回韓前和爸媽環島旅行D1記錄
一早就一路塞
中間12點多路過南投名間吃午餐
<隨意食堂>澎湃雞睪跟薑絲大腸🤣
嘉義祭拜阿公阿嬤
觀賞嘉義太保很美的風鈴木群
入住北港<禾都酒店>
整潔乾淨度ok/有小停車場/附早餐/沐浴用品:上山採藥
在香火鼎盛的<朝天宮>附近吃有名的
<阿敏蟳羹>:蝦仁飯跟豬腳好吃。
更幸運遇到進香團神明寄住朝天宮
一大排的神明附體;濟公、虎爺、三太子等等
從前面炸鞭炮到請神入宮整個儀式
排場之盛大令人瞠目結舌!
雖然我信基督,但能巧遇這樣的台灣宗教傳統文化
仍忍不住駐足觀看了許久。
#台灣旅行 #風鈴木 #朝天宮
#跟著爸媽去旅行
名間早餐 在 Gigi吃吃食記 Facebook 的最佳貼文
一大早起來跟老公早餐還沒吃,就直奔南投啦……,為了體驗這次的養生可可莊園,身為巧克力控的我,對可可非常有興趣,想說也可以跟老公,順便來個南投半日遊,感覺很有趣😆。
早上我們先到產銷班報到,講師很用心製作關於可可和巧克力的PPT,聽完後才知道,原來好的巧克力好處多多,而且對人體是健康的,一般貨架上的巧克力,含糖成份偏高,可可脂大都已被換成棕櫚仁油,所以不能稱為真的巧克力。
巧克力是由可可豆,經過烘焙過、脫殼風選、磨醬、精煉、調溫、入模成形而成,製作工序繁複。
巧克力可分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、生巧克力等四大類。黑巧克力的可可成分至少需含70%以上,牛奶巧克力是除了可可之外,還加入40%以上的牛奶和大量的糖,白巧克力是可可脂加奶粉及大豆粉製成,沒有可可膏成份,所以不能稱為真正的巧克力,生巧克力是黑巧克力添加40%以上鮮奶油製成,養生者不建議吃生巧克力。
黑巧克力還能降低心臟病風險,減少中風的機率,改善血液流動和降低血壓,提升好的膽固醇,並降低壞的膽固醇。
講師建議在早餐前空腹時可以吃一顆黑巧克力,晚餐前再吃一顆,建議選擇可可含量70%以上的黑巧克力。
了解可可和巧克力的知識後,緊接著產銷班班長就帶我們一行人,去參觀巧客可可莊園啦~
看到一棵棵的可可樹,好興奮啊~,原來我們吃的巧克力原料,是從這裡出來的,而且可可的果實超大,看我拍的照片就知道比我的手掌還大,稍微摸一下可可的表面有點粗糙,裡頭是白白的果肉,每個可可豆筴裡含有40到60顆種子,稱為可可豆,可可豆含50%以上的脂肪,就是可可脂,也就是巧克力的主要成分。
我們後來到巧客可可莊園,莊主夫人拿出已經烘焙過的可可豆給我們品嚐,我覺得不但好吃,而且它獨特的香氣讓人難以忘懷,可可豆在口中越嚼越香,讓我對之前很苦的可可豆印象完全改觀。
把這些可可豆處理過後,放進精煉機,磨個三天三夜就可以拿去冷凍,變成好吃的黑巧克力啦~很感謝這次產銷班帶我們去體驗可可莊園,希望下次有機會能再去體驗(還有我們去的時候已經入秋11/7,其實沒什麼太陽,大姐還說我的裝扮太誇張,我看到的照片是夏季體驗,所以大家防曬的裝備都是大帽子、長口罩和袖套)
*感謝南投縣名間鄉特用作物可可產銷班的巧客可可莊園體驗*
了解更多可可👉
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000050405440
#南投#名間#巧客可可莊園#體驗#可可#巧克力#GI吃南投
名間早餐 在 Monji的雙寶艾美醬生活食驗室 Facebook 的精選貼文
《啊~~又是一個熱帶風情的水果》
說到給你們夏日感的水果有誰?
西瓜🍉?百香果🍹?芒果🥭?還是鳳梨🍍呢?
我超愛鳳梨~~但我知道有些人很不愛,包括醫院工作者,以前在醫院實習時,哪天爆多人,必定有學長姐說:「是誰今天吃鳳梨啊!?」
好了,題外話,我不會承認可能是我.....#這是個神秘的都市傳說
鳳梨是營養價值很高的水果
👍豐富的非水溶性纖維,可以促進腸道蠕動。
👍鳳梨酵素,屬於消化酶,其實是一種複合多種的酵素。在胃中與腸道都具有活性,可以分解蛋白,抗發炎。不過大多數的研究都是用鳳梨「莖」酵素做實驗,所以我們一般食用的鳳梨果實酵素效果是否一樣,還待商榷。
👍具有生物類黃酮及維生素C等營養,幫助身體抗氧化。
👍酸酸甜甜的口味,可以促進食慾😋。
👍鳳梨也是富含褪黑激素的水果,比熟知的香蕉還要多,在攝取後2小時達到高峰,可以幫助睡眠😴😴
不過也有幾個大家認為鳳梨食用上的限制:
🚫胃潰瘍的人,避免空腹食用,引起胃酸刺激。
🚫糖尿病患,因為鳳梨屬高GI水果,食用後血糖上升快速,最好慎食與正餐相隔再吃。
🚫鳳梨也會過敏,過敏體質也要小心。
鳳梨好處多多,臺灣鳳梨品質也是相當優質,主要產地在台南關廟的金鑽鳳梨、南投名間(台灣鳳梨極北區)、屏東沿山公路、嘉義民雄的牛奶鳳梨,以及高雄大樹的台農4號與13號。
今天一樣鳳梨入菜,夏威夷三明治(義大利人不要暴動😆😆不是pizza!!)整個早餐變得很清爽開胃,微微烤過的鳳梨,熱熱香香,加上我最愛的花生醬,整個就是「請勿打擾渡假中🥪」模式啦~~
名間早餐 在 二吉軒豆漿超市(名間店) - 首頁| Facebook 的推薦與評價
本店提供早餐晚餐消夜!! 歡迎大家一起來品嘗南投縣名間鄉彰南路96-35號, 551. ... <看更多>
名間早餐 在 [食記] 名間好吃早餐- 看板Nantou 的推薦與評價
這是一家不太起眼的早餐店
在南雅街上,靠近名間的中油加油站,在清心福全飲料店的的隔壁兩間
門口有個炸油條的油鍋,隔壁是一家便當店。
我覺得這間早餐店口味傳統、價格實惠,所以我到名間都會找時間去吃一下~
個人推薦飯糰和肉包,豆漿+杏仁茶。
肉包的內餡好像有肉、蔥、醬油...之類的
我覺得吃起來蠻有口感的,一個大概8元或10元。(下午三四點好像也會出爐一次)
飯糰一個20元,有菜哺、酸菜、滷蛋、油條、魚鬆...還蠻大一個的,
飯粒是屬於比較柔軟的口感,喜歡很Q的鄉民就比較不適合了.
如果不喜歡滷蛋的話,還可以請老闆娘幫你換成煎蛋(現煎).也許荷包蛋也可以.哈
其他什麼蛋餅、炒麵、饅頭、豆漿、米漿、杏仁茶、紅茶、奶茶...之類的都有
營業時間:就普通早餐店的時間,應該五六點就開始了...到十點多都還有
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.5.84
... <看更多>