/ 📢 #新聞快訊 /
🥶近期一大早的天氣都是涼颼颼,是不是很捨不得被窩呢?
請多注意保暖,遵循秋冬防疫措施,維持身體健康~
|Podcast|
● 近期重新開幕的小樂沐在短期內,已經吸引非常多人去朝聖,陳嵐舒主廚最近又忙碌起來了!這次要跟嵐舒聊聊樂沐誕生的來龍去脈,她是怎麼開始對做菜產生興趣,為什麼會從學習甜點轉為料理之路、又怎麼會開了一家規格很高的樂沐餐廳呢?她鼓勵有志成為廚師的朋友到廚藝學校學習嗎?擔任主廚,需要具備怎麼樣的能力呢?
|新菜單|
● 台北晶華酒店掌握應景美食的商機,以果形大而飽滿、滋味甜美的苗栗大湖香水草莓入菜,別出心裁的以各式「碗」裝盛盤,自2021年1月7日起至2月11日推出「Super Bowl草莓季」,消費者可於二樓上庭酒廊品嘗到草莓蓋飯、草莓鴨肝、酥炸草莓雞塊等五款佳餚,搭配分別以優格薄餅、跳跳糖以及藍莓為主角的三款草莓甜品,與加入羅勒、波菜、以及迷迭香特調的三款草莓飲品。
● 台北國賓川菜廳即日起推出春季新菜,以七道驚艷味蕾的佳餚迎接初春。本次新菜不僅結合經典川式料理手法與創意巧思,主廚更將脆梅、金棗等酸甜元素融入菜色之中,當水果的酸香多汁遇上川菜的辛辣麻口,迸發出令人耳目一新的火花,演繹富有春日浪漫氣息的頂級美饌。
|新上市|
● 茶籽堂近年來致力於發揚「臺灣苦茶油文化」,首度同步推出兩大產地苦茶油—來自花蓮崙山「2021臺灣大果苦茶油」、宜蘭大南澳「2021臺灣小果苦茶油」,由於兩地風土差異,將苦茶油產業推向風味特色化、精緻化發展的新里程碑!此外,茶籽堂邀請「無氏設計」操刀,與百年玻璃大廠「華夏玻璃」、全臺第一回收玻璃大廠「春池玻璃」跨界合作,打造了全新面貌苦茶油瓶,將臺灣風土孕育的美味,封藏在簡約內斂的玻璃瓶中。
● 2020年 雙好 2 by Wu&Chen 與台灣設計研究院合作,透過設計力,重新改造嘉義在地超過四十年的鵝肉品牌 禮鵝 嘉文1976(原嘉文生技)。另外,雙好設計 2byWu&Chen 也前進臺南,協助成功培育全台唯一藍寶石草蝦的在地品牌 一夫水產,轉身為代表臺灣新世代從漁的代表品牌之一!
● 農曆年節假期緊接著又要來到,整個年初充滿著和親朋好友歡聚的派對氣息!獨家代理澳洲 BVB(Barossa Valley Brewing)精釀啤酒的打貓酒廠,趁勢推出「打貓酒廠啤酒派對禮盒」,讓親朋好友們的相聚時刻多了幾分歡笑和微醺!搭著疫情偽出國風潮,禮盒設計成俏皮的行李箱造型,裝著澳洲新鮮直送的精釀啤酒,選擇困難也沒關係,6種經典口味喝好喝滿,一咖行李箱把南澳的熱情打包回家!
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅那個女生 Kiki,也在其Youtube影片中提到,(影片拍攝日期2020年12月) 烤肉、火鍋可以無限吃到飽的餐廳,一人280元吃起來真的超划算嗎!? 加入頻道會員►► http://bit.ly/joinKIKI 訂閱Kiki►► http://bit.ly/subkiki 那個女生Kiki的人氣影片: ■最讓女生怦然心動的五個舉動!網路排名第...
