Clubhouse 台灣美食吃貨俱樂部 x 百秒達人秀 :台灣小吃大分享
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名:鱔魚意麵→ 39名:鍋燒意麵→ 38名:清蒸肉圓→ 37名:蔥抓餅→ 36名:肉羹→ 35名:清蒸臭豆腐→ 34名:餡餅(牛肉、豬肉)→33名:米糕→ 32名:台式麵(蛋仔麵、意麵...)→ 31名:土魠魚羹→ 30名:烤魷魚→ 29名:草仔粿→ 28名:碗糕→ 27名:生炒花枝→ 26名:刈包→ 25名:涼麵→ 24名:肉粽23名:炸魷魚→ 22名:油飯→ 21名:四神湯→ 20名:潤餅(春捲)→ 19名:生煎包(水煎包)→ 18名:胡椒餅→ 17名:藥燉排骨→ 16名:烤玉米→ 15名:烤香腸→ 14名:地瓜球→ 13名:大腸包小腸→ 12名:豬血糕→ 11名:甜不辣→ 10名:小籠湯包→ 9名:蔥油餅→ 8名:滷肉飯→ 7名:油炸肉圓→ 6名:蚵仔煎→ 5名:麵線→ 4名:滷味→ 3名:油炸臭豆腐→ 2名:炸雞排→ 1名:鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽(脆皮肉圓)|彰化二林
2.宏益水晶餃|台北昆明街
3.高記炒魷魚|板橋
4.肥豬的攤(鹹酥雞)|北市中華路
5.顏記蚵仔麵線(臭豆腐)|大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐(台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐)|深坑老街
7.王水成(麻辣臭豆腐)|深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅|寧夏夜市
9.潤餅卷|新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅|台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕|圓山夜市
12.My灶(滷肉飯)|北市中山區松江路
13.鬍鬚張(滷肉飯)|所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐|淡水老街
15.賭神烤玉米|台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥|花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米(糯米玉米、水果玉米、黃玉米)|桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕|大溪老街
19.藍家割包|北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜(刈包)|連鎖門市
21.陳家涼麵|北市松山區南京東路
22.福德涼麵|北市中山區興安街
23.四喜肉粽(湖州粽子)|信維市場
24.油庫口蚵仔麵線|新北板橋
25.板橋黑肉圓|新北板橋區中山路
26.阿川麵線|寧夏夜市
27.麵線傳奇|晴光市場
28.黃記滷肉飯|晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線|北市板橋
31.金仙蝦捲|捷運永春站
32.清蒸肉圓|林口公園旁小廟
33.阿華涼糕|北市中山區
34.阿岸米糕|嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕|台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕|台南市國華街
37.金得春捲|台南市國華街
38.周家蔥油餅(蔥油餅、餛飩)|基隆市中正區信二路
39.女中肉圓|基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯|基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉|基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包|士林夜市
43.劉家水煎包|公館
44.許記生煎包|師大夜市
45.福元胡椒餅|北市大同區
46.陳董藥燉排骨|饒河夜市
47.十全藥燉排骨|士林夜市
48.黃家香腸|北市中正區泉州街
49.豆味行(甜不辣)|北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣|北市萬華
51.無骨鹹酥雞|桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店|台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅|北市南港
54.兩喜號魷魚羹|北市萬華區西園路
55.樂華湯圓|樂華夜市
56.天使雞排|樂華夜市
57. 酥皮春捲|旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉|寧夏夜市
59.豆乳雞翅|旱溪夜市
60.地瓜球|旱溪夜市
「基隆中山區雞排」的推薦目錄:
基隆中山區雞排 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最讚貼文
📍 基隆 #西八碼頭炸雞
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🐔雞翅$50/3支、$100/6支
🐔雞排$50
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隱身 #基隆車站後 中山二路上超人氣 #炸雞🍗 我一次吃了五支雞翅😂😂😂
基隆在地人推薦,特製調味與裹粉,#雞翅 外衣酥脆外本身就有鹹香
保留沒有切剪服務,軟嫩肉質裡頭鎖住滿滿的汁與獨特中藥香氣😍
#雞排 連腿排、雞腿🍗一起附上,一個吃完很過癮耶🐷😋
現炸起來真的每一種都點
#好吃一直吃
-⠀
📍 基隆市中山區中山二路113號
⏰ ㄧ~日 1500-2100
☎️ 0963 639 986
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基隆中山區雞排 在 劉瑄Vivia Facebook 的最佳貼文
10月的公開活動來囉!
