联亭泡菜鍋 <台中 西區>
📌泡菜奶香起司鍋 雪花牛 ɴᴛ.296
火鍋湯底的味道非常有層次感,泡菜的香氣與辣味,包裹在濃郁的起司裡面,搭配香氣十足的牛奶味,整體溫醇中帶有熟悉的辣味,非常好喝。
雪花牛油花漂亮,而肉質鮮嫩好吃,放入鍋中涮過,從中融化分開,放到口中入口即散,肉味在口中散開,十分好吃。
令人驚訝的是火鍋裡面同時有油條與炸豆皮,是我最愛的兩種配料,讓人喜歡。
📌燒酒雞 ɴᴛ.298
燒酒雞帶有微微的酒味, 滾了之後留下醇厚的酒香氣,湯底帶有補湯的中藥味,豐富好喝。
雞肉的份量不小,肉非常細緻好吃,令人驚艷是雞皮的部分Q彈軟糯,整體味道豐富好吃。
📌泡沫奶茶 ɴᴛ.40
奶香味十分鮮明,茶味比較隱藏,整體味道飽滿豐富,奶味圓潤好喝。
📌橙香紅茶 ɴᴛ.40
柳橙香氣十足,果汁本身就帶有甜味,紅茶香味也非常鮮明,整體味道十分好喝。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市西區精誠路338號
⏰時間:2021.04.06
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,早期你外面看到茉莉花,幾乎都是在彰化花壇生產的,尤其是茉莉香片,如今以茉莉花為核心研發出了30幾種產品,尤其茉莉金萱啤酒、茉莉冰淇淋、茉莉咖啡、茉莉花純露、茉莉酵素飲和茉莉花醋等,這裡還是IG網美拍照秘境喔! 全文閱讀: #茉莉花壇夢想館 電話:047-877558 地址:彰化縣花壇鄉花壇村花壇街2...
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@tredecimber
對世界說聲好!
再困難在克難,
夾縫裡亦有確幸.
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滿盛-
濃濃的青茶裡,
載浮載沉的荔枝球吸滿茶湯後,
那種啵棒的爆醬感,
與清甜的愛玉凍,
還有彈嫩的寒天一起入口,
撩起了食慾!!
浮雲白玉-
阿薩姆茶味輕輕的撫摸著鼻息,
緊接著一點點淡雅的桂花香,
溫潤的裹著白玉珍珠,
在柔柔的浪裡,
一波未平 一波又起的,
迴盪味蕾!
綠沙料滿-
濃郁的綠豆沙消暑解渴!
除了Q彈的小芋圓顆顆飽滿,
特別好吃的椰奶凍咕溜咕溜的,
個人超級喜歡!
莓奶蓋-
身為草莓控一定要支持一下!
鹹香的芝士奶蓋,
滿滿的鋪蓋著,
在落日下多麼的美好質樸;
茶湯基底為青茶,
緩緩的甘美間,
揉和著清爽的愛玉
時而透著一點微鹹!
最後請大力的將莓果醬,
與茶湯等一同攪拌並大口喝下,
誰說只有冬日才能擁有莓好呢~
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❤️十三月Tredecimber鹿港店
地址/彰化縣福興鄉彰鹿路7段702號
電話/04-7766367
(買五送一,滿額即可)
❤️十三月 Tredecimber 大安店
營業/平日1100-2030/
假日1200-2100
地址/台北市大安區大安路
一段51巷3號
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W/: @aabb9632100bb
彰化美食 dcard 在 奇奇 Facebook 的最讚貼文
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#鹿港傳統粉粿冰源記
那時的美好,
如今卻成了忙碌中的一點小確幸.
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還記得小時候,
常常吵著要媽媽,
買回來當中餐/晚餐!
那種獨自一人享受的單純,
是伴隨多少血淚辛酸淬煉的故事呀⋯⋯
米苔目-
Q彈的米苔目,
與單純純淨的糖水融合,
看似簡單,
對我而言吃的是回憶!
粉粿-
現場手工製作,
非常大塊豪邁,
當然囉~
跟完美的糖水搭配,
真的很透心涼!!
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鹿港傳統粉粿冰(源記)
地址:彰化縣鹿港鎮民族路198號
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彰化美食 dcard 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
早期你外面看到茉莉花,幾乎都是在彰化花壇生產的,尤其是茉莉香片,如今以茉莉花為核心研發出了30幾種產品,尤其茉莉金萱啤酒、茉莉冰淇淋、茉莉咖啡、茉莉花純露、茉莉酵素飲和茉莉花醋等,這裡還是IG網美拍照秘境喔!
全文閱讀:
#茉莉花壇夢想館
電話:047-877558
地址:彰化縣花壇鄉花壇村花壇街273號
文章來源:玩全台灣旅遊網
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領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
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跟著領隊玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
台灣旅遊line@生活圈:粉絲14000人:
https://line.me/R/ti/p/%40ooj4743j
彰化美食 dcard 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
彰化花壇的返鄉青農,採用天然的肥料和橘子酵素、文旦酵素等天然酵素,改善土質和果樹風味,每年柚子、西施柚、桶柑成熟時,都會開放民眾採果,期間限定10/23-11/23的親子採果活動喔!還有超大的帝王柚!
全文閱讀:https://taiwantour.info/xi-shi-pomelo/
#山富果園 地址
地址:彰化市孔門路23號
(彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街143號)
電話:0970-200100(採果請事先預約確認)
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領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
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跟著領隊玩
網站:https://taiwantour.info
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IG:https://www.instagram.com/huang0415/
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彰化美食 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
清蒸鮮蝦【肉圓】外皮Q彈,內餡飽滿!醬汁秘方大公開!
簡單哥大家庭的8月份「你投稿我來做」冠軍出爐啦!
這集簡單哥會把「肉圓」
從頭到尾的秘訣全部報你知!
不論是外皮、醬料、內餡
一個都不放過!
讓你在家也能享受最Q彈、最juicy的自製肉圓!
(今日份量: 8-10人份)
🍤『餡料』需要準備的食材🍤
👉里肌肉 240克
👉鮮蝦 10隻
👉紅蔥頭酥 50克
👉筍子 130克
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥣『粉皮』需要準備的食材🥣
👉樹薯粉 250克
👉太白粉 50克
👉在來米粉 40克/20克
👉水 1000克
🍶『醬汁』需要準備的食材🍶
👉番茄醬 5大匙
👉甜辣醬 2.5大匙
👉糖 1.5大匙
👉水 400克
🧂『調味料』需要準備的食材🧂
👉 蒜泥 5克
👉 香菜 5克
👉 五香粉 適量
🥘開始簡單製作🥘
①製作外皮
(1)加入太白粉、在來米粉、樹薯粉、水攪拌均勻
(2)倒入滾水攪拌均勻,倒入鍋中攪拌至冒煙後關火
(3)攪拌至漩渦撞即可放旁邊備用
②製作餡料
(1)熱鍋熱油加入筍子、胡椒、鹽巴炒香後關火
(2)加入油蔥酥,用餘溫將油蔥酥香味炒出
(3)加入里肌肉、在來米粉、鹽巴、胡椒、五香粉、糖、醬油、蠔油拌勻備用
③包肉圓
(1)在碗的內側抹油防止沾黏
(2)依序加入麵糊-蝦子-筍子-里肌肉-麵糊後蒸20分鐘
④製作醬料
(1)滾水加入甜辣醬、番茄醬、糖、蒜泥煮滾後關小火
(2)加入在來米粉水勾芡至濃稠
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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