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五十嵐菜單2020 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
今天就是冬至了囉!編輯很好奇大家是吃哪一家的湯圓過節呢?接下來耶誕節也近在眼前,大家又有甚麼計畫呢?
|名廚餐會|
💝 2020年亞洲最大的廚藝盛事-亞洲主廚高峰會(International Chefs Summit Asia,簡稱ICSA2020)日前在台中國家歌劇院圓滿落幕!在12月15日當天,集結了23位名廚、亞洲6個主要城市、1場美食饗宴、1場高峰會,由 良好印象 Favorable Impression FIM MEDIA 主辦,在這個全世界特別艱難的時刻,別具意義。
https://taster.life/announcement/20201218-3/
|新菜單|
💝 TAMED FOX XINYI 與各界友好品牌合作,希望碰撞出令人耳目一新的用餐體驗。菜單保留經典的 Tamed Fox 菜色,更加入了更豐富的信義店限定料理,如邀請料理空間 Studio Kyu Kyu 日籍主廚萩本郡大獨家設計的 #KYU_KYU_披薩 及 panino 三明治、採用人氣餐廳 Salt & Stone 酸種麵包製作的烤土司三明治,以及加入店內新加坡籍主廚 Kevin Yu 私房配方參峇辣醬的 #香煎鮭魚碗 等。飲料也加入現壓生飲系列,能喝到名列亞洲五十大酒吧 Draft Land 設計的兩款調酒、 臺虎精釀 Taihu Brewing 的精選啤酒、 Bottless非瓶 的氣泡酒及台灣在地自釀康普茶品牌 Kai Kombucha 開-康普茶 等。
https://taster.life/announcement/20201217-2/
💝 台北 晶華酒店 再次出擊,攜手亞洲最佳女主廚陳嵐舒,邀請她位於台中、名列《臺北臺中米其林指南 2020》#必比登推介 的精緻牛肉麵餐廳 Gubami 北上快閃,自即日起至明年1月3日,於二樓上庭酒廊宴饗饕客,以一系列融入法式烹藝的牛肉麵,顛覆外界對於傳統美食的想像。同時也帶來兩款晶華限定專屬調酒佐餐,即日起開始接受預訂。12月24至27日,以及31日更獨家帶來為晶華快閃活動設計的限定小樂沐菜餚於套餐中,敬請饕客們把握機會、親臨品賞。
https://taster.life/announcement/20201217-3/
💝 Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 M.O. Bar at Mandarin Oriental, Taipei 與文華精品內的 曜畫廊 Gallery de sol 首次聯名,以台灣原住民藝術家宜德思‧盧信的作品為靈感發想,推出2款藝術特調調酒分別為「封島」及「I Saw Hei ti ki」。由 M.O. Bar 首席調酒師 Fred Liu(劉家豪),以原住民藝術家宜德思・盧信的繪畫作品為靈感發想,將荖葉、刺蔥、馬告、芭樂等台灣特有的在地食材,打造為風味獨具的藝術特調調酒。個展期間限定的兩款特調僅於12月20日至2021年1月31日在 M.O. Bar 獨家推出。
https://taster.life/announcement/20201218-2/
|新上市|
💝 12月12日甫公布的英國皇家學院巧克力大賽(Academy Of Chocolate 簡稱 AOC)2020年的獲獎名單, CACAI CACAO 燺藝可可(燺:音同烤)於 Dark Bean to Bar Seasoned(黑巧克力以糖、鹽或辛香料調味)項目同時獲得銀獎與銅獎。來自屏東六堆的 Pingtung 70% Brown Sugar 繼2018年獲得世界巧克力大獎(International Chocolate Awards 簡稱 ICA)亞太區銀牌後,今年首度參加 AOC,也獲得銅牌肯定!CACAI CACAO 主理人林雅吟 Vicky Lin 的出現,以女性獨特的敏銳品味與扎實的國際經驗,為台灣巧克力帶來新的風味。
https://taster.life/announcement/20201214-2/
💝 苗林行 Miaolin Foods結合二種專業領域職人創意,聯手打造集大成的強強聯手國王派,運用歐洲、日本、 台灣好素材,由 野上麵包坊Nogami Boulangerie x WUnique Pâtisserie 法式甜點; MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店 x Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。; Boulangerie Le Gout x Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖,三組人氣 強店展現三種口味變化,今年的國王派即將展現前所未有的繽紛強大!