🎀10/5 教育訓練日
🐥10/6-10/7 艋舺雞排、花羨沐嵐、熊石雞蛋仔 加盟展主持
10:00-17:00 世貿一館
💜10/6 女神特賣會 育達高職B1
19:30-21:30 台北市松山區寧安街12號
💚10/13 亞太電信主持
15:00-20:30 新竹市北區中山路102-1號
❤️10/14 華為主持
14:00-20:00 台北市中山區農安街17號
🌟10/19 台灣之星主持
15:00-21:00 新北市中和區員山路275號
💚10/20 亞太電信主持
15:00-20:30 桃園市中壢區中山路104號
🎤 10/23 OPPO主持(全世通3C)
13:00-19:00 台北市信義區忠孝東路四段175-1號
🎤 10/24 OPPO主持(全世通3C)
13:00-19:00 新北市泰山區明志路二段37號
🎤 10/25 OPPO主持(全世通3C)
13:00-19:00 新北市蘆洲區民族路31號
🎤 10/26 OPPO主持(全世通3C)
13:00-19:00 基隆市中山區安一路84號
🎤 10/27 OPPO主持
13:00-19:00 台北市信義區松壽路20號(信義威秀)
❤️10/28 華為主持
15:00-21:00 台北市萬華區寶興街46號
歡迎各位的探班但是不要影響活動進行喔~
感謝大家的配合🙏
#主持人 #行程表 #工作人生 #各類型主持活動歡迎廠商邀約
基隆中山區雞排 在 基隆得獎特大香雞排- 基隆原店 - Facebook 的推薦與評價
基隆 得獎特大香雞排- 基隆原店, 基隆市。 271 個讚· 1 人正在談論這個· 73 個打卡次。本店特色: 超新鮮,超好吃,超便宜現點現炸,絕對不回鍋,值得品嚐週一~五. ... <看更多>
基隆中山區雞排 在 高CP值美食推薦第一名_台灣百味360《愚夫私廚》[基隆中山] 的推薦與評價
《愚夫私廚》地址: 基隆 市 中山區 復興路240-1號電話:0955 772 588每週六日晚間8點44CH 高點綜合台每週一至五晚間6點44CH 高點綜合台·台灣 ... ... <看更多>
基隆中山區雞排 在 [食記] 基隆市中山區西八碼頭炸雞- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:西八碼頭炸雞
消費時間:2020年/9月
地址:基隆市中山區中山二路113號
電話:0963 639 986
營業時間:15:00~21:00
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:除了雞脖子的全品項炸雞
完整介紹食記:https://reurl.cc/R1ODqn
2020年09月06、09日 ‧ 基隆 ‧ 中山區
今天早上才在孝三路的找餐人,一口氣吃了四份早餐,加上我原本一天就只吃兩餐,也比
較少吃零食什麼的,所以原本下午是不會進食的。但今天跑到中山區找個朋友,回程時經
過中山二路,剛好碰到西八碼頭炸雞開門營業,那個炸雞的香味誇張到老遠就能聞到,我
實在是受不了這份誘惑,最後終於屈服了。
【延伸閱讀】 找餐人 ─ 精緻溫馨的巷弄早餐店
店面環境
太好了,店門才剛開沒多久,好像要準3點才開賣,所以前面那位老兄先在旁邊等了一陣
子,3點到了他才跟店家點餐
之前每次來都要排隊,這次難得可以不用花這麼多時間XD
菜單
喔喔,新式看板比以前有質感多了
我打算買兩次來介紹這一家炸雞店,第一次買了半斤鹽酥雞、兩串雞屁股和一個雞排
第二次買了六個雞脖子、六隻雞翅和一份雞腿
雞屁股の場合
他們家的雞屁股我滿喜歡的,幾乎每次來都會買,這樣一串25元也不貴。而且每串應該都
是秤重賣的,我買的這一串四顆,另一串是五顆
味道很棒,油脂夠多肉質鮮嫩,骨頭也不會大太顆不好咬,因為這家炸雞店的炸粉有非常
獨特的香味,雞屁股豐富的雞油和這股香味十分契合
我會固定買雞屁股的另一個原因,就是他比較不容易炸到乾柴,因為啊,這家店的鹽酥雞
