不然帶我們去找一位老師去問事
說這位老師很靈 而且才收個茶水200元而已
我們當下就馬上就說好 而L因為跟老師算蠻熟的
所以雖然打電話去問 今晚全滿 老師還是願意幫我們擠出時間
到了老師那邊 我們已經遲到了一陣子(因為我同事也有點忘了路)
可是老師還很客氣的要我們先旁邊稍等一下
等到輪到我們時 老師只要我們一行人各自寫上自己的姓名及出生年次
接下來就侃侃而談關於我們每個人的個性
接下來就是重點啦~~~~~
老師第一個先講我 說真的 我覺得不是準一個字可以形容
是"超級準"!!!
像是"心腸很軟 脾氣很硬" "吃軟不吃硬 只要人家用軟的 我都好了"
還有"都是為別人想 自己都放在第二位"
"工作等等各方面都要求完美 放不下 雖然心裡抱怨 還是會盡力做到最好"
其他諸如此類的 除了我自己外 我的好友們都說一字不差
比較讓我囧的
"什麼都為先生 小孩 家人付出 名字有福份 但是是共有的"
(就是我的福分是分給我老公跟小孩)
仔細想想 更是準到一個極點
(而且老師看到我名字 劈頭就說 我生下來就是當老師的命)
(因為心腸很軟 脾氣硬 就是適合當老師 我聽了真的是覺得不知要哭還是笑)
讓我生平第一次自己去算命 對老師實在佩服的五體投地
(連腸胃問題等都說中了)
(L好友也是臨時起意帶我們去 所以他從沒跟老師講過我們的事)
回來路上 跟好友們聊今天這趟的收穫
我們一致都覺得很準
而且我還有一種"今天受到的委屈 好像都不算什麼了"的感覺
因為覺得好像遇到能了解自己個性 自己心情的知音 XD
很妙吧 可是真的覺得心情好多了呢 :)
結論: 老師要我學著自私點 但他也直言我應該是做不到
現在靜心下來想想...........
恩.......好像真的是這樣耶....... 囧rz.......
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◆ From: 211.74.76.170
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