https://taster.life/announcement/20201215-2/
💝 南瓜塔是北美地區非常傳統的感恩節及聖誕節應景甜點,更是年終節慶親友聚會時不可或缺的甜蜜角色。 Tart Taipei 特別在聖誕歲末期間限量推出「南瓜塔」,內餡使用南瓜泥加入淡奶、蛋,揉合肉桂、丁香、薑等溫暖辛香氣息,填入酥塔皮,頂層擠上輕盈綿密鮮奶油,柔滑細緻南瓜餡,南瓜清甜中混合香料與奶香,與酥香塔皮一起入口,暖心甜香滋味,洋溢濃濃幸福感。
https://taster.life/announcement/20201216-3/
五十嵐菜單2020 在 陳泰源-專任約房仲的斜槓人生 Facebook 的精選貼文
201003三立 連鎖港式餐廳重返東區!轉攻巷內走快餐模式 租金只剩原本的十分之一
三立影片→https://youtu.be/GJ3X2yBaQqI
外帶餐廳,隨叫隨拿,連鎖港式餐廳重返東區,菜單大換血,不論是跟臘腸為主菜的港式碟頭飯,還是這一道由魚皮、木耳各式醬料調和濃稠的碗仔翅,餐點主打港式街頭小吃。
記者/吳雅婷、王承偉 採訪報導……↓
新店型走快餐模式,現成甜點擺放櫃內供隨時取餐,就連裝潢也走年輕風,零瑯滿目港味招牌打造網美牆,就連港島ㄆㄆ車也開進店內。
糖朝業者/郭湘嵐:「我們外帶是佔五成,所以現在我們這個店來講,很多都是一個人就可以享用到的餐點。」
說到東區,馬路街邊店,港式餐廳轉攻巷內,從原本百坪起跳的大店面,新店型縮小到20坪左右,光是人力就少了九成以上,月租金更只剩下以前的十分之一。
房仲業者/陳泰源 表示:「後來承租的這些店家都是用降租金來換承租這樣的趨勢,它從原本的大馬路退縮到巷子內不外乎也是為了省租金。」
不再以往滿街招租看板,東區回春以數據也看得出來,空租率從前年的13%到現在不到9%,看準人潮回流,連鎖港式餐廳前進巷子內,靠新店型力戰東區。
陳泰源youtube→https://youtu.be/3H4ULQr0snE
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2020/10/201003.html
五十嵐菜單2020 在 那個女生 Kiki Youtube 的最讚貼文
(影片拍攝日期2020年12月)
烤肉、火鍋可以無限吃到飽的餐廳,一人280元吃起來真的超划算嗎!?
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那個女生Kiki的人氣影片:
■最讓女生怦然心動的五個舉動!網路排名第一竟然是地雷:http://youtu.be/tUVy-VjuSFQ
■價差40倍的真理褲有差嗎?最讓男生心動的十大動作實測!:https://youtu.be/VBC8gfy6ypc
■刮刮樂選號密技實測!中獎率最高的竟然是... :https://youtu.be/-ZhNFi3C4UU
■台灣過夜巴士初體驗!居然可以在裡面洗澡睡覺!?:https://youtu.be/C-P3u5JvEHU
■網咖過夜初體驗!裡面居然跟我想像的不一樣!?:https://youtu.be/O6P-O2HuQaw
■女生真心愛你的五個表現!男生從沒發現的小細節!?:https://youtu.be/efBxXIwp2So
■女生喜歡上你的五個表現!男生從沒發現的暗示!?:https://youtu.be/YdDK9QAcTqo
■八方雲集內行美食!必點的竟然不是招牌鍋貼!?:https://youtu.be/F1liZoDsTrw
■50嵐特殊菜單開箱!這樣點竟然整杯都是料!?:https://youtu.be/5EgmNtgrVi4
■是曖昧還是備胎?破解女生是否真的愛你!ft.邵雨薇:https://youtu.be/IXOv8gWAC2I
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五十嵐菜單2020 在 那個女生 Kiki Youtube 的最讚貼文
這次特地跑到山上露營吃泡麵,究竟2020我最推薦必買的是哪些呢?