我很愛吃,但如果比較晚去,或者買到的不是剛炸好的,常常就吃到肉質過乾的鹽酥雞,
但是雞屁股從未讓我遇到這樣的狀況,所以幾乎每次去都必買
食後感:
肉質鮮嫩油脂多,入口滑順;這家名店炸雞的外皮有名地香酥,從雞屁股食用上清楚地體
現此項特色
鹽酥雞の場合
其實他們家的鹽酥雞我也是必買,只不過偶爾會買到很乾口感較差的,那樣會有點不爽XD
不過這次買到剛炸好沒多久的,所以可以期待肉質應該不錯
喔喔不錯不錯,味道還是很好,其實重點一直在極香的炸粉外皮啦,鹽酥雞的肉質如果比
較軟嫩,那又是錦上添花了
外皮超級酥脆,但也是有缺點,就是炸到太硬了,會跟骨頭分不清,你以為這口硬硬的應
該還是炸皮,殊不知其實咬到骨頭了,所以啃他們家的鹽酥雞要比較小心,太過酥脆的外
皮也是有缺點
偶爾還會吃到這種有軟骨的
食後感:
只要買到不乾柴的鹽酥雞,就是強力美味;炸粉超級香脆,比雞屁股外皮的炸粉要更脆口
感更好
有可能買到太乾的版本;炸皮有時太硬須小心啃咬
雞排の場合
50元的雞排,這麼便宜也很難去要求尺寸和肉量就是了
呵呵,好吃!這肉質比鹽酥雞還嫩吧XD,某種層面上來說雞排可能比鹽酥雞更值得買來吃
哎呀吃得有點醜XD,50元的雞排,以他們的肉量來看算可以了
外皮的香酥有了,肉質的鮮嫩也有了,偶爾還會吸到流淌出來的雞汁
食後感:
雞排軟嫩多汁,外皮香脆可口;價格便宜僅需一個銅板
肉量較少尺寸也偏小
雞脖子の場合
他們家的脖子我很少吃,這次才第二次吧?不喜歡的原因是外皮炸的不夠酥,有點濕軟的
外皮會讓我覺得口感不好
我一直覺得雞脖子有股腥味,如果外皮炸得不夠香酥,就蓋不太掉那股味道。這家店的炸
粉那麼香,可是偏偏就是脖子的部分香氣最弱,外皮也不酥脆
裡面還是挺有肉的就是了,內嫩是優點,但我更需要外酥啊~~
食後感:
肉量不少肉質鮮嫩
外皮不夠酥脆,濕軟口感較差;香氣明顯輸於其他產品
雞翅膀の場合
和雞脖子一樣,也是買了六隻(比較便宜嘛),中午才嗑了一桶六塊炸雞,沒想到下午又吃
了這麼多……
但因為很好吃,所以吃再多都行~~。外皮比雞脖子要香酥太多了,剛炸好熱騰騰地讓香味
又更加提升
雞肉也非常嫩,單手配合嘴巴就可以輕鬆去骨啃完
我吃過最好吃的炸雞翅是汐止秀豐黃昏市場的阿義炸雞,但說實在的,西八碼頭的炸雞翅
也不會輸到哪裡去
食後感:
尺寸大小適中;外酥內嫩;價格合理
雞腿の場合
很大一隻,肉量應該比雞排還多吧?他們家有分開棒棒腿和腿排,但加起來都比單隻大雞
腿要貴,所以對我來說點這個比較划算
呵呵呵,油脂和雞汁都好多!外皮炸粉又有特殊香味,這樣大口啃咬非常過癮,一不小心
還會噴汁出來
而且肉質十分地軟,一下子就能骨肉分離
看看它炸得多漂亮啊,我現在看著螢幕都還能聞到那炸皮的香味
食後感:
肉質鮮嫩炸皮酥脆;雞汁豐盈肉量也多
油脂很多,較容易膩口
後記雜談
這家店幾乎稱得上基隆最有名的炸雞店了
其實西八碼頭炸雞太有名了,用不著我再多介紹,只要經過中山二路就能聞到他們家獨特
的炸雞香味,這股香味是別家絕對不會出現的,非常容易辨識。不過之前我介紹過我自己
超愛的建成炸雞,感覺中山一路、二路這邊的強力炸雞店也應該都提到一下,所以趁著最
近經過就順便買來吃,順手寫個食記。
【延伸閱讀】 建成炸雞 (20200419‧基隆中山區)
這附近好吃的炸雞,也不只建成和西八碼頭,規模較小的地標炸雞也相當不錯,至少以我
的認知來說,想吃好吃的炸雞,就是往中山一路、二路跑,廟口夜市什麼的我幾乎都不會
考慮XD。這次吃下來,最喜歡的還是雞翅、雞腿和雞排,雞屁股也讚,鹽酥雞是剛好買到
不柴的,這個比較需要看運氣。雞脖子我還是一如既往地不喜歡,但其他家炸得夠香酥的
雞脖子我是可以接受的。
說了這麼多,這家西八碼頭炸雞還是很推啦,我是認為他們的平均水準高,幾乎每一種炸
物都很美味。比較大的缺點大概只有獨特炸粉用在全部品項,讓每一種炸物的氣味都太過
相似,其他在味道上倒沒啥特別大的問題,好吃又特殊,晚去的話可是要排隊的喔。
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