【媲美中村藤吉!抹茶月餅DIY】
中秋食月餅是常識吧!食雙黃白蓮蓉食到厭?試試這個媲美中村藤吉的大熱抹茶冰皮月餅吧!不用排長龍搶購,在家中也可以輕鬆DIY!
烹飪時間: 2 小時
冰皮麵團食材:
冰皮粉 400 克
牛奶 140 毫升
淡忌廉 80 毫升
抹茶粉 4 茶匙
固體菜油 適量
熟糯米粉 適量
內餡:
忌廉芝士 110 克
低筋麵粉 72 克
糖粉 60 克
牛奶 180 毫升
桂花醬 2 大匙
烹飪步驟:https://bit.ly/3inupaN
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,久違未更新~豆腐衣蔬菜捲~...
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疫情日漸嚴重,雖然還是不能阻止我到處品嘗美食,但平常若能自己下廚做料理(有動力的話)還是會自己DIY烹飪一下😂
最近發現這款 #大成Neoplant新創植享 出的一系列植物肉調理包,主打低熱量、低膽固醇及植物蛋白質,還出了3種口味─#打拋肉醬、#義大利肉醬、#麻婆豆腐醬,讓你在家裡就可以輕鬆做料理,因此小蚌蚌立即買來嘗鮮~😘
小蚌蚌其實一開始是抱著懷疑心態訂購,雖然是個人很愛的黃豆製成的植物肉,但還是有點害怕會是素肉加工品的口感及味道,但實際嘗試後,發現若是沒說這是植物肉,我還真的會以為是豬絞肉阿!真的太厲害了~~有興趣的朋友可以點文進來參考更詳細的心得分享喔🥰🥰🥰
https://wenfong921.pixnet.net/blog/post/33388850
#宅配美食 #冷凍調理包 #調理包料理 #植物肉
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福袋裡還只有豆包當主餡料嗎?
現在又多了料理內餡新選擇囉
一口咬下濕潤的豆皮
經煸炒過的餡料與絞肉
完美的在口中釋放出香味
這個時代素食者多了新選擇
口感甚至讓你懷疑肉的存在
但少了肉的腥味多了份善良
流血不再有而美味依舊存在
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[食材]:
豆皮 5片
松珍素絞肉 250公克 ( 購買素絞肉 👉 https://bit.ly/vegefarm_besttenant )
豆薯 50公克
紅蘿蔔 30公克
乾香菇 3朶
芹菜 20公克
水蓮 適量
[調味料]:
素蠔油 1大匙tbsp ( 購買素食蠔油 👉 https://p-y.cc/s6488977 )
白胡椒粉 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
糖 2小匙tsp
芝麻香油 1小匙tsp
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[田園醬汁]:
毛豆仁 1大匙tbsp
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蔬菜素高湯 2小匙tsp
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