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那個女生Kiki的人氣影片:
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■台灣過夜巴士初體驗!居然可以在裡面洗澡睡覺!?:https://youtu.be/C-P3u5JvEHU
■網咖過夜初體驗!裡面居然跟我想像的不一樣!?:https://youtu.be/O6P-O2HuQaw
■女生真心愛你的五個表現!男生從沒發現的小細節!?:https://youtu.be/efBxXIwp2So
■女生喜歡上你的五個表現!男生從沒發現的暗示!?:https://youtu.be/YdDK9QAcTqo
■八方雲集內行美食!必點的竟然不是招牌鍋貼!?:https://youtu.be/F1liZoDsTrw
■50嵐特殊菜單開箱!這樣點竟然整杯都是料!?:https://youtu.be/5EgmNtgrVi4
■是曖昧還是備胎?破解女生是否真的愛你!ft.邵雨薇:https://youtu.be/IXOv8gWAC2I
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五十嵐菜單2020 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳解答
201003三立 連鎖港式餐廳重返東區!轉攻巷內走快餐模式 租金只剩原本的十分之一
三立影片→https://youtu.be/GJ3X2yBaQqI
外帶餐廳,隨叫隨拿,連鎖港式餐廳重返東區,菜單大換血,不論是跟臘腸為主菜的港式碟頭飯,還是這一道由魚皮、木耳各式醬料調和濃稠的碗仔翅,餐點主打港式街頭小吃。
記者/吳雅婷、王承偉……↓
新店型走快餐模式,現成甜點擺放櫃內供隨時取餐,就連裝潢也走年輕風,零瑯滿目港味招牌打造網美牆,就連港島ㄆㄆ車也開進店內。
糖朝業者/郭湘嵐:「我們外帶是佔五成,所以現在我們這個店來講,很多都是一個人就可以享用到的餐點。」
說到東區,馬路街邊店,港式餐廳轉攻巷內,從原本百坪起跳的大店面,新店型縮小到20坪左右,光是人力就少了九成以上,月租金更只剩下以前的十分之一。
房仲業者/陳泰源 表示:「後來承租的這些店家都是用降租金來換承租這樣的趨勢,它從原本的大馬路退縮到巷子內不外乎也是為了省租金。」
不再以往滿街招租看板,東區回春以數據也看得出來,空租率從前年的13%到現在不到9%,看準人潮回流,連鎖港式餐廳前進巷子內,靠新店型力戰東區。
陳泰源youtube→https://youtu.be/3H4ULQr0snE
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五十嵐菜單2020 在 50嵐中區- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
50嵐 悠遊卡鑰匙圈. NT$100. 50嵐插畫悠遊卡x2款. 查看全部. 關於. 查看菜單. 196 人在這裡打過卡. +886 80 088 5050. [email protected]. ... <看更多>
五十嵐菜單2020 在 五十嵐推薦飲品 - 手搖板 | Dcard 的推薦與評價
燕麥奶青多奶精冰淇淋阿華田+小珍珠青茶無糖微冰(*´◒`*) (個人不喜歡喝純茶但是帥哥常客愛喝所以青茶變成我的愛茶). B132020年4月28日. ... <看更多>
五十嵐菜單2020 在 [閒聊] 五十嵐都喝什麼- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
每次想喝飲料不知道哪家
就會買五十嵐
阿月來會點個波霸奶溫無糖
平常喝無糖茶最多次
蜂蜜綠/紅也好喝
旺來紅/ 梅綠 也蠻愛!
大家喜歡哪一個品項
北部才有的波多野 好像喝看看~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.59.129 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1594387206.A.D21.html
※ 編輯: hellomylove (111.253.59.129 臺灣), 07/10/2020 21:39:37
※ 編輯: hellomylove (111.253.59.129 臺灣), 07/12/2020 08:43:48
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